現在活期賬戶裡的存款，已經達到瞭一百五十九萬，照這樣的速度，要不要多久，他所有的計劃就都能實現。
正當他準備去找童雅分享一下的時候，卻發現童雅已經帶著團團回房間睡覺瞭。
陳宇頓時有些疑惑，童雅平時也沒睡這麼早的習慣啊！
不過陳宇也沒有去打擾，隻是回瞭自己的房間。
第二天一早，陳宇剛打開折疊門，就發現前幾天過來意圖鬧事的胖子呆呆地坐在門口。
“誒？你在這裡做甚？”
看到陳宇開門，胖子趕忙起身。
“陳老板這兩天回去之後，我想瞭很長時間，決定拜你為師，哪怕先在你這裡做一個雜工也可以。”
陳宇挑瞭挑眉，上下打量瞭一番眼前的胖子。
“其實我吃過你傢的鹵味，挺好吃的。”
胖子不好不由地輕嘆一下：“和陳老板的鹵味比起來，我那東西根本就是豬食。”
說著，胖子突然在陳宇面前跪瞭下來。
“我王青山，今日懇請陳老板收我為徒。”
這一下可是把陳宇給嚇到瞭。
王青山已經年近四十，早在十年前就開創瞭王記鹵味。
剛開始小小的店鋪，被他經營成瞭現在的規模，不知道付出瞭多少心血。
雖然現在受到他的沖擊，但還有很多老顧客選擇他傢的鹵味。
沒想到他現在卻要被陳宇為師。
“王老板，你先起來。”陳宇趕忙將王青山扶瞭起來。
“陳老板，我是真心實意來拜你為師的，今天你要不答應我就不起來。”
陳宇有些無奈，這種事他還從來沒經歷過。
之前那些早餐店鋪除瞭給他使絆子，耍心眼，就是造他的謠。
現在王青山不但沒有這麼做，反而還過來拜師，虛心求教。
著實讓陳宇有些不知所措。
“王老板，你到我這裡來不是不行，可你的店鋪怎麼辦？辛辛苦苦幹瞭十年，總不能……”
“我已經把店關瞭！”王青山的臉上多瞭幾分決絕：“沒有客人的店鋪還留著他做什麼？”
陳宇無奈嘆瞭一口氣：“這樣吧，你先進來，讓我看看你的手藝！”
王青山眼中頓時閃現過一抹興奮，隨即匆忙起身，跟著陳宇到瞭廚房。
“師父，你要我做什麼？”
陳宇頓時挑眉，說實話，這個稱呼他自認為還承擔不起。
畢竟他是靠著系統一路做到現在，而王青山則是靠著自己的真本事，打拼到瞭如今的地位。
“王師傅，你平時是怎麼處理豬頭和肘子的？”
王青山正準備說話，陳宇便將其攔住，隨即從冷庫中取出瞭原材料送到他面前。
王青山立刻明白，陳宇這是要考他。
當即也不多說什麼，擼起袖子，拿起一個豬頭和一個肘子放在瞭鍋裡。
“師父，你這裡有高壓噴火槍嗎？”
陳宇搖瞭搖頭：“我從來不用這個。”
其實高壓噴火槍，是很多做鹵味的師傅常用的裝備。
一來是燒掉附著在肉皮一些角落裡的毛發，二來是讓肉的外圍有一種焦脆感，達到外酥裡嫩的效果。
王青山聽到陳宇不用高壓噴火槍，頓時愣在那裡。
“這麼好吃的鹵味，居然不是用火槍噴出來的？”
說話間，王青山便開始回味，先前在陳宇這裡吃到的鹵味。
好像陳宇的風格是香軟酥爛，沒有外皮的那層脆勁。
他的王記鹵味靠的就是那層脆勁出名，其他的和陳宇比起來，的確不在一個檔次。
王青山驚嘆瞭一句，也沒有再多說什麼，跳過噴火的步驟快速出立瞭起來。
剛開始的一遍，都需要把裡面的血沫以及臟東西逼出來。
整個過程和陳宇的差不多，但卻少瞭幾味料。
不過該說不說，王青山的手法爐火純青到瞭極致。
整個過程行雲流水，就算陳宇都不得不佩服。
等他把豬頭和肘子清理完之後，陳宇便拍瞭拍手掌。
“好手法！王師傅，我可以留下你，鹵味的基本配方，我也可以交給你，但你必須在我的店鋪打工半年的時間。”
“沒問題。”王青山頓時興奮瞭起來。
陳宇抬手按瞭一下：“不過這半年時間，我每個月隻能給你六千的工資，你能接受嗎？”
“不要錢都行！”
陳宇沒有再多說什麼，隻是將前期處理豬頭和肘子的方法，當著王青山的面做瞭一遍。
“原來如此！”王青山恍然大悟，也不再多說什麼，擼起袖子幹瞭起來。
有瞭這樣一個熟練工以後，鹵味的前期處理就有瞭著落，而且速度也會大大加快。
陳宇隻需要往高壓鍋裡放調味料就可以瞭。
凌晨四點半，六個姑娘也是有說有笑的，到瞭店鋪
當她們看到王青山的時候，頓時愣瞭一下。
“王師傅？”韓彩有些激動地趴在櫥窗上：“王師傅，您還記得我嗎？”
王青山下意識地回頭：“你是？”
“一個月前，我在您店鋪門口哭來著，你給瞭我一碗面喝一點鹵肉還給瞭我五百元！”
王青山頓時記瞭起來：“你就是那個被中介騙瞭的小姑娘呀！”
韓彩嘻嘻笑瞭一下：“對啊，後來宇哥就收留我瞭！本來還想等這個月發瞭工資，把錢還給您的，您怎麼也到這裡來瞭？”
王青山不好不由地輕嘆一下：“我這不是來拜陳老板為師嘛！”
韓彩頓時激動瞭起來：“那咱們以後可以在一起工作瞭。”
陳宇也有些意外：“那既然這樣，從今天起，韓彩就給王師傅做助手吧！”
韓彩拍瞭下手掌，趕忙進瞭廚房。
之前她就在一樓廚房給陳宇做助手，業務方面比較熟。
很快，店鋪就有條不由地輕嘆瞭起來。
陳宇則突然輕松瞭下來。
剛過五點，童雅拿著書包，帶著團團捏手捏腳的，下瞭樓。
陳宇懵瞭一下：“這麼早，你們兩個就要去學校嗎？”
童雅突然有些慌：“今天幼兒園有比賽，我去早一點，給團團占一個好的位置，提前熟悉一下場地。”
陳宇也沒有再多問，隻是刮瞭一下這一大一小兩個美女的鼻子，讓她們路上小心點。
(本章完)