第一百零五章 開水白菜

作者:網友十三 字數:2111

比賽現場,除瞭昨天的幾位專業評委之外,還請來瞭一些世界級的美食傢。

原本他們來這裡都是看在同名的面子上過來捧捧場,沒想到還能看到這種世界級廚藝大賽才能看到的場面。

“用十種不同的糖和七十多種獨特風味調配在一起,然後再以高超的技巧,做出一副立體圖畫,丹尼爾大師的彩糖圖騰已經出神入化瞭。”

“鵝肝慕斯最講究的就是切鵝肝時的燒刀工藝,隻要出現一絲偏差變,會影響鵝肝的口感,可以看到卡尼姆大師的手法特別的穩。”

“餘華清大師還是那麼鐘愛荷花雀,這道菜在他的手中就好像一件藝術品。”

“圖洛斯大師應該是得到瞭閩南菜的精髓,這道佛跳墻光是在選材上就達到瞭黃金比例。”

……

那些評委的目光都被四位廚神給吸引瞭過去。

畢竟他們早就已經名聲在外,而且作為一個美食評論傢,能夠親眼看到這些廚神做菜,那簡直是三生有幸。

陳宇現在隻不過是一個無名小卒,即便他前兩天表現已經足夠驚艷。

可在這些評委眼中,也不過是一個隻會做大鍋飯的年輕廚師而已。

“天吶,這位陳宇師傅的脫骨手法太精妙瞭!”

也不知道誰喊瞭一聲,隨後現場所有的目光,都集中到瞭陳宇這邊。

隻見他將一隻處理好的雞放在案板上,一隻手輕輕按壓瞭一下,隨後另外一隻手抓住脖子部位,猛地拉瞭一下。

一副完整的雞骨架就這樣被輕而易舉地抽瞭出來。

像這種手法,除非是練瞭二十多年的老師傅,才能如此行雲流水。

陳宇能夠在這樣的年紀,練出這樣的手法,那已經是天才范疇。

這一下,現場的評委立刻將陳宇和四位廚神相提並論。

整個比賽下來,現場的觀眾不斷的發出驚呼。

他們發現這五個人已經不是在做菜瞭,而是在處理一樣極為精致的藝術品。

等到五道菜擺上來的時候,現場所有的人紛紛起立,眼中滿是渴望,恨不得馬上沖上去吃一口。

十幾位評委嘗過五道菜之後,一時有些為難。

在經過一陣激烈的討論之後,所有的人都把手中的選票投給瞭陳宇。

這可把那四位廚神給氣到瞭。

他們好歹也是國際認證的,怎麼可能平白無故輸給一個名不見經傳的臭小子?

不過他們也是保持著自己廚神的風度,並沒有多說什麼,隻是齊齊上前吃瞭一口陳宇做出來的開水白菜。

隻是一口四個人便呆在瞭那裡。

開水白菜是川菜之中少有的不辣菜式。

整個菜的成品極為簡單,隻是幾朵雕成花的白菜,擺在清澈無比的湯汁之中。

可要把這湯汁做出來,光是作為湯頭的原材料就多達幾十多種。

而且還要調和這些原材料自身獨特的氣味,不能讓他們相互影響,還得想辦法讓他們相輔相成。

在當今的廚師界,能夠用二十多種原材料來做開水白菜湯頭的,已經可以稱得上是大師。

而陳宇這道菜裡面至少有五十四種原材料,其味道也達到瞭人間極品。

卡尼姆無奈地嘆瞭一口氣:“看來童先生沒有騙我們,是我們這些人坐井觀天瞭。”

圖洛斯更是用一種近乎崇拜的目光看向陳宇。

他對中餐的喜愛,可謂達到癲狂的地步。

而且是當今世界唯一一個以外國人的身份,拿到中餐廚神稱號大師。

“你能不能教我做這道菜?”

陳宇有些意外,他沒想到圖洛斯會當場拜師。

“不好意思,我暫時還沒有收徒的打算!”

到瞭這個時候,比賽已經接近尾聲,陳宇也就沒必要繼續留在這裡。

他隻是象征性地和現場的這種人打瞭個招呼,便帶著童雅匆匆離開。

“老公,你走這麼急幹什麼?還沒有頒獎呢!而且蕊姐說,獲得冠軍好像還有獎金。”

陳宇搖瞭搖頭:“難道你沒察覺這個比賽就是專門給我辦的嗎?就算是有獎金,那也是你爸爸出的,這不就等於變相接受瞭他的投資嗎?”

童雅卻是崛起小嘴:“他的錢不要白不要,而且咱們已經領證瞭,就當是他給的嫁妝。”

陳宇無奈笑瞭一下,都說女兒是爸爸的小棉襖,童雅這個小棉襖似乎一直都在漏風。

等兩人回到店鋪的時候,發現這裡儼然成瞭一個網紅打卡地。

看到陳宇回來,陳光也是匆忙迎瞭出來。

“小宇,你怎麼參加瞭一個比賽就招來這麼多人,天天在門口直播,都影響生意瞭。”

陳宇滿腦袋都是黑線,現在的網紅經濟就是這樣,哪裡有流量就會招來大堆的網紅。

看樣子之前錄制的廚師大賽應該是火出圈瞭,要不然也不會有這麼多網紅跑到這裡。

陳宇也沒有過多理會,隻是自顧自的進瞭店鋪。

隻要這些網紅別太過分,他們願意在這裡直播,就由得他們去。

反正也是在變相的為陳宇做宣傳。

就在這時,陳宇突然發現自己的活期賬戶上多瞭一千萬。

看打款方的署名居然是挑戰廚神節目組。

就在他愣神之時,童明的電話便打瞭過來。

“女婿,你走那麼急幹什麼?連頒獎典禮都不參加!”

陳宇有些鬱悶:“比賽應該是您主辦的吧?這錢我不能要……”

“誰告訴你是我主辦的?”童明直接打斷瞭陳宇:“這是我和那幾個國際廚神的賭約。”

直到此刻,陳宇才知道,原來是那幾個廚神一直都在吹噓自己的廚藝,甚至還要利用空殼公司,聯手進駐國內市場。

說白瞭,就是利用他們的名聲,然後糾集一些不三不四的人,用極其低廉的成本來國內撈錢。

童明知道後就立刻決定和他們進行一場賭約。

如果對方輸瞭,就無法進入國內市場,而且還得承包整個比賽的費用,同時輸給童明一個億。

說白瞭,這就是童明和那四位廚神的對賭協議。

陳宇頓時愣在那裡,他沒想到童明居然對他如此信任。

一旦他輸瞭,童明損失的可不僅僅是一個億。

(本章完)

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