因為屜佈不好操作，所以冷墨把屜佈鋪在瞭笊籬上面，然後用鐵夾子把屜佈固定住。
然後用勺子往屜佈上舀豆汁。
笊籬底下用桶接住過濾出來的豆汁。
這樣就能把裡面的殘渣都過濾出去瞭。
過濾出去的殘渣倒在一邊已經準備好的小盆裡，這些殘渣可以喂雞，也可以喂兔子的。
黃豆裡面含有很豐富的高蛋白。
動物吃瞭會很補的。
冷墨很有耐心，他把笊籬固定在瞭桶口，不時的用勺子舀一勺子豆汁，然後一點點等著豆汁慢慢的往下滲透。
這期間，他還能用小木板釘好一個木頭模具，甚至還把這個木頭模具清洗好瞭。
把模具放進廚房木頭桌子上，留著裝熬好的豆花用。
等一桶豆汁全部過濾好，冷傾和冷婧已經回來瞭。
冷婧先是去瞭裝柴火的棚子，把今天撿回來的柴火放到瞭棚子裡。
這才向冷墨的方向走來：“哥，你幹啥呢？”
冷墨看著最後一點豆汁過濾好瞭。
笑著道：“豆汁已經過濾好瞭，一會你們去屋裡熬吧。”
冷婧點頭，開開心心的拎著桶和冷傾一起進屋。
冷傾把灶火點著。
冷婧把桶裡的豆汁倒進鍋裡。
小火慢慢熬制，冷婧用勺子不斷地攪拌著鍋裡的豆汁。
冷傾在碗中倒入適量的石膏粉，用清水攪拌好，放到一邊。
等鍋裡的豆汁開瞭，冷婧也沒有停止攪拌。
直到燒火的冷傾起身把那碗已經溶解的石膏水倒進瞭鍋裡還特意叮囑冷婧：“姐，繼續攪拌，別停哈，現在到瞭最關鍵的時候瞭。”
冷婧輕笑：“小傾，這是不是就是鹵水點豆腐？”
冷傾：“嗯，姐，你現在腦袋越來越聰明瞭。還知道鹵水點豆腐啊。”
冷婧：“……滾！”
直到看到鍋裡的豆汁開始變成瞭豆花。
冷傾連忙把一旁的模具拿過來，上面已經提前鋪好瞭屜佈。
冷婧剛要拿水瓢把豆花盛出來。
冷傾連忙制止：“姐，等會，先用勺子把上面的清水撇出去，那個不要。”
冷婧連忙照做，把上面的清水撇出去後，冷婧這才用水瓢把鍋裡的豆花盛出來。放到模具裡。
然後用底下的屜佈把整塊豆花緊緊的包裹上。
模具冷墨做的是那種可以調節的，他因為不知道能夠做出多少豆腐，怕模具做大瞭，所以可以把其中一邊的擋板做成瞭可以往前移動的樣子。
冷傾調節瞭兩次，這才讓模具徹底貼合豆腐的大小。
之後把模具搬到瞭桌子上，上面用鐵板壓住，鐵板上面冷婧出去搬瞭一塊大石頭回來。
徹底壓實後，倆人出瞭院子。
冷傾開口喊道：“哥，啥時候烤鴨？”
冷墨輕笑：“馬上就能烤瞭，你去把鴨子端出來，別端灑瞭，要是端不動讓你姐幫你端。”
冷墨手裡拿著木炭開口說道。
冷傾點頭，連忙往屋裡跑去：“姐，哥說能烤兔子瞭！”
冷婧連忙把盆端瞭出去。
冷墨指揮著冷婧把野雞和野兔都掛好，放進泥爐子裡。
然後把上面的泥蓋子封好。
下面就開始引火燒木炭瞭。
冷墨看著燃燒的木炭，和冷婧倆人說道：“你說我們要不要再做點木炭和紅磚？”
冷婧有些不解：“哥，做紅磚幹啥？”
冷墨：“我想把咱傢房子前面這一小片地方鋪上紅磚，一直鋪到菜園子那裡，還有中間進院子的那條路，我也想鋪上磚，這樣院子裡看著就幹凈利索很多，等以後下雨下雪，這院子也不會有積水泥濘啥的，水泥現在咱們還弄不瞭，所以剩下的水泥還是留著以後萬一有用呢。”
冷婧想瞭想：“也行，正好趁著現在天還不冷，趕緊燒一些磚出來，等天冷瞭，更遭罪。”
冷墨點頭：“我就是這麼想的，現在的天氣正好，夏天太熱，燒爐子遭罪，春天還要忙著種田沒時間。”
冷婧點頭：“那行，你去弄磚胚吧，我和冷傾速度快點去多弄一些柴火，前兩天咱們弄的那些已經差不多瞭，既然要做木炭，就得重新去弄一些。”
冷墨點頭，這件事就這麼確定瞭下來。
晚上，三人期待滿滿的等著爐子裡的烤兔子。
冷墨掐算著時間，感覺差不多之後，把爐子下面的木炭拿出來澆瞭水，放到一邊晾曬。
澆瞭水的木炭晾幹後，下次還可以繼續使用。
冷墨剛打開泥爐蓋子，裡面的烤肉香味就傳瞭出來。
冷婧手裡拿著盆，站在爐子邊上，吸瞭吸鼻子：“哇！這也太香瞭！”
冷墨帶著厚厚的手套，一手拿著夾子，一手拿著笊籬，把烤好的野兔扒拉到笊籬裡，撈瞭出來。
冷婧在一旁等著，見到撈出來的野兔，連忙把手裡的盆舉瞭過去。
冷墨把野兔倒進瞭盆裡，然後去爐子裡撈下一個。
冷傾就站在一旁，咽著口水看著。
等所有的兔子和野雞都撈出來後。
冷婧端著盆進瞭屋。
先是拿出一隻烤鴨和一隻野兔，其他的都放進瞭空間裡。
把烤兔子和烤鴨都剁成瞭小塊，裝進小盆裡，又在上面撒瞭一點孜然粉。這才端上瞭炕桌。
因為他們三個現在飯量很大，冷婧怕這些東西不夠吃。
又從空間裡拿瞭好幾張之前烙好的餅和一小盤拌好的涼拌蘿卜絲。
三人坐好後，這才開始吃晚飯。
冷婧連忙迫不及待的夾瞭一筷子烤兔肉。
外皮焦脆，裡面的肉卻鮮嫩異常。
冷婧給冷墨豎起瞭大拇指，嘴裡含糊不清的說道：“哥，這火候讓你掌握的，絕瞭！真的！”
冷傾也在一旁啃著其中一個鴨腿，重重的點頭：“嗯嗯！”
冷墨輕笑著給冷婧夾瞭一個烤兔腿，又給自己夾瞭一個烤鴨腿，無視瞭一旁眼巴巴瞅著的冷傾：“好吃，咱下次還烤，反正咱傢兔子多的是，而且現在也有烤爐瞭，也不費事瞭。”
倆人齊齊點頭，不再說話。
冷婧頭一次吃烤兔子，味道比她想的還好吃，下回用蜂蜜醃制試試看。
味道應該也不會差的，她以前看小說，上面都說用蜂蜜醃制的兔子，烤起來又甜又香，也不知道是不是真的。
第二天一早，吃完早飯，冷墨再次去那個小山坡上制作土坯。
冷婧和冷傾去山上砍好能夠制作木炭的樹木，去瞭湖邊，把木頭浸泡在水裡。
這才拿到瞭山上。
開始用之前的兩個大坑燒制木炭。
有瞭上一次的經驗，三人的速度都快瞭不少。
冷墨先制作出來第一鍋燒制的紅磚數量。
等待磚胚晾曬的過程，他還在附近砍瞭一些樹木。
把樹木劈成小段，然後整齊的放在那裡，等婧婧回來裝在空間，拿回傢裡。