第4章 豬肉白菜餃子

作者:醉如歸 字數:2369

陳夏月一邊收拾嫁妝,一邊每過20分鐘的時間就收獲小麥,這個農場系統算得上是給她打發無聊的時間瞭。

陳夏月收拾好瞭自己的嫁妝之後躺著休息瞭一會兒,她這個身體養得還好,但也好不到哪裡去,再加上之前病發過,現在也還沒有恢復到原來的健康程度。

而且昨晚洞房瞭,陳夏月這個初經人事的當然也要休息休息,不可能一個上午的時間都忙得停不下來。

陳夏月對現在的生活倒是挺滿意的,即使六十年代物資匱乏又怎麼樣?她都已經來瞭,還能反悔穿回去嗎?

陳夏月閉著眼睛瞇瞭一會兒,等她設置的小麥成熟需要收獲的時間響起的時候再起來收小麥,收獲小麥之後再重新種下去也花不瞭幾分鐘的時間,陳夏月閉著眼睛一分鐘的時間就可以做好。

陳夏月看瞭一下自己庫存的小麥,現在已經大概有九千斤瞭,陳夏月並沒有都留下來,而是賣瞭大概六千斤的小麥給系統。

系統也是回收農場裡出產的作物的,除瞭作物的果實之外植株之類的系統也會回收,或者可以留下來加工成飼料或者肥料,所以陳夏月也並不是把所有收獲的小麥都留下來,總是要賣一部分給系統的。

陳夏月把剩下的三千斤小麥全都加工成面粉,麥麩什麼的她存著準備以後用來喂豬,當然現在的養雞場也是可以用麥麩喂雞的。

陳夏月看瞭一下倉庫儲存的幾千斤的面粉,她當然是吃不完這麼多的面粉的,可是卻可以賣出去。

現在雖然距離幹旱過去瞭好幾年的時間瞭,可是這個年代本來就物資匱乏,糧食什麼的當然也不夠吃的。

陳夏月想著應該可以用這些面粉換錢,然而她應該怎麼去換錢?她的身體不太好,讓她去弄的話怎麼弄?

【檢測到農場主的苦惱,請問是否任命副農場主?】

陳夏月看著眼前的屏幕上的一行大字,微微挑眉,副農場主是什麼意思?意思就是說,除瞭她這個正的,還有一個人是可以綁定她的農場的是嗎?

陳夏月看瞭一下這行字下邊還有一行小字,什麼“副農場主機制說明”,陳夏月點開瞭這個說明。

她看瞭一下這個說明之後也弄明白瞭副農場主是什麼意思瞭,直白的說就是農場主的伴侶,享有跟農場主差不多的權利但是卻不可以背叛農場主的。

也就是說陳夏月任命副農場主的話就隻能是任命張程川,而任命他為副農場主的話,張程川以後就不可以背叛她瞭。

無論是感情上還是行為上都不行。

陳夏月挺滿意這個功能的,但是她還是打算等張程川回來再問問他,如果他答應的話這個副農場主就讓張程川來瞭。

張程川如果成瞭副農場主的話,陳夏月從農場弄出來的東西就可以拿出來瞭,不用避開張程川瞭,也多瞭一個人幫她掩護瞭。

倉庫裡的那些面粉,也可以交給張程川來辦,讓他拿出去賣瞭換錢。

陳夏月試瞭一下,農場裡的東西是可以拿出來的,所以陳夏月就拿瞭一斤面粉出來準備包餃子。

昨天還剩點肉,所以陳夏月打算包點豬肉白菜餡的餃子。而她剛剛嫁過來,吃點肉一點都不稀奇,誰讓她娘傢傢境好呢?

陳夏月將面粉拿出來和面,面和好瞭以後放著醒一會兒,然後找瞭顆白菜出來,她隻用瞭一半的白菜切碎瞭,加上少許鹽醃一會兒讓它出出水。

白菜切碎加瞭鹽之後陳夏月就把昨天還剩下的豬肉給拿出來,豬肉是肥瘦相間的,但是肥瘦少一點,陳夏月挺喜歡這種的,她不太喜歡肥肉太多的肉。

陳夏月動作利落地把豬肉給切片再切絲,然後把肉絲給剁成肉泥。加上薑蒜汁去腥調味,再加上鹽和醬油。

這個時候也沒有太多的調味料,有鹽和醬油已經很不錯瞭,胡椒粉也有一點,是自傢種的磨成粉。

除此之外倒是沒有別的調味料瞭,陳夏月也沒什麼意見,把調味料加瞭之後攪拌均勻後把肉餡放到一邊。

她把已經出水的白菜擠掉水分,然後放到肉餡裡面去攪拌均勻,一直攪拌到打上勁兒之後才算把餡料調好。

陳夏月把肉餡調好瞭以後就開始搟面瞭,把面團切開然後幹成長條,切下一個個的小劑子。

小劑子幹成圓圓的面皮之後就可以包餃子瞭,陳夏月倒是沒有把一斤面粉全都和瞭,所以餃子包好瞭之後之後四十多個,也算是多瞭。

陳夏月把餃子包好瞭以後就開始煮水瞭,一會兒煮水餃吃。因為她預計不足,所以面皮都用完瞭餡料還剩一點,她打算一會兒直接弄點丸子湯什麼的。

陳夏月煮瞭餃子之後還從院子裡摘瞭點紅薯葉,葉子切碎瞭放到餃子湯裡當做是湯瞭,而梗則是焯水瞭以後放上辣椒蒜末和醬油涼拌。

陳夏月看著今天的午餐還是很滿意的,這個年代能夠吃頓白面豬肉餃子已經是非常豐盛的飯瞭。

陳夏月看瞭看時間,現在也差不多十二點瞭,張程川他們也該回來吃午飯瞭。

畢竟現在不是農忙的時候,幹活的人還是會回傢吃飯的,隻有農忙的時候才會直接在地裡吃飯不回來瞭。

等陳夏月把午飯都做好瞭,餃子也撈起來放在簸籮裡,餃子湯也煮好瞭端上桌的時候,張程川他們都回來瞭。

“媳婦,你做飯瞭?”張程川看著桌子上的餃子和菜,一連高興的樣子,“是餃子啊,媳婦你做餃子瞭?”

“怎麼就做餃子瞭?這不年不節的做什麼餃子?不知道面粉很貴嗎?”張母劉桂英看到餃子的時候臉色很不好,雖然她也很饞餃子,可是她還是覺得這個兒媳婦敗傢。

“今天是我嫁過來的第二天,我心情好所以做點好吃的啊。而且面粉是我爹娘給我帶來的,放心,並沒有拿傢裡的面粉。”陳夏月微笑道,她不想剛剛結婚第二天就跟婆婆起沖突。

她也知道南方,尤其是滇桂地區很少種小麥,種的都是水稻什麼的,所以面粉挺貴的。

劉桂英的態度她也可以理解,但是陳夏月也不是忍氣吞聲的人,隻是覺得“要是覺得可惜你可以不吃啊”這話說出去太杠瞭,可能會爆發更大的婆媳矛盾,她就不說瞭。

“好瞭好瞭,娘您坐下,吃飯,吃飯。”張程川笑呵呵地扶著自傢母親的肩膀讓她坐下,“今天可是有好吃的,娘您嘗嘗您兒媳婦的手藝,啊,別生氣。”

張父張德平早就坐下瞭,拿過碗筷吃瞭起來。

“別想那麼多瞭,面粉是兒媳婦的,餃子也是兒媳婦做的,你啊就吃就行瞭,哪裡需要生這麼大的氣?”張德平勸道。

劉桂英看看張父又看看兒子,再看看兒媳婦微笑著的臉,冷哼的一聲不說話瞭。

算瞭,反正面粉也不是她的錢買的。

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