南瓜削皮之後去瓤，將南瓜切成塊後洗幹凈放到籃子裡備用。陳夏月淘洗瞭大米，這個大米還是農場種的，味道可是堪比靈米。

大米淘洗幹凈後放到蒸屜裡，鋪滿瞭以後也放入南瓜一起蒸。這南瓜飯的做飯還是陳夏月她自己琢磨的，畢竟以前的她做飯都是用電飯煲煮的。

就算是以前用土灶煮飯，陳夏月也是煮稀飯，或者是煮飯差不多六七成熟的時候把米湯倒出來，再把過繼續留在灶裡用炭火烤熟。

像這樣蒸飯的做法，陳夏月是很少做的，蒸飯她一半都是蒸糯米飯，大米飯她很少蒸。

所以這次她蒸南瓜飯，也是初次嘗試。希望好吃吧，大米是農場出產的美味大米，南瓜的味道應該也很不錯，所以應該不會翻車。

今天既然要吃醬牛肉和南瓜飯，那麼也得準備其他的菜才行，難得今天吃肉當然不可能就一道醬牛肉就打發瞭。

陳夏月蒸瞭飯之後就出來看看院子裡有什麼菜，院子裡種瞭不少的菜，尤其是南瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜、佛手瓜之類的，還有的一些時蔬也長得不錯。

小白菜和油菜心都長得很嫩，陳夏月想瞭想就拿著菜籃子來到菜園子這邊，她拔瞭一點油菜心，準備晚上的時候做道蠔油菜心。

當然陳夏月又摘瞭幾個絲瓜，正好今天吃蒸米飯所以得做道湯，絲瓜湯還是很好喝的。

絲瓜蛋花湯很不錯，傢裡種的蔬菜雖然沒有農場裡出產的品質那麼好，但是卻也很美味的。再加上農場養雞場出產的雞蛋，這道絲瓜蛋花湯肯定非常清甜好喝。

陳夏月確定今晚的菜單有醬牛肉、蠔油生菜和絲瓜蛋花湯之後想瞭想，再摘瞭一把紅薯葉準備做個清炒紅薯葉。

嫩嫩的紅薯葉和紅薯尖是非常適合清炒的，放上少許的蒜末和兩個辣椒炒，絕對的香。

陳夏月摘瞭菜回到，把紅薯葉拿出來撕掉葉柄上的筋膜，紅薯葉長得好葉柄很長，所以她也把葉柄切成兩段。

陳夏月一邊燒火一邊把紅薯葉給弄好，將紅薯葉和油菜、絲瓜都處理好瞭，南瓜飯也還沒有蒸熟。

但是也差不多瞭，陳夏月偷偷進瞭農場去看瞭一下燜著的醬牛肉怎麼樣瞭，夾瞭一塊出來切片，嘗瞭一下味道。

“唔……”醬牛肉非常的入味，十幾種料包制作的鹵水是真的將牛肉的味道給激發出來瞭，而且這牛肉的品質很好，這道醬牛肉就更加地好吃瞭。

陳夏月吃瞭一片牛肉之後還想繼續吃，但是想瞭想吃多瞭今晚吃飯肯定是吃不瞭多少的，還是一會兒再吃吧。

陳夏月切瞭兩斤醬牛肉放到盤子裡裝起來，準備一會兒吃飯的時候再拿出來，剩下的醬牛肉她就準備給安爾斯留著瞭。

當然除瞭醬牛肉之外陳夏月還給安爾斯準備瞭其他的菜，為瞭趕時間陳夏月就做瞭快手菜，醋溜白菜、豆角炒肉絲、辣椒炒肉等菜跟著醬牛肉一起放在食盒裡。

裝好瞭給安爾斯準備好的菜之後陳夏月就直接放在商鋪那邊，商鋪現在升級瞭可以存放在那邊，等客人過來可以直接把東西拿走。

陳夏月現在都隻是把菜做好瞭就可以瞭，安爾斯那邊會自己煮米飯，要是想吃別的主食再跟陳夏月說一聲。

也不需要陳夏月或者張程川留在商鋪那邊等著安爾斯過來再把食盒交給他，隻需要把食盒放在商鋪，安爾斯過來就可以直接拿走瞭。

簽訂瞭交易合同之後不怕雙方拿瞭東西之後不支付費用，這樣大大瞭方便陳夏月和張程川。畢竟他們倆在自己原來的世界也是有事情要忙的，哪裡有時間等著安爾斯過來？

安爾斯他身為歐文帝國的皇帝陛下，雖然是被兄弟姐妹們推上去的，可是他的權力也很大，責任也很大，需要忙的事情也很多，也沒有固定的時間可以過來跟陳夏月他們當面交易。

還是系統比較的人性化，讓他們可以不需要當面就可以完成交易。

準備好瞭安爾斯的飯菜之後陳夏月就離開農場瞭，這邊時間也差不多瞭，鍋裡的南瓜飯也已經蒸熟瞭。

陳夏月將蒸屜給端出來，鍋裡蒸米飯的米湯陳夏月看瞭看沒有留下而是倒瞭一旁的水桶裡，可以喂豬的。

雲河大隊也是養瞭豬的，但是那是集體的豬，張傢並沒有人得瞭養豬的活兒。陳夏月這個米湯留著喂豬也不是一定要喂大隊上的那幾頭豬，也可以喂她農場養豬場裡的豬——雖然它們有自己的飼料。

陳夏月先煮瞭絲瓜蛋花湯，絲瓜切成片之後放到煮開的水裡煮軟，加入鹽、胡椒粉、味精等調味料之後，絲瓜煮得差不多熟瞭以後火撤瞭之後拿個碗打幾個雞蛋進去，攪散瞭以後沿著鍋邊倒進去用湯的熱量把蛋花給燙熟就可以瞭。

絲瓜蛋花湯做好瞭以後拿著個大海碗盛出來，將做好的湯放到一旁的小桌上一會兒再端到餐桌上。

將鍋洗幹凈瞭以後燒火倒入油，油熱瞭以後加入少許的蒜末和辣椒圈炒香，再把紅薯葉倒進去翻炒至斷生就可以瞭。

清炒紅薯葉之後，陳夏月又把蠔油生菜給做好瞭，今天的晚餐就準備好瞭，就等著大傢回來吃飯瞭。

陳夏月刷瞭刷鍋，這口鍋是用來煮菜的所以一般是不用來煮水，畢竟煮洗澡水的鍋冒油花也挺不好的。

所以張傢有個大鍋是用來煮飯煮開水的，有個小的小鍋是用來做菜的。

陳夏月再次燒火用煮飯的那口大鍋煮水，廚房裡灶臺邊上就是一口大陶缸，裡面裝滿瞭水，不需要陳夏月出去打水。

鍋裡加滿瞭水之後陳夏月就燒大火，將飯菜端到堂屋的餐桌上，再看看張德平夫妻倆和張程川回來瞭沒有。

天的確是快黑瞭，大冬天的天比較容易黑，所以張德平夫妻倆也沒有忙到看不見路瞭再回來，在陳夏月準備好晚飯的時候夫妻倆就一前一後地回傢瞭。

“夏月，阿川還沒有回來嗎？”剛剛到傢，正在洗手的劉桂英隻看到瞭兒媳婦沒有看到兒子，趕緊問道。

“還沒。”陳夏月搖頭，天都快黑瞭張程川還沒回來，陳夏月有些擔心張程川是不是遇到瞭什麼事瞭。

畢竟他一般去縣城也會很早回來的，即使這次是去找東西但是也沒有必要這晚吧？

爹娘都已經幹活回來瞭，他還沒有到傢，的確是挺讓人擔心的。