現在已經是73年的5月份瞭，陳夏月她三嫂懷孕也六個月的時間瞭，然後陳夏月得到瞭消息瞭，開放市場瞭。

在正史上改革開放是在1978年12月的時候，而現在是73年5月份，改革開放的文件就下來瞭。

其實在73年年初的時候就已經下達文件瞭，大概是在2月份的時候就已經開放市場瞭。

隻是最先開放的市場是粵省那邊和滬上、首都這幾個地方，也就是陳夏月他們這邊靠近粵省，所以三個月的時間終於可以經營私人生意不用擔心被以投機倒把的罪名給抓起來瞭。

陳夏月倒是挺感興趣的，原本她是打算開餐館，畢竟她的廚藝還是很不錯的。後來想瞭想，本縣有幾個廚藝高超的她就比不過，比如她爸爸陳明英、她師叔趙叔、她三哥陳夏樺，這幾個她就比不過。

雖然說陳明英他在食品廠的待遇很好不會離職幹個體，陳夏樺也緊跟陳明英的腳步。但是趙叔他是國營飯店的大廚啊，陳夏月有點擔心自己的廚藝能不能從趙叔的手裡撬到顧客。

但是陳夏月想瞭想，趙叔的國營飯店應該是做正餐什麼的，要是她的小店做的是早餐什麼的呢？

正好她在縣城那邊的房子已經蓋好瞭，現在無論是陳明英夫妻倆還是陳夏月的哥哥們都並沒有住進去。

陳夏松夫妻倆是羊城當大學老師瞭，二哥去省城那邊的機械廠工作瞭，三哥住在三嫂的房子那邊。而食品廠雙職工的陳明英和李桂芬都住在單位分配的房子裡，他們傢新買的地蓋起來的房子是真的沒人住。

陳夏月看向瞭一旁的胡曉芳她們，循循善誘道，“曉芳嫂子，你想不想去縣城那邊跟我十一堂哥一起？”

“嗯？”胡曉芳疑惑地看向陳夏月道，“我倒是想去縣城，住在縣城挺好的。但是……你十一堂哥還是住在集體宿舍，我去那邊住哪裡？”

“住我傢那邊。”陳夏月說道，“我之前不是拜托我娘傢爸媽買瞭房子瞭嗎？現在沒人住，如果嫂子你要去縣城的話可以去那邊。”

“我是打算用那邊的房子開一個小店，做吃食的。早上做包子饅頭粥之類的早飯，然後中午炒菜、晚上也做些正餐什麼的。”

“如果嫂子你想去的話，可以去那邊。”陳夏月自己肯定是不可能那麼辛苦的一天12個小時的開店的，所以她得找幾個人幫她。

就像胡曉芳、黃秋雨她們幾個，這七年來可是經常跟陳夏月學習如何做好飯菜。陳夏月是相信自己堂嫂們的廚藝很不錯的，雖然比不上她但是也差不到哪裡去瞭。

要知道現在她們縣城可不是當初那個小小的縣城瞭，現在不僅僅是食品廠擴展瞭，機械廠也擴展瞭。

後來陸陸續續的縣城那邊又建瞭一個車廠，是機械廠擴建之後分割出去的廠子。現在這個車廠也擴建瞭，規模還是很不錯的。

別看縣城那邊隻有食品廠、機械廠和車廠這三個工廠，實際上規模不小，工人也不算少。如果在縣城那邊開店的話也不算沒生意的，縣城的人還是挺多的。

要知道縣城現在比較繁華，那邊上班的工人不少，學校也有小學、初中、高中好幾座學校，學生也是不少的。

陳夏月相信等以後市場徹底開放，陸陸續續的有各種商傢加入後，縣城會更加地繁華。

陳夏月娘傢那邊買的房子當然是不靠近食品廠和機械廠那邊的，但是她相信開店的話也不是沒生意，她記得之前去縣城看她嫂子的時候聽說過在她們新房子那邊打算擴建出去瞭。

陳夏月相信再過不久，商傢越來越多，大傢賺的錢越來越多以後，蓋商品房的肯定也不少。那麼常住人口多瞭，開店也就不愁沒生意瞭。

“能行嗎？開店賣吃食？”胡曉芳是真的很擔心的，雖然說她聽瞭陳夏月說現在已經開放市場瞭，不用擔心做些小生意會被舉報投機倒把，但是她還是擔心賣不出去東西。

工人們那不是還有食堂可是吃嗎？尤其是食品廠的食堂，那可是陳夏月的娘傢爹跟娘傢三哥掌勺的，他們的廚藝如何胡曉芳又不是不知道。

食品廠的人吃瞭那麼久的陳夏月父兄做的美食，還能夠看得上外面賣的普通的食物嗎？胡曉芳對自己的廚藝可沒有信心，她不覺得自己的廚藝能夠跟陳夏月的父兄競爭。

“為什麼不行？”陳夏月微笑著說道，“就算食品廠食堂是我爸跟我三哥掌勺，但是你要知道廚藝高超的就那麼幾個，食品廠多少工人？不是誰都可以吃到超級好吃的食物，也不是誰想吃夠本就能吃到的。”

“而且經常吃我父兄做的食物又怎麼樣？還是得吃一下外面的人做的，改善改善口味啊。”

“嫂子我相信你的廚藝還是不錯的，早餐的話我們就做包子、蒸餃和燒賣這些方便拿著吃的，粥的話也可以做一些。”陳夏月喜滋滋地跟胡曉芳說道，“還可以做米粉，味道也是很不錯的。”

胡曉芳被陳夏月給說動瞭，她是真的很想去縣城的。她男人在縣城工作，她留在村裡，其實她心裡也不得勁兒。

即使她相信自己男人不會因為有瞭一份好的工作就看不上她這個糟糠之妻瞭，但是她還是想要能夠經常跟自傢男人見面。還有自傢孩子也都想要經常見到爸爸，她想要陪在他的身邊。

黃秋雨和吳紅梅她們當然也是很想去的，但是妯娌中隻有胡曉芳、黃秋雨、何青梅她們幾個的廚藝是最好的。王明蘭這個大堂嫂的廚藝也算不錯，但是跟張程巖沒有去參加機械廠招工考試一樣的道理，身為長孫媳的她得留在傢裡。

畢竟她男人就留在傢裡，她也得留在這裡不是？

王明蘭倒是沒有多麼的向往外面的世界，她兒子張國成今年準備參加高考瞭，她隻希望兒子能夠考上大學，其他的就不在乎瞭。

在陳夏月的勸說下，胡曉芳、黃秋雨、何青梅作為掌勺，劉春雪、吳紅梅、趙秋菊她們幾個偶爾去幫幫忙這樣的陣容定下瞭開店的事情。

陳夏月是將房子租給黃秋雨她們的，房租的事情談好瞭以後就是等以後她們開店賺錢瞭再支付，現在可以先欠著。

食材什麼的陳夏月這邊可以提供，畢竟面粉、米粉之類的食材陳夏月這邊也挺多的。

商量好瞭以後，在5月份收割完瞭稻谷之後，黃秋雨她們幾個就去瞭縣城陳夏月的房子那邊收拾東西，準備開店瞭。