陳夏月做的叫花雞味道是真的很棒,不僅僅是她們自己吃得非常的香,她讓蔣正榮幫忙帶回傢的那隻也是讓她外婆一傢人吃著非常的香,鄰居傢都被這味道給香得詢問做瞭什麼好吃的。
一隻五斤的雞做別的可能會吃不完,比如拿來燉湯加上竹筍或者是南瓜葉什麼的,這些雞肉肯定是吃不完的。
可一隻五斤以上的雞拿來烤或者是拿來燒或者是炸,那就很容易吃完瞭,大傢一人撕下來一塊肉很快地就把一隻偌大的雞給撕完瞭。比如你一條腿,我一條腿,你一隻翅膀我一隻翅膀什麼的,很快地這隻雞就吃完瞭。
陳夏月讓蔣正榮帶回傢的這隻叫花雞挺大的,她特地選瞭一隻大概有七八斤重的大雞,加上的菌菇什麼的也挺多,這隻叫花雞將外面的泥土和錫紙什麼的弄掉也還能凈重十斤。
這麼大的一隻叫花雞,陳夏月她外公外婆、大舅舅媽還有表哥他們一傢子吃,很快就吃完瞭。
而幫忙捎東西的蔣正榮分到瞭一塊雞胸肉,他一邊吃一邊更加堅定地要跟著陳夏月學廚藝瞭。
蔣正榮讀書的時候成績不太好,小時候還在讀小學的時候他的成績還是不錯的,四年級以前還能夠經常拿到獎狀。
然而五六年級開始他成績就逐漸下降瞭,到瞭初中的時候因為能夠玩電腦、玩手機什麼的學習成績就下滑得很厲害瞭。
中考的時候沒考上高中,然後就被他爸媽送去瞭中專技校讀書瞭,本來有汽修、電工之類的專業可以選擇的,蔣正榮偏偏就選擇瞭廚師專業。
他們瓊省有新東方,但是那是在省會椰城,蔣正榮並沒有去椰城那邊讀中專而是在隔壁通什那邊讀的中專。廚師專業學瞭兩三年瞭,廚藝還算說得過去,但是那肯定是不如人傢真正在後廚歷練出來的。
蔣正榮也是年輕人,他也喜歡的,他最喜歡在男頻網站,那上面的美食問他看著就非常的喜歡。因為他自己就是學廚的,所以大部分都會找美食文看。
越看他越是想要練出跟美食文主角一樣的廚藝,比如那位一道蛋炒飯可以賣288元的大佬。
蔣正榮還是個十七八歲的少年人,中二期還沒過呢,所以他也希望自己能夠做出特別受歡迎特別美味的美食出來。
蔣正榮今年六月份的時候就出去實習瞭,現在已經是十月底瞭,蔣正榮實習的單位那邊待不下去瞭,就回傢來瞭。
沒想到有幸嘗到瞭自傢表姐陳夏月做的食物,那味道讓蔣正榮驚為天人,他就下決定跟自傢表姐學廚藝。
他拿到瞭畢業證瞭,但是還沒有拿到廚師證,所以蔣正榮打算再跟著自傢表姐進修廚藝,以後考廚師證。
“阿榮,你是不是想太多瞭?”陳夏月在聽到蔣正榮的中二理想之後忍不住吐槽道,“是,你是不是有點太誇張瞭?”
反正陳夏月是不相信她自己還能夠做出裡那種特別受歡迎的美食,那種簡直跟神仙珍饈一樣的美食,她一個普通人做不出來。
人傢那些美食文大佬大部分都是有美食系統培養的,她雖然也有系統但卻是位面商店系統,跟人傢的美食系統是有很大的區別的。
即使她算是有廚藝天賦那也不能跟人傢擁有美食系統的美食文主角相比較啊?自傢表弟是不是對她期望太高瞭?
“我覺得表姐你做的菜很好吃啊,昨天的那道叫花雞是真的特別好吃。也就是阿哥才分給我一小塊雞胸肉,不然我一個人能夠把那隻雞給吃完瞭。”蔣正榮說道。
“你說什麼大話呢?你又不是大胃王,那隻叫花雞七八斤,再加上一斤多的菌菇,將近十斤的東西你怎麼吃得完?”陳夏月白瞭表弟一眼。
“你刀工怎麼樣?”陳夏月也懶得跟表弟說什麼是,現實是現實這話瞭,反正中二少年是不會聽她的解釋的。
如果自傢表弟抱著能夠一鳴驚人,能夠做出中那種吸引無數客人的美食的動力來學廚藝也不錯。
“刀工還不錯,再怎麼樣我也練瞭兩三年瞭。”蔣正榮微笑著說道,“我實習的這幾個月也是在後廚當小工,洗菜切菜這些都每天要做的,刀工還行。”
蔣正榮的刀工的確是還行,但是跟那些刀工特別厲害的大廚比起來還是差得太遠瞭,畢竟他才練瞭兩三年,而且並不是一直都在練習刀工的,所以也就是普通的好。
陳夏月倒是覺得挺不錯瞭,自傢表弟的刀工比她好多瞭。然而即使自傢表弟的刀工比她好,她也一樣讓他繼續練刀工,不僅僅是切切剁剁還得練習食雕。
陳夏月最近也是有練習食雕的,她也隻是用蘿卜練習而已,其他的食材還沒有練。
陳夏月她練習的從系統那邊買來的廚藝教學視頻,但是她想要分享給表弟的時候卻發現好像隻有她自己可以看,想要分享給表弟得多交一份錢。
陳夏月:“……”
陳夏月她自己肯定是沒有那麼多的時間去教導表弟的,所以多交瞭一份錢把那個廚藝教學視頻分享給自傢表弟瞭,然後讓表弟一邊幫忙看店一邊按照視頻裡的內容練習廚藝。
蔣正榮練習廚藝可比陳夏月用心多瞭,也勤奮瞭很多,雖然在看店的時候也很認真,可是沒有客人的時候那絕對是非常投入的。
陳夏月她是不知道自傢表弟在廚藝上的天賦算不算好,但是按照表弟這勤奮的勁兒她也認為自傢表弟隻要保持,能夠將那個教學視頻裡面的內容學好的話,起碼也能夠成為一個瞭不起的大廚。
“看到你表弟這麼辛苦、這麼勤奮的模樣,你自己有沒有想過要深造一番?”屠英姿跟陳夏月說道,“你還很年輕,才二十二歲的年紀,現在開瞭這麼一傢店也比較的清閑,不如多花點時間深造?”
“能夠考上研究生,拿到更高的學歷也不錯不是嗎?”屠英姿微笑著說道,“你雖然也有在練習廚藝,但是並沒有打算當廚師開店,所以你可以想想繼續深造,拿更高的文憑。”