這一次熬鹽是全傢總動員，跟上一次雲芳自己偷偷摸摸的小打小鬧的情形又有些不同瞭，因此濾鹽熟土這道工序就被搬到瞭屋外來做瞭。

首先雲芳拿出瞭那天用過的一小撮‘熟土’，和爹取來的幹凈細沙摻在瞭一起，攪拌均勻瞭，然後按照那天的方法，用水瓢把苦澀的井水向著濾鹽土潑灑均勻，晾上瞭一段時間後又繼續反復潑灑。

這樣處理出來的‘熟土’以後是可以反復使用的，所以盡管過程很繁瑣、枯燥，雲芳還是做的一絲不茍的，直到傍晚時分，雲芳帶著大傢也累瞭滿頭的大汗瞭，生土才吸附大量的鹽分，成為“熟土”，叫“土落瞭”。

摸瞭把額上的汗水，雲芳用帶著一傢人把這些熟土小心的搬回瞭耳房裡，這些可都是寶貝，下次再熬鹽，就可以在此利用這些‘熟土’，直接進行下面的工序，不需要再費功夫瞭。

下面就是所謂的‘淋水’的過程瞭，雲芳也是有經驗的，她駕輕就熟的取過瞭一些小竹簍，那些小竹簍原本是被洗幹凈瞭掛在耳房裡的，不知道以前做什麼用的，現在卻被雲芳征用，做瞭濾鹽工具瞭。

雲芳帶著大傢，重復著那天自己的工作，把濾鹽熟土用竹簍裝成鳥窩狀，然後將裝好的‘簍子’放在一個帶孔的破小板凳上，再將井鹽鹽水緩慢地添加在簍子中，待其慢慢滲出，小板凳下面佈置小木桶盛接濾下的鹽水。

這個過程是很相對漫長的一個過程，雲芳望著外面已經漸漸黑下來的天色，拍瞭拍手上的沙泥，帶著大傢夥回瞭主屋暫時休整。

一傢人高興的忙活瞭一個下午，大傢早就餓瞭，雲華把中午吃剩的飯菜熱瞭熱，大傢就又狼吞虎咽的吃瞭起來。

填飽瞭肚子，哥哥大山第一個沉不住氣瞭，他放瞭飯碗，站瞭起來，急切三說到，“芳兒，這都過瞭這麼長時候瞭，那邊也改好瞭吧？”

“再等等吧，”雲芳思量著搖瞭搖頭，解釋道，“讓那些鹽水多漏一會兒，咱們熬出來的鹽也能多一些，年前就不用再折騰瞭呢。”

“芳兒說的對，”爹又拿起瞭他的大煙袋，鄭重的囑咐到，“咱們這麼熬鹽是私下裡的事，要是傳瞭風聲半點出去，傳到瞭官府裡去，咱們一傢子就全完瞭。所以啊，盡量一次多熬一些出來，少折騰幾回。”

“你爹說的對，”娘想起來這幾天來傢裡的風波不斷，警惕的向著窗外瞅瞭瞅，說話的聲音也比平時低瞭幾分，“咱們這眼紅的人不少呢，咱們這事必須做的隱秘再隱秘，誰也不能透露出半點口風出去。”

爹和娘說的嚴重，大傢也都不是傻子，自然明白這其中大多厲害關系，都不由自主的點著頭，把這事牢牢的記在瞭心裡。

又閑話瞭幾句，小石頭突然站瞭起來，“你們先坐著歇會，我趁著這功夫把那些蘿卜清洗出來去。”

“我跟你一塊去，”雲華也站起來身來，“反正早晚都要幹的事，趁著現在有功夫先把蘿卜喜好切出來，鹽好瞭就可以直接醃瞭啊。”

姐姐和小石頭心有靈犀，還真是‘夫唱婦隨’呢，他們這對將來的小夫婦已經知道統籌安排時間瞭，都是個聰明、勤勞的人呢，爹和娘讓他們兩個結親哪，真是做對瞭。

雲芳心頭快慰，爹和娘也雙雙點頭，大山卻搶先說道，“你們去弄蘿卜，我去洗那個大缸去。”

“好，好，好啊。”爹磕著煙袋桿子，欣慰的說到，“大傢就照著這個勁頭幹，咱們這個傢一定會更興旺的。”

“你爹說的對，”娘的眼睛裡又含上瞭淚，緊跟著說道，“沒有什麼比一傢子齊心更能過好日子的瞭，咱們就好好的過，讓那些人瞧瞧！”

“嗯，我們去幹活瞭。”雲華、小石頭和大山他們也激動瞭起來，紛紛用力的點著頭，挑起門簾子出去瞭。

雲芳看著一心往前奔的親人們，心中也產生瞭一股子豪情來。

當初她在另一個時空開始創業的時候，一傢人也是這麼幹勁十足的，類似的情景，在不同的時空重現，讓雲帆一時間感慨萬千。

又過瞭大約半個時辰，哥哥大山已經洗好瞭大缸，娘也燒好瞭滿滿一大鍋的熱水備用，而姐姐和小石頭倆人默契的一邊清洗著蘿卜，一邊細致的切成瞭手指頭大小的蘿卜條。

準備工作完畢，大傢再次圍攏到瞭小耳房裡來。

雲芳看著小竹樓裡的‘熟土‘幾乎不再往下滴水瞭，也在小耳房裡點著瞭火，先是粗柴火大火燒，等到鍋裡的鹽水沸騰瞭，又換瞭細柴，改用瞭小火，並且打開鍋蓋讓水分慢慢的蒸發，再添加鹽水，又改大火。如此反復，直到鍋中起瞭大個的氣泡。

雲芳早有準備，抓過瞭早就備好的玉米面，撒進瞭鍋裡，眼瞅著隻見鍋中的水分慢慢蒸發，原的鹽水漸漸的成瞭泥沙狀，繼而析出瞭東西，如堆雪聚集，又如白糖沉淀著，一鍋白花花的鹽就熬好瞭。

雲芳沒有自己動手撈鹽，而是抬起頭來，對上瞭一臉肅然的老爹，故意嫌棄的說到，“爹，這些鹽還燙呢，這事還是你來吧，我上一次就被燙瞭呢。”

其實，自從雲芳開始點火熬鹽之後，爹就一直把神經繃的緊緊的，臉上的神色就一直沒有放輕松過。

現在，聽到雲芳這麼說，爹馬上卷瞭卷袖子走瞭上來，大聲的說，“芳兒別擔心，爹整天幹活，手上都是老繭子，不怕燙，這事我來幹。”

雲芳向旁邊一側身，讓出瞭鍋邊的位置，又一伸手拿過來一個大瓷碗，遞到瞭爹的手裡，“爹用這個撈，裡面真的特別燙呢。”

“沒事，”爹臉上的神色還是繃的緊緊的，他接過瞭瓷碗，一彎腰，從熱騰騰的鍋裡就舀瞭大半碗的鹽出來，回身舉到瞭大傢的面前，“看，看，你們都來看看，這是咱們自己的鹽，自己的鹽呢。”

雲芳是第二次熬鹽瞭，而且鹽在她過往的生活經歷裡是個再普通不過的東西瞭，因此她感覺到最多的是成就感。

可是，爹、娘、哥哥、姐姐和小石頭他們卻是第一次見到這麼多的鹽，對於一直把鹽看到那麼精貴的他們來說，這些鹽不僅僅是滿足瞭他們精神上的成就感，而更多的是讓他們真真切切的看到瞭改變貧困生活的希望。

一時間，大傢都激動的哭瞭，熱淚無聲，宣泄著心頭的喜悅，帶著沉甸甸的希望。

過瞭許久，還是爹第一個反應瞭過來，他不好意思的抬起袖子擦瞭擦眼淚，首先開瞭口，“好瞭，有瞭這些鹽，咱們以後的日子就會好過起的。大傢都別哭瞭，時候也不早瞭，把蘿卜條醃起來，趕緊睡覺去。”

“對，聽你爹的，”娘也撩起衣襟擦瞭淚，帶著濃濃的鼻音說到，“咱們大半夜的總折騰，落在那起人的耳朵裡，不定又傳出什麼難聽的閑話來呢。”

娘的話提醒瞭大傢，他們傢最近也算是‘樹敵’不少，真要是被人盯上聽瞭墻根去，傳出去不定又是怎樣的風波呢。他們熬鹽醃蘿卜那是要補貼傢用的，可不是用來惹是非，給自傢找麻煩的。

一傢人誰也不是傻子，大傢都沒明白這其中的兇險，明白事情泄露後的嚴重後果，稍稍一提點之後，大傢一擔意識到瞭事情的嚴重性，不用在等吩咐，都閉緊瞭嘴巴，立即手腳麻利的行動瞭起來。