冬美嘴上說著一般，但卻自己主動連添瞭三次飯，而且全吃瞭，最後淚眼一雙，鼻頭紅紅的站在北原秀次身前低頭出神不知道的還以為北原秀次已然過逝，她正參加追悼會進行遺體告別。

雪裡更是不停的吃，淚眼婆娑，不停吸著鼻子，根本停不下來。她現在心中滋味復雜，想著過去媽媽在時一傢人快樂的日子有些傷感，但芥末拌飯的味道又太好，吃瞭一碗就想吃第二碗，甚至還有種“糟瞭，這就是心動”的感覺。

北原秀次自己也嘗瞭一碗，但他沒嘗出什麼媽媽的味道，但山葵的辛辣氣直沖鼻腔，頓時也是淚眼模糊這也沒辦法，這東西特性就是嗆鼻子但很快那股刺激性便過去瞭，隻餘下像是被清涼泉水激瞭一頭的爽快感，唇齒留香，舌尖回甘，緊接著心底泛起一股激蕩之情，突然覺得自己心情莫名振奮。

他砸吧砸吧嘴，打開瞭屬性面板一看，果然發現自己被上瞭個增益鼓舞，全屬性提升3，精神抗性提升10，持續120分鐘。

他又仔細研究瞭一下冬美和雪裡的表情，發現她們都沉浸在瞭對媽媽的思念當中，倒看不出有沒有被上瞭什麼奇怪的。不過他看瞭幾眼便算瞭，上不上其實是無所謂的，隻要料理味道好就行。

僅就剛才那碗芥末拌飯來說還是很成功的，就算他這種不怎麼貪口腹之欲的人都有些想吃第二碗瞭，拿來應付食客已然足夠，餘下的就是把食客按倒在地怎麼宰的問題瞭。

不過不用擔心，依冬美的性子，隻要食客甘心認宰，她能把食客當肥羊薅幹凈瞭毛。

他又打開瞭技能列表，看著廚藝10下面新增的兩個附屬技能簡介：

食神的眷顧：刻苦磨練廚藝的行為受到瞭食神的喜愛，在制作料理時使用的食材品質大概率自動提升一個等級，制作完成後小概率使完成品再提升一個等級，概率隨主技能等級的提升而提升。

傳情：食之道的精髓在於通過完美的食物激發食用者的感情，通過該技能制作的料理有大概率勾起食用者內心深處的潛藏感情，或使其感到愉悅，並將這種感情或愉悅小概率轉化為一個增益，使食用者隨機獲得凈化、神聖、鼓舞、頑強、決死、不屈、果敢等效果中的一個，概率隨主技能等級的提升而提升。

北原秀次看瞭幾眼便把技能列表關瞭。這兩個技能他個人認為是相當強力的，遠超他的預期，雖然這種上的行為有些莫名其妙的蛋疼，但那無關緊要，能做出色香味俱全的料理便夠瞭也不知道15會給什麼，難道是憑空合成魔法面包？能制作出傳說中的菜肴？龍肝鳳髓什麼的？到瞭20制作出來的料理吃瞭變身綠巨人？短時間內化身為巨龍橫掃一切？

他想瞭一會兒就不想瞭，就算真是這樣，這種技能他也不敢用，那不是和沒有一樣嘛！

他原地轉悠瞭兩圈，體驗瞭一下被上瞭是什麼感覺。過瞭會兒覺得無關緊要，吃飽瞭吃美瞭心情振奮算是正常現象吧，要是放到遊戲裡，這種3左右的增幅估計也就僅僅是個有比沒有強的輔助效果，搞不好沒幾個人稀罕。

他又低頭盤算瞭一下依據目前這種情況，純味屋該怎麼經營才能效果最好，決定好瞭對冬美和雪裡招呼道：“和我出去一趟買些東西，做做明天繼續營業的準備工作。”

雪裡正在那裡刮鍋底呢，聞聲抬頭，一臉淚痕但表情卻極是勇毅：“好，我們一定要把店重新開起來！死也要開起來！”

北原秀次忍不住又仔細看瞭她一眼，這傢夥是被上瞭個什麼？果斷？決死？是不是加瞭暴擊率？現在被她打一拳會不會出會心一擊直接重傷進醫院？

不過這東西肉眼看不出來，他也點不出雪裡的屬性面板，看瞭兩眼便作罷瞭，轉頭對冬美吩咐道：“多帶上點錢，要買不少東西。”

他現在口袋比臉幹凈瞭，也就隻能向冬美伸手瞭。

冬美還沒緩過神來，站在那裡處在哀傷中。這個傢裡她和媽媽的關系最好，相處的時間更多，遠遠勝過其他弟妹，這一想起媽媽來就更加難受。她聽瞭北原秀次的吩咐少見的沒嘟囔，而是直接轉身去拿錢瞭，還真把傢裡的錢都帶在瞭身上。

很快三個人一起離開瞭純味屋，冬美頂著大太陽走瞭一段路後默默說道：“我看我們可以把居酒屋改成料理屋，以後主打芥末拌飯好瞭，一定受歡迎。”

北原秀次笑著看瞭她一眼，反對道：“愛吃那個的太少瞭，咱們還是全面經營吧！”

冬美斜瞭他一眼，默認瞭，不過決定把芥末拌飯加到菜單上瞭，而雪裡有些奇怪地說道：“咱們走錯路瞭吧，菜市場不是走這邊的。”

她是傢裡的大力士，一個人頂三個用，每次進貨她都去的，路很熟。

北原秀次笑道：“沒走錯，咱們是去中華街的市場，有點遠，過會兒搬東西就拜托你瞭，雪裡！”他準備買一大堆七零八碎的東西，品種多但數量少，而且估計一傢湊不齊，店傢不一定肯送貨上門。

“搬東西？沒問題，全交給我好瞭，我現在覺得自己力氣好大，一座山也能推倒！”雪裡目前的表情不像去采購，倒像是去找人決鬥。

而冬美有些奇怪，“去中華街的市場？購買香料調料嗎？”

“去瞭就知道瞭！”北原秀次已經盤算好瞭，雖然不能保證成功，但覺得至少是可以一試的。

三個人很快到瞭中華街的市場，在日本旅日華人還是很多的，而且中餐在世界各地遍地開花，名古屋也有不少掛著“正宗中華料理”招牌的餐館，更重要的是中國離日本很近，所以中國能買到的食材、調味料以及香料，隻要別太偏門瞭，在日本也不算難找。

北原秀次一路挑著，而冬美在後面跟著付錢，很快小臉又開始發黑瞭這傢夥比自傢老爹花錢還大手大腳，你買這些貴重食材幹什麼？咱們那裡就是間居酒屋，以下酒小菜為主的，你進瞭這些東西回去賣給誰？

北原秀次不管她，隻管挑東西，他的想法和冬美不同。

冬美在和對面的新式居酒屋拼價格，不是說沒用，但最好的情況也就是勉強自保瞭人傢集團化的，物流成本低，還向上遊產業兼並，搞著養殖業、釀酒業，進貨成本更低，這麼拼下去，純味屋頂多賺點薄利，一個不小心就要小虧，而對面卻能賺得盆缽皆滿，明顯殺敵八百自損三千，不劃算。

日本經濟是在持續下滑不假，但北原秀次還真不信沒有有錢人瞭，對面走薄利多銷的路子，自傢拼不起就別以己之短攻敵之所長瞭，還是堅持福澤直隆的經營路線，走口碑，以好料理吸引真正的食客以前福澤直隆的經營方式不算錯，錯在瞭他廚藝不行，畢竟是個半路出傢的貨色，連女兒都叫他四流廚子。

新式居酒屋瞄準的是低端市場，那就讓給它好瞭，純味屋改走高端市場，以後騙那些不差錢卻愛美食的高收入白領進門好瞭。

他轉悠瞭三十幾傢店和攤位才把東西基本買齊瞭，實在沒有的也挑瞭替代品，最後把冬美帶的錢花瞭個一幹二凈才又回瞭純味屋。

雪裡把肩頭扛著的大壇子放下，又把手裡挽著的十幾個袋子放到一邊，而冬美把一些藥包一樣的調料都堆在桌子上，北原秀次則把整條的豬腿羊腿、活雞活鴨鮮魚也都丟下，然後三個人一起奔著水籠頭去瞭。

天太熱瞭，這真是出瞭一身大汗，冬美那摳熊也不肯給大傢買冰鎮飲料喝。

冬美喝完瞭水有些悶悶不樂，東看看西看看，鬱悶道：“這是傢裡一個多月的夥食費，就換瞭這些東西回來，頂多也就夠吃兩三頓的。”

她現在對北原秀次有點信心瞭，但買的這些東西裡不乏貴重食材，要是賣不掉砸在手裡隻能自傢吃，她能吃著吃著吐起血來。

北原秀次已經去紮圍裙準備動手瞭，笑道：“這是必要投入，來，給我打下手。”

閉門歇業快一周瞭，這對任何店鋪來說都是重創，估計以前口味刁的老客直接流失瞭個七七八八，那就隻能把他們再騙回來，至於怎麼騙，那還得看手藝說話！

他準備制作加料版的佛跳墻當活廣告。

別看佛跳墻這名字聽起來像是爛瞭大街一樣，但真正能做好這道菜的屈指可數，每個都是一代名廚，平日裡飯店賣的那是簡易版本的，最多算是頂瞭個名，真正的香氣味道，能不能極上真品百分之一都不好說。

佛跳墻，佛跳墻，這名字不是白叫的，論香味之濃鬱，天下間能比得過它的基本沒有，就沒有比它更適合拐騙食客進門的瞭。

當然，真正的佛跳墻制作起來也是相當麻煩的，主料十八種，輔料幾十樣，上好老黃酒一壇。當然，北原秀次都跑到日本來瞭，真想湊齊瞭也困難，不過他也知道變通，多多少少換瞭一些主料配料，但萬變不離其本，最多為尊重名菜不敢叫佛跳墻瞭，改叫和尚跳墻好瞭。

比如像是五頭鮑什麼的就別想瞭，買不起，直接換成三十二頭鮑，多放些頂數便是。

主料輔料多是其一，制作工序復雜便是其二瞭，正所謂一分工夫一分香。

十八種主料要分別用煎、炸、烹、炒等方法加上輔料炮制成各有特色半成品，而任何一道沒處理好，都對將來的“和尚跳墻”有很大影響，然後再在老黃酒壇子裡一層一層碼好，而且碼的也要有講究，順序裡外極其重要，要在加熱過程中一層煨一層，比如豬膘成油化入鴨胗，鴨胗入味後再傳給鮑魚，鮑魚潤滿瞭湯汗後再哺給鴿蛋，最後要做到即有共同的葷香味，又要保持其本身的食材特性，吃起來濃香卻不膩口，軟嫩柔潤中卻味中有味，給舌頭上的味蕾以最復雜的享受。

真是一口湯下肚，和尚也還俗！

北原秀次在那裡叮叮當當忙瞭起來，冬美也套上瞭小小的圍裙，跟在他後面給他幫忙，比如發發幹菇去後院殺殺雞什麼的，而雪裡這會兒幹勁熱火朝天，開始將北原秀次之前練習切好的蘿卜運到後院去曬蘿卜幹。

她越幹越起勁，真的是鬥志滿滿，而廚房裡傳出的各種香氣也越來越濃鬱，漸漸混在瞭一起……