327 殺年豬

作者:若忘書 字數:3155

(感謝好友深山古剎、風出雲、愛冬眠的獅子、無奈槍、jdjjfrjfkdfl手月票鼓勵)

今年的天氣狀況還真不怎麼好,劉赫明也算是在這邊真正意義上的過瞭一個完成的冬天。

氣溫一直都很低,是個正兒八經的冷冬。雪又下瞭幾場,好在沒有那次寒流來襲那樣恐怖連下那麼久,最多的才下瞭不到三天而已。

今天是2015年的2月16號,劉赫明這邊的牧場中可就忙活起來瞭,從今天開始到大年初五,暫時不接待遊客。就是這麼任性,有錢咱也不賺。

將遠在休斯敦的劉翊也給叫瞭過來,跟著一起過年。本來他是打算回傢的,不過劉赫明這邊早早的就已經預約瞭,也是為瞭讓他陪陪唐深深。

其實劉赫明知道,劉翊現在是半停工狀況。以前的那個律所確實很不錯,不過那裡已經沒有適合他發展的土壤瞭,所以現在的他就是做一些小零活。知道歸知道,劉赫明也沒有點破,劉翊沒說,肯定是有他自己的想法。

開著車子,拉著兩口肥豬,趕奔格倫特鎮的屠宰場。雖然這不是在國內,不過這也算是年豬。這可是沒有喂過一丁點加工飼料的豬,全都是稀飼料喂養。

來到格倫特鎮屠宰場這邊,登記、交錢,領牌,剩下的就是等。劉赫明隻不過額外的交代瞭一下,內臟得給他留著。這邊人不吃,他可是愛吃得很。

“喬治,怎麼看你的情緒不怎麼好呢?”看到喬治到外邊轉瞭一圈兒回來後情緒有些低落,劉赫明好奇的問道。

“這段時間肉牛的價格一直在往下降,都是因為牧草和飼料價格上漲鬧的,如果在春季來臨之前還有大雪的話,今年出欄肉牛的人,恐怕就賺不到什麼錢瞭。”喬治嘆瞭口氣說道。

“就幾場雪影響有這麼嚴重?”劉赫明好奇的問道。

在他想來,養牛應該蠻賺啊。美國人這麼熱衷於吃牛肉,而牛的飼料除非是在育肥期,其餘的階段多給些牧草就好。隻要你有土地,都能夠自給自足。

“德克斯特,如果是按照以前那樣的放養密度來講,喂養的投資成本可能會降低一些。”喬治笑著說道。

“不過現在的人們都講究效率,再加上有各種飼料作為補充,所以在放養的密度上要比以前提高瞭兩到三倍。而這些牛在育肥期的時候,又需要補充各種精料,需要的投資就會增加很多。”

“遇到行情比較好的時候,大傢的收入就會很不錯,可是遇到今年這樣的狀況,就算是肉牛價格低一些,他們也隻能賣。多喂養一段時間價格能不能回升還不知道,飼養成本肯定會增加很多。”

“不過這也算是正常吧,一年之中總會有一兩個階段肉牛的價格會跌很多。其實這根本就不在於這些牧場主養瞭多少,關鍵是看這些肉制品公司想要以什麼樣的價格來收購。”

喬治的話語中多少有些無奈,這就是店大欺客。不僅僅是肉制品行業如此,農產品上亦是如此。

就比如小麥,世界上的價格波動跟你的關系不大,這些糧食進出口公司總會達成默契,將收購價格協調好,從價格便宜的地方去采購,賣到價格高的地方去。隻不過人傢做得很巧妙,抓不到他們的錯處就是瞭。

你想買人傢的種子,錢不夠想貸款都得到人傢的指定銀行呢。你的小麥豐收瞭,人傢收購價格低。你的小麥減產瞭,人傢銀行那邊也賺到錢瞭。不管你這邊產量如何,人傢都是穩賺不賠的買賣。

這也算是世界上的一條經濟規律,農牧場主都算得上是整個營銷鏈中最低端的生產者,利潤基本上都把控在流通環節的那些人手中。

兩個人在這邊邊等邊聊,屠宰場這邊又送過來幾大車肉牛。也有好多人拿著單子在這邊等,就是等這些抽檢的牛宰殺完以後看看各個部分的評級怎麼樣。評級比較高的,就算是現在的價格低一些,也能多賣一些錢。

不過基本上這樣的情況也很少,一個月能夠有一兩次都撐死瞭。因為大傢引進的牛種和喂養的方法都差不多,想要出產更加優質的牛肉,你就得舍得下本錢。

又等瞭一會兒,屠宰場裡邊有工人推著宰殺好的豬給送瞭出來。劉赫明大致的看瞭一眼,還不錯,肥膘不是很厚,瘦肉比較多。

回到瞭傢中,劉赫明就操起瞭自己的廚刀,將這兩口豬都給分解開來。哪怕以前沒幹過這個活,分解的時候也有些費力。不過這都不影響,反正都是自己傢裡吃,排骨和大骨頭上帶的肉多一些還正好呢。

“咱們傢裡邊都好些年沒養過豬瞭,沒想到這來到瞭國外,還能吃到年豬。”蘇蓉笑著說道。

“等開春瞭,咱們繼續養。不過得給它們換個位置瞭,圈也得好好的弄一下,要不然影響那些蔬菜的種植啊。”劉赫明笑著說道。

“老板,你的那個餐廳,打算什麼時候轉成真正的餐廳啊?”唐深深一邊揉著自己的肩膀一邊問道。

“還得等一等,你哥今天下午就到,我還打算跟他回國內一趟,招聘一些廚師呢。”劉赫明笑著說道。

“想做專門的餐廳很容易,但是這些遊客的飲食你也得有著落啊。所以我打算再弄一個小型的美食廣場,多招一些特色的廚師。既能在美食廣場這邊,也能支援咱們的餐廳,可謂是一舉多得。”

“哎,你們倒是能回國瀟灑一下,我就得在這邊給你看著瞭。”唐深深苦著臉說道。

她也想跟著回去看看,隻不過這邊沒有做飯的不行啊。有遊客的時候,這邊可是日進鬥金呢,自己得有職業操守,得對得起薪水和獎金。

“爸爸?你是要出去玩麼?”邊上跟小動物們玩的艾麗克斯聽到後湊瞭過來。

“嗯,爸爸要回一趟華夏,怎麼樣,想不想跟爸爸一起去玩?”劉赫明笑瞇瞇的說道,還得意的往薩莎那邊瞟瞭一眼。

“嗯,想。能帶著塞林、小鳥鳥、小蟲蟲、灰灰們、熊熊們、貓貓們和牛牛們麼?”小傢夥喜滋滋的點頭。

劉赫明臉上的得意消失不見瞭,閨女給的任務太艱巨。這麼一堆小動物,你就算是有私人飛機,也得是超級大的才可以一次性全部拉走。

“爸爸隻能帶上你和媽媽,別的小動物可帶不瞭。”劉赫明最後隻能讓閨女失望瞭,不過他還是將薩莎給捎上。

不說是強賣強賣也差不多,反正閨女現在是打定主意要跟自己回華夏玩瞭。薩莎惦記閨女,願不願意的,都得夫唱婦隨。

邊上的蘇蓉看得很滿意,她覺得就應該這樣。薩莎這個兒媳婦雖然說個子要比兒子高一些,不過人還是挺好的。跟自己交談的時候,一直都是用的中文,這一點在她看來很難得,這是對自己尊重嘛。

“我都想跟著一起去玩一玩,都說華夏很好玩,真的想去看看。”邊上跟著看熱鬧的海洛伊斯有些羨慕的說道。

“想去啊?”劉赫明瞄瞭她一眼。

這一下海洛伊斯來瞭精神,雙眼也“爍爍放光”。

“準備好護照,到時候等劉翊一起給你辦手續去。不過頂多是商務艙,頭等艙對於咱們來講還有些奢侈。”劉赫明笑著點瞭點頭。

“哈哈,老板好偉大。”海洛伊斯興奮得又蹦又跳。

她知道老板既然會這麼說,就是要承擔下高額的飛機票,這可真是個好老板。

“好瞭,你們在這邊聊吧,我去煮臘八粥去。”蘇蓉笑著說道。

臘八臘八,凍掉下巴。雖然說不能真個的凍掉,但是吃臘八粥的習俗卻一直流傳下來。今天也不是臘八瞭,不過這東西好吃,熬點也沒啥。

這邊的食材也好采購,今天湊個景吃這個正好。別看臘八粥就像是雜糧粥一樣,熬好瞭,也是甜甜糯糯的。

“真的要去華夏啊?”看到蘇蓉離開,薩莎湊到瞭他的跟前兒輕聲問道。

“嗯,一個是想招聘一些廚師,另一個就是想帶閨女看看她的祖國去。一起去吧,就是過去玩。你要是不去,艾麗克斯肯定會想你的。”劉赫明點瞭點頭。

薩莎白瞭他一眼,那裡還不知道他的“狼子野心”。不過她也知道,不管自己願不願意,也得跟著去。自己才舍不得跟閨女分開太久呢,要不然何苦將那邊的工作給辭掉。

“還為妮娜擔心呢?我覺得應該沒事,他們都是很有經驗的人,不管什麼任務對他們來講都是小兒科。”劉赫明又安慰的說道。

“可是我從來沒有看她有過這麼長時間的任務。”薩莎搖瞭搖頭說道。

“你得這麼想,沒準這任務完事,妮娜的功勞很大,然後就升官不用出外勤瞭呢。”劉赫明笑著說道。

薩莎嘆瞭口氣,沒說什麼,希望如此吧。她也想好瞭,等這次妮娜的任務結束後,一定要好好的跟她談一下,爭取讓妮娜將工作也調到這邊來。

不僅僅是讓妮娜脫離危險,也是要讓妮娜跟自己多陪伴一下。她就發現最近她的心有些不穩當瞭,總要往劉赫明那邊跑偏似的。

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