(為S兄加更)
現在的艾麗克斯上學下學都很省心,根本都不用劉赫明去管。人傢在睡覺前就會將小書包給收拾好,早晨吃完瞭早餐就會自己背著小書包跟著小動物們一起去上學。
唯一麻煩一些的,就是現在天氣有點涼瞭,小傢夥有些愛懶床。每天早晨都得叫兩次,才能夠將小傢夥給叫醒。
白菜和蘿卜已經曬瞭兩天,劉赫明覺得自己已經可以出手做泡菜瞭。雖然沒有做過正宗的韓國泡菜,但是他覺得自己做來應該也沒啥。
其實籠統的說,酸菜也算得上是泡菜的一種。再加上他有著廚藝的加成,做好的味道應該不會差太多。
大白菜洗好,掰掉外邊的老葉,這就算是做完瞭初步的處理工作。沒有再將這些白菜掰開,就這麼半棵的做。
蒜細細的切成末,薑切成瞭大片。又找出來一袋子辣椒面,再加瞭糖、醋、鹽、蝦油、蘋果汁、梨汁、洋蔥汁,然後就將這些全都混合在一起,開始攪拌起來。
攪拌成糊糊後,他嘗瞭嘗,好像是醋放的有點多,過於的酸瞭,他又往裡邊加瞭一些糖。
“你在做什麼?”薩莎走過來做到一邊後好奇的問道。
“好吃的,泡菜。咱們不是想將蘿卜白菜賣給韓國麼,咱們自己做點嘗嘗,看看味道怎麼樣。”劉赫明笑著說道。
“你會做泡菜?我去韓國城吃過飯,我喜歡他們做的泡菜。還有那種黃黃的蘿卜,吃起來酸酸甜甜的,你也會做麼?”薩莎很是好奇的問道。
“隻要是你想吃的,咱們必須要會做。”劉赫明一本正經的說道。
“那你多做一些那個蘿卜吧,其實妮娜也很喜歡吃。等她執行任務回來後,讓她好好的嘗一嘗。不過一定要做出來好吃的味道。”薩莎靠在他的肩膀上說道。
“交給我吧,雖然我是第一次做,但是工序都瞭解得差不多瞭,沒有想像中的那麼難。”劉赫明很是自信的說道。
原本呢,僅僅是為瞭嘗試一下,看看能不能打開韓國市場。現在自己的媳婦竟然也喜歡吃這個,那還有啥說的,原本是一百分的努力,現在最少得飆到一百二。
為瞭塗抹得更好,他都沒有帶塑料手套,就用手將混合好的糊糊很是仔細的塗抹在白菜葉上。因為是半棵的白菜,塗的時候有些不是那麼方便,但是他也很仔細。
塗抹完一棵,他就會碼在邊上的缸裡,然後繼續弄下一棵。
薩莎就在邊上看著,臉上笑瞇瞇的。她也不知道為啥,雖然劉赫明這次僅僅是做普通的泡菜,可是看他那認真的樣子,她就覺得好幸福。比劉赫明給她做松露、羊肚菌這些高級食材,還要幸福很多。
劉赫明帶回來的白菜也不少,足足碼瞭多半缸。做完這些後,他又想瞭想。跑到瞭種菠菜的暖棚那邊,將剛剛長得還不是很大的菠菜弄瞭一小把,然後很辛苦的榨出來一點點的汁。
仔細的分出來一半,將這些菠菜汁給放到瞭泡菜缸裡,然後就將泡菜缸仔細給封好瞭口。
他想看看這個大力菠菜到底咋樣,雖然現在還是小苗苗,自己放的也比較少,但是應該有些效果吧。
白菜泡菜算是搞定瞭,他又開始做起泡蘿卜。
說起來這個鹽蘿卜,也不是那麼隨便醃制的,多少有一點點的講究。如果細分起來,這個應該是從日本流傳過來的米糠醃制法。隻不過流傳到現在,傳統米糠醃制法需要的時間長,最好要幾個月,人們哪裡等得起,所以慢慢就改良瞭。
劉赫明也沒有那麼多的時間去等啊,所以他就用現在已經改良好的方法。
拎過來大白蘿卜去皮切成薄片,也切瞭滿滿的一大盆。然後他就在上邊撒上粗鹽,仔細的翻瞭翻,進一步的將這些蘿卜內的水分給醃出去。
放瞭半個小時,他又將這些醃好的蘿卜片用清水快速的沖洗,沖洗過後的蘿卜片一股腦的就都倒入瞭另一個缸中。
媳婦想吃黃黃蘿卜片,那就得讓它上色。加完瞭熬好的糖醋汁,他又往裡加瞭一些薑黃粉,然後又將剩下的那點兒菠菜汁也全都放到瞭裡邊。
“這就可以瞭麼?不用再進行別的處理工序?”看到劉赫明已經封好瞭缸,薩莎好奇的問道。
“這就可以瞭,等咱們參加完魅力女孩的比賽回來,這些就能吃。”劉赫明在邊上一邊洗手一邊說道。
“我還以為會有好復雜的工序呢。”薩莎皺瞭皺眉。
“其實工序都很簡單,關鍵就是在調料的配比上。我也是第一次做,都不知道口味會不會好。反正咱們傢的蘿卜有很多,要是口味不好,咱們就繼續做。小傢夥在你肚子裡有沒有不老實?讓我再聽聽。”劉赫明笑嘻嘻的說道。
薩莎白瞭他一眼,“哪裡會那麼快有胎動。對瞭,不知道是不是因為我懷孕的關系。我就覺得這些動物們跟我相處的時候好像都有一種很親切的感覺,以前的時候雖然它們也會跟我玩,不過我從來沒有感受到過。”
“哈哈,看來它們也知道咱們傢過不久又要添一個小寶寶。”劉赫明很是小心點扶著薩莎做到瞭邊上的躺椅上曬太陽。
“昨天我跟德懷爾聯系瞭,他還有不到兩個月的時間就能夠回到美國。回來後處理好傢裡的事情,他就會直接到咱們診所來工作。”薩莎說道。
“他傢裡有什麼事情?需要咱們幫忙麼?”劉赫明好奇的問道。
“好像是跟他的妻子離婚瞭,回來後會辦理一些手續。”薩莎看瞭他一眼說道。
劉赫明不好意思的撓瞭撓頭皮,好像跟自己和薩莎有些相似。當初要不是自己厚著臉皮,恐怕也沒有現在的媳婦和閨女瞭。
那時的自己確實有些不講道理,可是也真的是沒辦法。就算是再次回到那時候,自己也還會那麼做。
“都不知道羞。”薩莎嬌嗔道說道。
“羞什麼羞,反正我欠你的錢是絕對不會還的。”劉赫明一本正經的說道。
薩莎白瞭他一眼,不僅僅欠自己的錢呢,還欠閨女的錢。
“哈哈,你們倒是悠閑。德克斯特,那些人傢已經談好瞭,他們會按照去年的正常價格將土地出售給你。不過他們會要求進行直接交易,不希望分期付款。”這時候喬治從外邊溜達過來。
“這個無所謂,反正他們的土地也不是很多,僅僅是零散瞭一些。到時候讓傑克將這個事情直接搞定就行,這些錢現在還有。”劉赫明笑著點瞭點頭。
多少算是去瞭一塊心病,將響水鎮地圖上的這些“補丁”解決掉,整個響水鎮就真正的屬於自己瞭。
至於說威廉的牧場,他是真的一丁點都不擔心。等魅力女孩漂亮的拿下比賽的勝利,錢啊、土地啊,就都是自己的瞭。那時候的響水鎮,才是完完全全、真真正正的響水鎮。
“不過我還是覺得他們很可惜,每一傢都賠瞭一些錢。如果他們去年就直接選擇出售,就不會搞成現在這個樣瞭。”喬治有些可惜的說道。
“那有什麼辦法?他們自己想要獲得更多的利潤,就要承擔一定的風險。”劉赫明聳瞭聳肩膀說道。
“好在他們及時認清瞭現實,要不然以後他們賠得會更多。雖然土地稅少一些,但是每年也都要支出。”
“對瞭,他們還想問一下,可不可以仍然繼續保留響水鎮居民的身份。”稍稍猶豫瞭一下後,喬治問道。
正常來講,現在有些人還是有響水鎮戶籍的。但是現在的響水鎮不正常,因為響水鎮是屬於劉赫明的,整片響水鎮都算得上是他的私人領土。
這個鎮民的身份,其實就是為瞭將來能夠享受到一些在這邊生活的福利。隻有通過劉赫明真正認可的鎮民,才能夠享受這些福利。
“這個將來再說吧,如果他們有人能夠在我未來的產業中工作,這個就無所謂瞭。要是沒有,他們就該幹啥幹啥去。”劉赫明想瞭一下說道。
“未來的響水鎮需要發展,會有兩種人。努力工作的人,有錢隻享受的人。我又有些小心眼,他們以前還想占我的便宜,無形中讓咱們在收購土地的時候也多花瞭一筆錢。”
喬治點瞭點頭,沒有在這個事情上繼續多說。他僅僅是傳個話而已,劉赫明如何做,他都會贊同。
人傢劉赫明說得也對,現在整個響水鎮的投資都是人傢一個人出的,你們憑什麼還想繼續過來占便宜?做錯瞭事,就得承擔後果。劉赫明能夠繼續收購他們的土地,沒有壓低價格,這已經很仁慈瞭。
暖熏的陽光灑在身上的感覺還是很不錯的,現在天氣涼,在這邊曬曬太陽,也算得上是一大享受。
在院子裡玩耍的小動物們,覺得這樣曬曬應該也不錯。也都聚攏瞭過來,調皮的二哈更是將它的腦袋搭到瞭劉赫明的腿上。
劉赫明瞪瞭它一眼,要是不阻止它,一會兒就能蹦你身上來休息。