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相較於老劉鼓搗的其餘事情而言，這次購買瞭這個咖啡園的事情，真的是小得不能再小，甚至都沒有人註意。

他們這一傢子四處浪已經成瞭常態，倒是有人註意到瞭他的飛機起飛，可是也頂多以為他是浪去瞭，沒有人覺得他是去做正經事。

莊園主是一個好客的人，上次產出來的咖啡豆還剩下瞭兩百來公斤，老先生隻帶走一半，剩下的就留給劉赫明他們品嘗。並且還要請老劉他們這一幫吃飯，他覺得跟老劉做買賣，太痛快。

老人傢研究瞭咖啡這麼多年，在烘培上也有自己的技巧。用老先生的話說，這個咖啡豆的個頭大，適合中度和深度烘焙，那時候隻要掌握好瞭火候，味道最好。

而且墨西哥的咖啡，在喝起來，也是比較特別的。老先生也算是有獻技的嫌疑，所以統統都給做瞭一遍。

第一種咖啡，算是正常的喝法。可是這個正常的喝法，老劉都覺得有些不正常。因為他平時喝咖啡的時候，頂多就是加點牛奶。不像這裡還要加一些肉桂粉和香草粉、可可粉。

肉桂粉的辛辣和香草的芬芳夾雜在一起，還帶著一丟丟的酸味。簡簡單單的一杯咖啡，初入口的時候，你會覺得不怎麼適應，可是細品之後，你就會發現這些咖啡好像在你的舌尖上百轉千回一般。

老劉知道，這是因為這杯咖啡裡邊添加瞭好多的輔料，然後這種錯綜復雜的味道，就是這些輔料在發揮作用。

咖啡，也算是菜的一種吧。可不要以為加的輔料越多，這個菜就越好吃。作為掂瞭好多年大勺的老劉來講，自然清楚。

這一盤菜裡的輔料越多，這個菜就越難炒。輔菜的分量和火候，你必須瞭然於心，你才能炒出一盤好菜。

這位老先生的這杯咖啡，就是如此啊，裡邊的輔料那麼多，還能夠保住咖啡本身的味道，挺不容易。

咖啡都是小杯的，因為還有第二種更加特殊的咖啡，要讓老劉他們品嘗一下。

第二種在做之前，弗爾南多是笑而不語。他知道自己的老板，肯定不知道第二種咖啡是如何調制的。

老劉確實不知道，甚至於說，在他的認知中，根本都沒有這個概念。因為人傢往咖啡裡加的是酒，正宗的墨西哥龍舌蘭酒。

雖然說有一首歌唱得好，美酒加咖啡，一杯又一杯。可是這麼個喝法，老劉同志這麼愛新奇的人，也都沒有嘗試過。

今天就有瞭，就這麼擺放在自己的面前。

當然瞭，他也給這位老先生帶來瞭驚喜，給艾麗克斯要瞭一小杯。

龍舌蘭的後勁兒大不假，對於艾麗克斯來講，那也是完全沒問題的。甚至於在傢裡邊小傢夥兒給大傢調雞尾酒的時候，自己也會喝一些。

人傢喝這杯加瞭酒的咖啡時，也是似模似樣。喝完之後，還很滿意的點瞭點頭。隻不過沒有像往常那樣露出瞇瞇眼，不過能點頭，就證明這個咖啡是合格的。

隻不過因為小傢夥更加喜歡喝甜甜的混合果汁還有葡萄酒，所以這個瞇瞇眼兒就沒有給大傢展現出來。

咖啡，算是餐前小點，也就是讓老劉他們這一幫嘗嘗味兒。今天這頓飯，可算是正宗的墨西哥風味。

這次就不是老先生給大傢張羅瞭，而是他的夫人親自下廚。

你可能沒有吃過別的菜，但是有一道菜，那真的可以說是非常知名的，那就是墨西哥卷餅。

墨西哥卷餅，基本上就相當於泡菜在韓國的地位一樣，不管是有錢的沒錢的，都會卷上那麼一塊。

這是自己傢吃的，還是為瞭請客的，老先生的夫人也是給加瞭料，裡邊塞瞭好多的牛肉。裡邊的各種醬料，那就看大傢喜歡的風格瞭，喜歡啥，啥就多加一些。

哪怕這裡邊的牛肉就是普通的牛肉，老劉吃得也很滿意。其實味道上來講，他覺得還沒有他做的春餅好，隻不過這是在墨西哥啊，這就是正宗墨西哥美食不是。

相對於老先生來講，今天的老太太明顯更加的開心。對於這個咖啡園，她留戀得少一些，她更希望能夠跟自己的孩子一起生活。今天這個小夢想就實現瞭，咖啡園的售價還不低，所以老太太也是真的用心來招待。

隻不過在品嘗完瞭墨西哥卷餅之後，卻出瞭一點點的小狀況。艾麗克斯這個小傢夥洗完瞭手，要給老太太幫廚。

老太太哪裡敢答應啊，這個小小的人兒要是燙著怎麼辦。雖然她現在還不瞭解這一傢子，可是一看這一傢子也是不簡單的人物，要不然不可能這麼輕松的就將價錢給談好不是。

事實證明，老太太的擔心真是多餘的。人傢艾麗克斯做這些事情，那是有板有眼。基本的套路沒有變，無非就是換瞭一種烹飪方式而已。

陸陸續續的做瞭很多墨西哥當地美食，然後讓老劉覺得比較有意思的，就是在墨西哥的菜肴中，大多都是用玉米餅當配菜。

就像卷餅、薄餅、玉米片、金槍魚炸玉米餅，看來墨西哥人民對於玉米餅的喜愛，那也是毫無理由的。

一頓墨西哥風味大餐，給老劉他們吃得也滿意得不行。艾麗克斯更加滿意瞭，今天又學到瞭新的菜式嘛，等將來回到傢，就可以給爸爸媽媽做。

“當時有些失誤瞭，應該也將墨西哥菜加入到咱們的美食島上去。”往城裡酒店趕的路上，劉赫明感慨的說道。

“現在準備也來得及，反正美食島上的空餘地方還是很大的。就算是再開設一傢餐廳，也沒有問題。關鍵是要找到能夠將墨西哥菜烹飪好的主廚，要不然會被其餘的五傢給比下去。”薩莎說道。

“還是等等吧，看看美食島上的餐廳在明年會不會掉星。”劉赫明想瞭一下說道。

“其實對於別的餐廳我倒是不太擔心，主要就是哈雅的餐廳和那傢韓食餐廳。哈雅是以超高檔為主，韓食餐廳就有些危險瞭。”

“是啊，他們好像在創新方面差一些。”邊上的海洛伊斯附和的說道。

這丫頭除瞭在這邊跟老劉一傢混飯，其餘的時候大多都是去美食島上的五傢餐廳去混。好歹是自己人，餐位還是沒問題的。

高峰期的那個就別指望瞭，也就是艾麗克斯能夠搶到。但是翻臺之後的餐位，基本上就任由海洛伊斯他們選瞭。

吃得多瞭，對於各種菜式也都很瞭解。雖然說韓餐廳也在努力的推陳出新，但是她就覺得在烹飪的方式上，菜式的搭配上，好像改變並不是很大。

韓餐廳和日式料理，還有很大的區別。日式料理人傢是以季節為主，那個菜單就跟著季節走，這個季節啥食材好，咱就準備啥。

雖然說這個韓餐廳不是老劉自己的產業，但是對於美食島上的所有餐廳來講，老劉也都不希望看到掉隊的情況。

本來還想繼續聊聊的，隻不過車子再次開啟瞭顛簸模式。坐在兒童椅中的艾麗克斯和小鬧鬧這倆小小的人，那個開心啊。

這個樂趣，也隻有這兩個孩子能夠享受一下，別的人都已經被顛得七葷八素的。得虧今天沒有像往常在傢裡那樣，直接吃到嗓子眼兒，要不然非得顛出來不可。

“這條路，必須得修一下。”劉赫明很是鬱悶的說瞭一句。

“雖然是普通的道路，估計也要花不少錢。而且這邊是印第安人聚居區，這些錢，差不多都要咱們自己來出。”薩莎說道。

“那也得修，我可不想以後到這邊來玩的時候，都要顛上這麼一輪。”劉赫明搖瞭搖頭說道。

“對瞭，弗爾南多，這邊的管理者，你幫忙挑選好。將來擴招工人的時候，可以考慮一下這些印第安人。”

“在這裡他們也是一個很大的群體，咱們算是外來者，就要將當地的關系給維護好。以免出現太多的矛盾，那時候可沒人會幫著咱們。”

“老板，我在墨西哥接觸到的類似這樣的管理者可沒有。”弗爾南多苦笑著說道。

哪怕這是老板對自己的看重，將這個差事交給自己。可是自己的能力有限啊，哪裡認識那麼多的高端人士。種地啥的還行，可是咖啡園，這明顯是兩個不同的概念嘛。

“沒事，選個差不多的就行，實在不行咱們再換。”劉赫明無所謂的說道。

“隻要平時對這些咖啡樹的護理到位，就不用再擔心別的。稍後我在讓肥料公司的人過來研究一下咖啡樹的肥料，生產一批，會起到事半功倍的效果。”

弗爾南多無奈的點瞭點頭，頭疼啊，這個問題，好像真心不好處理。可是老板還這麼信任自己，將這麼重要的事情交給自己，自己就得擔負起這份信任。

這邊的事情，必須得處理好。這裡的咖啡園，將來可是要供給牧場旗下所有企業員工的。要是弄不好，估摸著那些人都會到牧場中來找自己算賬，自己吃不消。

更不用說，這邊還有咖啡店的老板三人組等著呢，就更不敢疏忽瞭。