1220 憶苦思甜飯

作者:若忘書 字數:3134

(感謝好友黃道巳蛇打賞鼓勵,感謝好友飛翔的黃鱔、愛Moon、無助的雲、鎖淚的琥珀月票鼓勵)

一頓簡單的榆樹錢兒套餐,一下子打開瞭薩莎她們的味蕾,然後第二天早晨吃早餐的時候,不管大的還是小的,就開始念叨。

人傢昨天晚上也做足瞭功課啊,知道在華夏可不僅僅是榆樹錢兒可以吃,好像還有好多的野菜能夠吃呢。

看著這一幫大大小小,那可憐巴巴的小眼神兒,老劉同志沒轍瞭,隻好點頭。

相較於昨天的擼榆樹錢兒而言,今天的任務就更加的艱巨。需要尋找的野菜太多,所以老劉給今天的行動起瞭一個很文藝的名字,叫做——憶苦思甜。

薩莎她們昨晚做功課選出來的野菜,這些他都吃過。隻不過那時候是因為傢裡邊沒錢,所以才會拿野菜當補充。而不像現在,是為瞭嘗個鮮。

對於孩子們這麼能鬧騰,劉兆祥和蘇蓉也覺得挺有意思的。不過仔細想一想,這些野菜的味道確實也不錯。

戴著頭巾、拎著小鏟子、挎著小籃子,這就是大傢夥的統一裝備。老劉看得很滿意,然後大手一揮,這些人就嘻嘻哈哈的擠到瞭車裡邊。

以前的時候,沒有項目創造項目都要玩耍呢,更不用說這次的目標那麼的明確瞭。

這次選擇的挖野菜田地,就不能隨意的尋找瞭。因為現在的人們種植的過程中,都會有很多的化學肥料和農藥使用,即便是再美味的野菜,沾上瞭這兩樣,老劉也不想讓自己的傢人吃。

所以,這次也沒得選瞭,隻能奔著村子裡的土地開拔。

還是自己的土地放心啊,經過這兩年的調整,土地上真的是沒有任何化學肥料和農藥的殘留。這樣的土地上長出來的野菜,吃著才放心。

原本是不想回村的,就是怕村子裡的人們為瞭感謝自己,還得鼓搗這個鼓搗那個的。可是現在是沒辦法,吃的東西,必須得安全才成麼。

對於老劉他們這一幫殺奔到瞭村子裡,就為瞭采野菜的遊玩,陳國仁也是淡然處之。跟著劉赫明在美日韓轉瞭這麼一圈兒,多少也瞭解瞭這一傢子的行為方式。

人傢有時候真的不看重別的,所看重的就是快樂。這個事情你別管人傢怎麼做,人傢能夠得到快樂,這就很滿足。至於說吃苦啊、花錢啊,這些根本都不在人傢的考慮范圍之內。

跟陳國仁是昨天聯系的,然後他就發動群眾的力量,不僅僅幫忙選好瞭挖野菜的地,還幫著找到瞭幾棵槐樹和榆樹。

“老板,今天的榆樹花和槐樹花,都讓我們來采吧。”海洛伊斯躍躍欲試的說道。

“成,不過你們也小心點。上邊可能會有些毛毛蟲啥的,別被嚇得摔下來。”劉赫明笑著點瞭點頭。

“爸爸,我也要到上邊去采槐樹花,我都沒有吃過呢。”邊上的艾麗克斯也主動請纓。

對於寶貝閨女的小請求,老劉同志自然是沒有任何的多餘想法。這邊的榆樹錢兒讓大傢先過癮,他就帶著閨女兒子,到另一邊去采槐樹花。

槐樹花的樣子,要比榆樹花好看好多,一串串的槐樹花,也帶著香味。

看到老劉直接摘瞭一串用嘴一擼,兩個小劉也來瞭精神。隻不過他們嘴小,隻能擼半串兒。

可是就算是這樣,也讓他們都開心得不行。邊上負責拍照的薩莎,都抓拍到瞭好多有趣兒的畫面。

隻要找到瞭槐樹,這個花就很好擼。而且這個花也不能像榆樹花那樣能夠有多種多樣的吃法,也就是現吃。

今天的重頭戲,還是挖野菜啊。所以在這裡稍稍的過瞭把小癮,老劉他們這一傢子就直接殺到田地中。

在野菜的辨識上,有些野菜老劉都叫不出名字來。而且好多野菜的那個名字也有些拗口,他就很簡單的處理瞭一下。

認識的、能吃的,他先找來一些,然後告訴老婆孩子們,照著這個挖就行。

但是,他忽略瞭一個情況。哪怕自己的老婆孩子都是很聰明的,可是在這些野菜的辨識上,還是有些功力不夠。

他這裡還沒挖到多少呢,艾麗克斯和小鬧鬧人傢的小筐子裡就已經裝滿瞭。當然瞭,他們的小筐子裡,有好多根本就不是野菜,都沒法吃。

隻不過這些菜小時候長得挺像,所以讓兩個小傢夥就直接給收瞭過來。

沒有打擊兩個小傢夥辛勤勞動的熱情,老劉僅僅是告訴他們,這些沒用的是它們的親戚,有些不好吃,咱們得撿著好吃的挖。

小傢夥們的勁頭十足,哪怕現在的天氣已經開始有些熱瞭,人傢挖野菜的熱情也不減。就算是還有一些“親戚”混進來,這個也都沒事。

人多力量大啊,到上午十一點多的時候,他們這一傢子挖到的野菜,就已經變成瞭好大一筐。

“好瞭,大傢休息一下吧,這些夠吃瞭。”劉赫明心疼孩子們,趕忙叫停。

艾麗克斯用袖子擦瞭一下腦門上的汗,“爸爸,這些野菜怎麼吃呢?”

“等回傢,爸爸給你們炸醬,然後將這些野菜清洗完,就能夠直接吃瞭。”劉赫明湊到閨女跟前兒,一邊說一邊用草帽給閨女扇風。

小鬧鬧看得眼饞,然後也將自己的小腦袋給湊瞭過來,跟著蹭風。

老劉扇起來就更加的賣力,再仔細一看,合著自己的媳婦也跟著過來蹭瞭。

一傢四口,嘻嘻哈哈的鬧瞭一會兒,然後就去尋找“采花賊”。等看到蘭朵茜和海洛伊斯的時候,老劉都不知道該說啥瞭。

這倆人也是實誠人啊,兩棵榆樹上的榆樹花,都差不多被她們給擼光瞭。這也就是樹尖上的真心有些不好弄,要不然估計也得遭瞭她們的毒手。

“很厲害,這麼老多的榆樹錢兒,中午給你們做餑餑吃。”老劉豎起瞭大拇指。

隻能誇獎啊,這倆丫頭其實也是大娃,你不能打擊人傢的工作熱情。

隻不過這倆丫頭的榆樹花和槐樹花真的搞得太多,沒辦法的情況下,隻能給鄉親們分一分。

昨天老劉帶著兩個小劉,僅僅是弄瞭一個方便袋。她們倆可倒好,現在弄的這些,足有一整個四十公斤裝的化肥袋子那麼多。

急火火的趕到傢中,洗野菜的活就被蘇蓉給承包過去瞭。洗的時候還得篩選一下,別人幹不來。

老劉說瞭要給大傢做榆樹錢兒餑餑,那也是必須要做的。

其實做法也挺簡單的,就是用棒子面和榆樹錢,或是一些別的野菜,然後在大鍋上一貼,這就完事。

對於今天憶苦思甜的這頓飯,老劉同志可是真下瞭功夫。配著吃的蘸醬,就弄瞭四種。雞蛋醬、瘦肉醬、肥瘦醬、魚籽醬。

這個魚子醬跟盒裝的可不同,雖然也都是魚籽,但是是從市場上買來的魚籽和魚漂炸的醬。傢裡人也是比較喜歡吃的,今天用來搭配野菜正好。

這些全都弄完,他又選瞭一些野菜,用來做野菜湯。清清淡淡的,沒有那麼多的滋味,可是吃的也正是這股子清淡。

這頓飯,除瞭那些醬以外,真心沒啥油水。憶苦思甜麼,吃的就是這個味道。

最開心的就是艾麗克斯和小鬧鬧,今天這些野菜他們挖得最賣力氣嘛。小鬧鬧最心急,直接抓瞭一顆曲麻菜,蘸瞭些醬就送到瞭嘴裡邊。

“爸爸,有些苦。”嚼瞭兩口,小傢夥咧瞭咧小嘴兒。

“哈哈,就一點點苦,再吃的時候就會很爽口。”劉赫明在小傢夥的腦袋上揉瞭揉。

小鬧鬧略顯費力的吃瞭下去,然後從邊上拿起一張豆腐皮,將野菜選瞭幾樣卷到瞭裡邊。這次再吃的時候,就沒有那麼苦瞭,給他也開心得不行。

得說在吃上面,他們這一傢子都不是善茬。小鬧鬧才點點大,人傢都知道這麼搭配著吃。

野菜餑餑出鍋,黃綠相間的樣子,讓人一看也是蠻有食欲。尤其是海洛伊斯和蘭朵茜這倆人,這次一定要搶個先。

味道上來講,跟傢裡做的那些糕點相比肯定要差好多,這個都是窮苦時期吃的食物麼。可是對於大傢夥來講,現在同樣是出於吃新奇的階段。

一口野菜餑餑,再吃些蘸醬野菜,然後再來一大勺的野菜湯,這頓飯雖然說沒有多少葷腥,可是卻給大傢吃得熱火朝天。

野菜,在苦味之外,自然也擁有著獨特的味道。尤其是對於第一次吃的人來講,隻要是適應瞭這個味道,那就是無上美味。

飯桌上的野菜,原本是一大盆子的。可是在吃到一半的時候,就見瞭底。這個速度,都超出瞭蘇蓉的預計。得虧洗菜的時候多洗瞭一些,要不然都供不上吃瞭呢。

連吃餑餑再喝湯的,每個人也都是吃瞭一個大飽肚。兩個小的更甚,躺在沙發上不想動彈。

收拾完桌子的老劉,就開始欺負閨女兒子瞭,在他們的肚皮上捅一捅,很好玩。

這頓憶苦思甜飯,著實讓大傢吃到瞭好,反正海洛伊斯和蘭朵茜這倆人就張羅著晚上繼續吃。

平日裡各種美食吃得太多,這些野菜反倒成瞭一股清流。

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