說是請方嫂子、葉嫂子幫忙炒菜做飯，她也不可能全然閑著的。
等過些年情況好瞭再買房擺暖房宴，完全可以花錢雇人來做，或者去外面飯店打包回來吃。
在部隊裡擺的暖房宴就這一次，周雲夢也有興致。
她是不太喜歡做飯，做出來味道也確實一般，但確實會做。
還有刷博主視頻理論知識豐富的菜色，她想做也可以做，就是把控不好的調料量和火候，前期備菜還是可以的。
這會她把特意讓林津平處理那隻雞時留出來的雞腿過水洗幹凈，放到案板上，拿起刀給雞腿去皮剔骨。
接著把雞腿肉切成一小塊一小塊的裝到一個小盆子裡，又去櫃子那拿瞭富強粉出來，還有放在爐灶旁的那些花生油、醬油、鹽等調料，開始調味，之後放著醃制。
旁邊鍋雞湯從中午煮到現在也差不多瞭，她順手給滅掉爐火。
周雲夢幹活也不連著幹，幹完一樣就歇一會喘口氣，喝杯水。
過會再去把那些雞肉塊洗凈放著，又把兩斤五花肉和一斤瘦肉拿出來。五花肉切塊，瘦肉切成片，方便待會方嫂子她們一來就能炒菜。
搞完這些剛坐下歇會，外面就有人來敲門瞭。
周雲夢過去開門，方嫂子和葉嫂子都過來瞭，還有慶華。
方嫂子和葉嫂子雙手都捧著碗筷盤子，慶華則拿著鍋鏟湯勺那些。
“方嫂子葉嫂子快進來，辛苦瞭，慶華你也很棒，謝謝你。”
周雲夢招呼著人進來，順手接過慶華手裡的鍋鏟湯勺，“方嫂子葉嫂子你們把碗筷先放飯桌上就好，過來坐會，我給你們倒杯水喝。”
葉嫂子把手裡四對碗筷，還有盤子那些放下，連搖頭說：“我們在傢休息好喝瞭水過來的，不用坐，直接進廚房幫忙吧。”
方嫂子也說：“對啊不用坐瞭，待會要做的都是些硬菜費時間，早點開始也好。”
“慶華這孩子說要過來幫忙，待會雲夢你分點菜給她挑揀。小的我讓他們下樓去玩瞭，到點再過來，免得在傢鬧騰人。”
“好，那就先開始吧。”
周雲夢點頭應道，又摸摸身旁慶華的頭，“慶華可真乖。”
慶華從進門到現在連著被雲夢嬸誇瞭兩次，還被摸摸頭，又高興又有點害羞，小臉紅撲撲的。
方嫂子和葉嫂子則打量起林傢新房，她們還是頭次過來，都對客廳飯桌的擺放很驚喜，忍不住誇起來。
方嫂子傢就是同朝向同戶型，大小差不多，但她這會看著林傢，再和自傢比起來，總覺得要寬敞些整齊些幹凈些。
葉嫂子也是感嘆一番這些傢具擺放得好，墻邊木櫃能放不少東西，臺面也能放。
她指著客廳茶幾和墻面櫃子之間的寬敞過道高興說，“我傢那張桌子擺這個位置正好，肯定放得下，對著的兩邊坐我們幾個，小孩子在茶幾那吃就好瞭。”
周雲夢和方嫂子瞬間明白瞭她的意思。
葉嫂子傢的飯桌是四方形的，放到這邊過道裡，臨著茶幾和櫃子那兩面是不能放椅子的，另外兩面自然就可以放椅子坐人瞭。
這年頭暖房宴這種場合，又是請的戰友軍嫂，自然是男人聊男人的坐一桌，女人聊女人的坐一桌，小孩子坐一桌自個玩去。
周雲夢笑著點頭說：“可以可以，多虧瞭葉嫂子傢的飯桌，這樣子正好分三桌吃。”
葉嫂子說：“也是巧，我本來都有點擔心說找不到哪裡放多張飯桌合適。那飯桌椅子等晚點我再去搬過來。”
方嫂子也說：“對我傢的椅子也晚點再搬過來，現在搬過來太占位置瞭。”
周雲夢：“津平說他下午事情處理完可以提前回來，這種活待會等他去幹吧。”
方嫂子和葉嫂子應好，擼起袖子就要進廚房幹活。
一進去發現：
“哎雲夢，原來你早就開始準備瞭啊？”
“這五花肉、瘦肉、雞塊什麼的都全給切好瞭，連雞湯都已經煮好瞭！”
方嫂子和葉嫂子頓時對視一眼，覺得自己來晚瞭。
周雲夢笑著解釋：“其實剛準備沒一會。那隻雞是中午津平給處理的，想著說待會兩個鍋位忙起來再煮湯就比較耽誤時間，幹脆就中午先煮瞭，晚點加熱就行。”
“像五花肉這些都是我剛切好的，做紅燒肉和蔥薑燜雞也比較費時間，要燜久瞭才軟爛入味。我提前給準備好，兩位嫂子你們來瞭後就能上手做菜，大傢都方便。”
“你們煮的時候我來打下手，需要什麼就和我說，我做飯不行備菜還是可以的。”
方嫂子和葉嫂子看著雲夢，又驚又喜，差點沒說出話來。
從雲夢那會說自個不太會做飯，請她們來幫忙炒菜做飯時，方嫂子和葉嫂子答應瞭就已經做好她倆幹多數活的準備，包括備菜這些。
雲夢的樣子看著確實也不太像進廚房的人。
之前說幫忙打下手，方嫂子也就想著到時候雲夢幫忙遞下東西洗個菜。
結果這會：“雲夢你這速度也太快瞭，這些肉全都備好，我們待會來煮要輕松好多，速度也跟著快瞭。”
她以前也去別傢暖房宴幫過忙，包括自傢當初的暖房宴，都是幾個軍嫂聚一起再開始弄，有時候光是前面分誰幹什麼都頭大。
像雲夢這樣備好菜，她們直接上手炒菜要簡單得多。
葉嫂子點頭：“對啊你和林團長夫妻倆居然中午就先把一整隻雞給處理好瞭，還煮好瞭湯。”
“我還想著說過來第一時間先把那隻雞給處理瞭呢，這一身幹勁都還沒派上用場就全給我搞定瞭。”
周雲夢和方嫂子全都聽得笑出聲來。
周雲夢說：“葉嫂子你這幹勁用在待會炒肉菜上就好瞭，備菜那些交給我吧。”
葉嫂子點頭：“行，那我們開始吧。”
第50章賓主盡歡
林傢客廳裡，慶華坐在椅子那，茶幾上放著個瓦瓷盆，裡面是一大把韭菜、一大把空心菜，她負責挑揀撕掉那些臟亂的葉子。
這事她在傢常幹，這會手利落地挑揀著，滿臉放松，也很高興能在這邊幫上忙。
娘可是和她說瞭，今晚有好多好吃的肉和菜，沒有誰傢暖房宴這麼豐盛的。
聽說雲夢嬸不太會做飯，負責備菜，她就想過來給雲夢嬸幫下忙。
廚房裡，爐灶兩個鍋位忙得熱火朝天。
左邊鍋裡熱油滋啦啦跳著，不斷溢出豬肉香，方嫂子推著鍋鏟不斷煸炒著五花肉，炸出油來。
她把五花肉先裝進盤裡，又把鍋裡的豬油給裝到瓦瓷罐去，接著準備按照雲夢剛說的下白糖給炒個糖色。
右邊鍋裡雞肉多到葉嫂子差點拿著鍋鏟都翻炒不動。
往常在傢裡鍋裡炒肉一鏟接一鏟，那叫一個瀟灑，這會小心翻炒著，生怕一個大力就有雞肉塊從鍋裡掉出來。
當然葉嫂子很喜歡這種感覺就是瞭，有種豐衣足食不愁吃穿的錯覺。
她往鍋裡下著醬油、鹽等各種調料，鍋裡瞬間溢出各種香，炒熟顏色變淺的雞肉塊也瞬間染上醬色。
周雲夢站在一旁案板那拿刀把蔥薑蒜還有辣椒切細切碎，蒜頭拍扁備用。
她又在洗菜盆那開著水龍頭洗菌菇。
該準備的都準備得差不多瞭，剩下的兩條福壽魚她不敢處理。
開魚肚掏臟東西太過惡心，在現代她如果自己煮魚的話，不管是去菜市場還是在外賣平臺買，都是買處理好的。
穿書後在超市裡提刀分帶魚已經是最大的勇氣瞭。
葉嫂子說留著待會她來。
周雲夢去拿茶杯燙過後給方嫂子和葉嫂子各倒瞭小杯水喝。
她在兩人沒到之前，就先燒瞭鍋水把茶杯碗筷那些都燙過，還把暖水瓶給裝滿瞭，放到水溫合適才蓋起瓶蓋的。
周嫂子和葉嫂子忙中接過一口喝完，隻覺得被爐火烘的口幹瞬間得到緩解。
“謝謝雲夢啊。”
“沒事，是你們辛苦瞭。”
方嫂子說：“不辛苦，待會加水蓋鍋燜著就能歇會瞭，雲夢你去看看外頭慶華摘菜摘得怎麼瞭吧。”
周雲夢應好，又給她們倒瞭小杯水喝。
看瞭下左邊鍋裡紅燒肉已經炒上糖色正當紅，灑瞭八角香葉那些，方嫂子正在加醬油鹽調味。
右邊鍋裡灑瞭蔥薑在翻炒，下一步也能加水蓋鍋瞭。
她拿瞭暖水瓶還有茶杯出來，也給慶華倒瞭小杯水。
慶華笑著伸手接過，明明在心裡喊著也能接受，偏一張嘴就磕巴：“謝謝雲夢……嬸。”
“沒事，不用客氣。”
周雲夢也註意到這點，好像上次慶華喊自己也是這樣。
她看瞭下堆得差不多有一盆的韭菜、空心菜已經全部挑揀好，臟亂沒用的菜葉子都放在一旁瞭。
“慶華動作這麼快，這麼大半盆居然都給挑揀好瞭。”
慶華聽著雲夢嬸誇自己，她朝著自己笑，瞬間臉有點紅：“雲夢……嬸，不快的，我在傢也經常做這些。”
她對上雲夢嬸含著笑意溫柔似水的眼眸，鼓起勇氣說，“能幫上忙我也很高興。”
周雲夢聞言高興笑瞭笑，摸摸她的頭：“確實幫瞭我大忙，謝謝慶華，待會我炸雞肉塊給你們吃。”
方嫂子和葉嫂子蓋上鍋蓋紛紛出來，就見自傢閨女和雲夢聊得正開心。
她笑著說：“慶華這孩子也是喜歡雲夢你，昨晚我一說你喊她們一起過來吃飯，她就說下午要跟著過來幫忙。”
周雲夢笑：“我也喜歡慶華，她很乖的。方嫂子、葉嫂子你們快坐著歇會，水我已經給你們倒好瞭，待會喝完直接拿暖水瓶倒就行。”
方嫂子、葉嫂子應好。
周雲夢則拿起那盆摘好的韭菜、空心菜要進去廚房洗菜。
慶華連說要跟著進去幫忙，方嫂子揮揮手說：“去吧，雲夢你讓她幫，別客氣。”
於是周雲夢領著慶華進廚房。
慶華：“雲夢……嬸，我來洗菜吧。”
周雲夢：“謝謝慶華啊，我先把韭菜洗瞭，然後我來切韭菜，你再幫我洗這空心菜好不好？”