餘傢人是正經的禦廚出身，宮廷菜自然也是極為擅長。

尤其是這次他們又有求於宋檸，自然是拿出瞭看傢本領。

像禦用佛跳墻、黃燜魚翅、雍親王府燒鹿筋這種依靠食材取勝的名菜，他們也做不出。

但是如清宮萬福肉、熘雞脯、荷包裡脊、四大抓、四大醬、四大酥、小糖窩頭、豌豆黃、蕓豆黃之類的，能湊齊的餘傢人硬是給湊瞭個七七八八！

宮廷菜講究，在色、質、味、形、器上都特別考究。

餘傢人為瞭今天這桌，連壓箱底的盤子器物都拿出來瞭。

滿滿一桌子菜，打眼看去無一不精，無一不美，無論是擺盤還是色澤，都勾人的很！

宋檸努力控制著嘴巴裡分泌旺盛的口水。

餘傢的事，看在這一桌菜的份上，她管定瞭！

“宋檸同志，請坐！咱們邊坐邊說…”

餘華的爹，餘味，端上最後一道菜，先恭敬的請宋檸上瞭坐，自己也隨後落瞭坐。

“我們傢很久都沒有做過這些大菜瞭，也不知道手生瞭沒有…”

餘華的爺爺，餘多多，皺著滿臉的褶子，感嘆的說道。

他出生那會兒，傢裡子孫不旺，於是就被自傢的老爹取瞭個多多的名字。

多多這名字，小時候聽著還挺可愛，但是等老瞭以後，名字說一遍就尷尬一回。

餘華爺爺一定有一定的免疫力瞭。

喬二寶努力板著臉不讓自己嘴角的笑意流出來。

宋檸就淡定多瞭，再稀奇古怪的鬼她都見過，更何況一個名字呢！

“先吃飯！勞您久等瞭！”

宋檸的目光已經黏在那些菜上瞭，餘華爺爺也就不多說瞭，直接張羅著開席。

宋檸早就瞄準瞭那盤清宮萬福肉，一聽可以開席瞭，迫不及待的開始幹飯！

清宮萬福肉的主料是五花肉、大棗、蓮子和栗子。

五花肉在經過蒸、煮、烹、炸、扣等多道工序後把五花肉中的肥油全部都煉瞭出來，使得五花肉肥而不膩，即使常吃也不會使人發胖。

宋檸以前就愛吃這道菜，再一次吃到，竟生出瞭恍如隔世之感。

真是不勝唏噓！

宋檸滿足的閉上眼睛，就是這個味！

“呵呵…宋先生嘗嘗這道…”

餘華爹親自為宋檸佈菜，貼心的把熘雞脯和荷包裡脊轉到瞭宋檸的跟前。

這些大菜燒制起來都特別麻煩，即便是他也好久沒做過瞭。

不過看宋檸的樣子就知道味道還行，餘華爹心裡微微自得！

不是他吹，如果他不是失去瞭味覺，憑他的天賦，廚王也是做得的！

熘雞脯是一道京式的傳統名菜，口感清新、嫩滑爽口。

燒制的之前，先將雞脯剔去筋膜，細斬，剁成泥茸，加入高湯調勻待用。

燒制時，再加入高湯等調料，燒滾後，將雞脯、豌豆倒入，勻芡調和。

宋檸滿足的閉上眼，這才叫生活！

她前幾天過的都是些什麼日子嘛！

宋檸心裡暗下決定，等會兒一定要拐個餘傢人回去給她當廚子！

餘傢燒的這些菜才叫菜！

荷包裡脊顧名思義，是用豬裡脊肉和雞蛋加工烹制而成。

成菜形似荷包，皮金黃酥脆，餡軟嫩鮮香，入口即化。

吃瞭這幾道大菜，宋檸對接下來的菜式期待度更高瞭。

“嘗嘗這兩道…豌豆黃和蕓豆黃…”

餘味樂呵呵的又轉過來兩個菜。

“豌豆黃算是時令菜，這個時候吃正正好…”

豌豆黃的主料是豌豆，制作時將豌豆磨碎、去皮、洗凈、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。

這也是極費功夫的一道菜。

豌豆黃，外觀呈淺黃色，味道香甜，清涼爽口，宋檸邊吃邊點頭。

唯美食不可辜負！

古人誠不我欺！

餘傢從馮秀上門，到有瞭請宋檸幫忙的心思。

一傢老小齊上陣，硬生生的在極短的時間內收拾出瞭一大桌子的菜，可見其用心。

一桌子的菜挨個嘗瞭一遍後也吃瞭個半飽。

宋檸放慢瞭夾菜的速度，開始細細品嘗。

等又一次夾起一筷子清宮萬福肉放進嘴巴後，宋檸頓時皺起瞭眉頭。

沒有味道！

宋檸小口的吐出嘴巴裡的肉塊，不信邪的又夾瞭一塊。

還是沒有味道！

宋檸的行為引起瞭餘傢人的警覺，在場的餘傢人心裡同時咯噔瞭一聲。

餘華和他爹對視一眼，餘華就近夾起跟前的蕓豆黃放進嘴巴。

果然！

菜的味道又消失瞭！

菜時不時莫名其妙的失去味道的情況，在他們傢時有發生。

尤其是他們傢做瞭好吃的飯菜以後，前一筷子飯菜的味道還芳香四溢，下一秒菜的味道就消失瞭。

餘傢也莫名其妙的很。

當然這種情況隻會在餘傢出現，如果餘傢人去外面做飯就不會發生。

比如餘味他在一個國營飯店裡當廚師，做出的飯菜就不會出現突然失去味道的情況。

為此餘傢請瞭不知道多少風水先生和算命先生，錢沒少花，但是事情半邊沒給解決。

最近還有愈來愈嚴重的趨勢。

他傢就連平時吃的飯也會偶爾失去味道。

這日子真是沒法過瞭！

還好傢裡有兩個失去味覺的，要不然做的一桌子菜不是純浪費嘛！

眼下不比以前，食物都要憑票證購買，糧食可是萬萬浪費不起的！

並且他們的私傢菜館也有些開不下去瞭。

你想啊！

飯菜雖然看起來色澤艷麗，但是吃起來就跟白開水似的，誰受得瞭？

出來吃飯，人傢都是花瞭錢的！

長此以往，誰買單啊！

現在來他們傢吃飯的都是老客戶，要不然他們的私房菜館早黃瞭！

“這也是我們請您來的原因，傢裡的飯菜時不時突然失瞭味道。”

“我們傢掌勺的年滿35歲以後，還會失去味覺…”

餘味滿臉苦澀，“這種‘詛咒’已經禍害瞭我們餘傢兩代人瞭…”

“我們請瞭不少人，都不知道是什麼在作怪，還請先生救我餘傢！”

宋檸沒有說話，一連嘗瞭好幾道菜，每一樣菜都毫無例外的失瞭味道。

宋檸心裡的火騰騰的！

還真是天堂有路你不走，地獄無門偏要闖啊！

搶食搶到姑奶奶的嘴巴瞭，那還得瞭！

宋檸筷子一甩，啪的一巴掌就拍在瞭桌子上。