許知這才放心瞭，便打算與顧宥謙一起去看看，現在已經很熱瞭，鋪的事情得盡快弄好才行。
顧宥謙駕著驢車去的，許知坐在後面，倒是覺得安全些。
先去看的就是郊外的那間，冰室建在半地下室的那種，有人看守，但都是顧宥謙自己的親衛，安全性很高。
"裡面很冷，你穿上這個。"
顧宥謙遞給許知一件披風，裡面實在很冷，他每次進去都會很小心，穿的多一些，而且定期都會有人來查看，以免有人誤入，要是被關在裡面半日，多半連命都沒有瞭。
冰室的門都是花瞭大價錢打造的，很重，密封性很強的那種，絕對不會出現把冷氣跑出去的情況。
許知進去之後立馬就覺得寒氣逼人，裡面確實很大，很多水果擺放在上面。
"等到果林裡面的水果都熟瞭，一般都會放在裡面，這樣可以存放一段時間。"顧宥謙解釋道。
"當時建造的時候就建的很大，所以有一半的地方是用不上的，現在可以利用起來瞭。"顧宥謙解釋道。
兩人看瞭一圈，許知瞭解瞭大概情況，就趕緊出來瞭。
"這果然是冰火兩重天瞭，裡面很冷，外面又很熱。"許知無奈的笑道。
"所以等到冰棍做出來，還有果茶，就可以稍微把冰和火融合一下瞭。"顧宥謙笑道。
兩人又去瞭鎮上的冰庫，果然這裡就小瞭許多。
"因為鎮上人多，衙門本來是不允許百姓建冰室的，但是夏天確實熱，權貴們都紛紛反抗，所以衙門也就隻能折中處理，鎮上幾傢權勢都隻能建一個小小的冰室，我們顧傢的也隻能這麼大瞭。"顧宥謙解釋道。
"不過府裡人少，也就四個人用冰，倒是也足夠用。"
許知看瞭看，這裡的冰室確實少瞭些，可能也隻能利用一部分瞭。
"那就這樣吧！因為冰棍肯定得需要大面積，所以就先做好，然後運到郊外去，等到冷凍好瞭，再運回來賣，鎮上的就提供一些冰塊吧！我回頭去找人制作一些冰塊模型，然後就可以制作冰塊瞭。"
古代也沒有塑料，最好的辦法就隻能是利用陶瓷瞭，這一大批陶瓷也得不少銀子啊！
顧宥謙自然是沒有意見的，那這個冰室的事情就算解決瞭。
"水果現成的，至於需要牛奶的事情，我們可以去找那人談談，我們買牛奶，然後放在冰室裡面，應該也可以保存個幾日。"
"行，這個事情我去談，我知道鎮上養牛的人傢。"
許知點點頭，她不大會談生意，這個事情交給顧宥謙也好。
"別的就沒有什麼問題瞭，隻是得定做很大一批陶瓷瞭，我回去就把樣式畫瞭，咱們先制作一批出來……"
別的無所謂，冰棍的竹簽或者木簽都很好解決。
可是還是因為沒有塑料，裝果茶的杯子隻能用陶瓷的，這又一次提高瞭成本，賣的就得更貴瞭。
而且果茶的杯子得是好看一點的，像現代的那種奶茶杯子就很合適，所以得定做一批。
正好上面可以按照圖案來區分口味，這也很好。
"真是辛苦你瞭……"顧宥謙說道。
那麼多樣式都得知知畫出來，然後再讓燒出來，這個過程就不容易。
"我也就能做這些事情瞭，鋪子的事情就得靠你解決瞭，我回去畫一張圖，你先找好鋪子，然後裡面按照我畫的樣子來裝飾。"許知說道。
顧宥謙點點頭，鋪子的事情都很容易，顧傢那麼多鋪子，知知想要在哪裡開，就在哪裡。
"知知可有什麼想好的地方？"
許知凝眉沉思瞭一下，這鋪子肯定得在街道上，不然人不多，還有就是得找一個周圍生意也不錯的，這樣還能蹭蹭熱度。
"為瞭吸引客人，自然得開在最熱鬧的街道上。"
"那可以，我知道東街是人最多的街道，而且裡面賣吃食的比較多，顧傢剛好有兩間鋪子在那裡。"顧宥謙笑著說道。
不過那兩間鋪子都有生意做，如果他記得沒有錯的話，其中一間是賣芝麻餅的，那個人就是玉姨娘的表哥。
芝麻餅這樣的小吃食，一般都是擺攤兒的，結果那女人非得要來老爺子的一個鋪子，然後便宜她傢表哥。
顧宥謙想瞭想，老爺子最近正不喜歡那個女人呢！他要是把這個鋪子要過來，應該也不是件難事。
許知和顧宥謙把事情都商議好瞭，許知就打算回去先把圖都畫瞭。
"因為現在已經天兒很熱瞭，咱們要是做這個生意就得快些瞭，最好十天左右就能解決，你那鋪子可以嗎？"許知問道。
"可以，我明後日就帶人過去，把鋪子裝飾成你畫的樣子。"顧宥謙笑著說道。
都不需要多久，他回去之後就去找老爺子，然後把這個鋪子要過來。
這鋪子本來就是他顧傢的東西，那女人厚著臉皮要的，但是老爺子也隻是把鋪子暫時給玉姨娘的表哥用，算是租賃，但是不必交租賃費瞭。
他已經瞭解過瞭，把鋪子開在瞭最好的地方，結果還是一點生意沒有，這樣的買賣還不關門幹什麼。
商量好瞭之後，顧宥謙就回去瞭，他先去冰室把許知做好的冰棍拿瞭回去。
要是想要鋪子，也得把老爺子哄的高興瞭才好。
老爺子前日還唉聲嘆氣的，說今年的夏日格外的熱，現在連晚上吃飯，大傢也大多沒有食欲瞭。
顧宥謙把冰棍包好，知知說為瞭不讓涼氣散出去，得用厚棉被蓋著……顧宥謙現在也沒有棉被啊！
所以他趕車趕得很快，就怕自己走到傢裡，這冰棍已經化掉瞭。
好在真的回去的快，等到顧宥謙把東西遞給老爺子的時候，也隻是表面化掉瞭一點。
"這是什麼？居然是冷的？"顧老爺子驚訝道。
"爹，這是冰棍，你先趕快吃，不然都化掉瞭。"顧宥謙連忙說道。
老爺子連忙咬瞭一口，涼氣一下子就上來瞭，連腦子裡的煩悶也消去不少。
"這個不錯！吃著又好吃，而且最重要的是，這個很解暑啊！"老爺子感慨道。
他情不自禁的又咬瞭一口，裡面好像有桃子？
"這裡面是桃兒？"老爺子詫異道。
這個時候他就感覺出來瞭，這吃食就一股子桃子的味道，好聞也好吃。
"對，這個叫做冰棍，爹吃的這個是桃子味道的，爹覺得如何？"顧宥謙笑著問道。
"這個新奇，而且最重要的是，吃瞭這個真的涼快瞭不少，味道也很不錯，這又是那個丫頭想到的？"老爺子問道。
老爺子在鎮上吃到的有趣又新奇，兼顧好吃的食物都是那個賣鹵味的小姑娘琢磨出來的。
所以老爺子第一反應就是，這個很應景的名字，冰棍這個吃食是不是又是那個丫頭想到的。
"爹真是厲害，確實是那個丫頭，所以我打算與她做一筆買賣呢！爹覺得，就您吃的這個冰棍，能賣的出去不？"
聽著顧宥謙驕傲又反問的語氣，老爺子瞪瞭他一眼。
"你自己看不出來？要是你看不出來也不會主動做這個生意瞭，這是個好東西啊！其實之前她做出來的吃食都可以有一番作為，就是人傢不願意，這次願意瞭，你可得好好把握機會，多給人傢小姑娘一些紅利……這筆生意要是做成瞭，肯定不會少賺。"老爺子沉思道。
而且這樣的吃食，不僅僅是鎮上沒有，別的地方也沒有。
如果在鎮上賣的很好，完全可以開拓到別的地方啊！