第四百零八章荷記
關氏走瞭之後,馮大娘和馮枝枝也說她們不好多待,太陽光鼎盛的時候便商量著要回去瞭。『雅-文*言+情$首@發』
馮大娘叫瞭馮德發過去,拉瞭他的手叮囑:“在你關大哥傢要好好幹,人傢給你這個機會,你可不能辜負瞭人傢的信任。”
馮德發自然是忙不迭地點頭,馮大娘這會兒笑得很輕松滿足:“親事兒你不用著急,這還有兩年的功夫,時間還充裕的很,慢慢著來準備也是好的。傢裡邊兒也幫不上你啥忙,你總歸跟著你關大哥踏踏實實地做事兒就對瞭。”
“知道的,娘。”馮德發抿瞭抿唇,說:“你們在傢也要好好照顧自己,別舍不得花錢。如今傢裡也小有一筆錢,別餓著凍著。”
“不會。”
馮大娘嘆瞭一句,馮枝枝靠在她身邊,馮大娘低頭問她:“枝枝有什麼要跟你二哥說的?”
馮枝枝眼睛亮亮的,先是搖瞭搖頭,然後才又點瞭頭,說:“二哥,傢裡你不用擔心,有我呢。”
“枝枝是個大姑娘瞭。”
馮德發嘆瞭一聲,伸手輕輕碰瞭碰馮枝枝的肩。
馮傢二子二女,馮德輝媳婦兒宋氏雖然是大嫂,可是因為身體的緣故不大理事,這一輩管事的女的也就隻有馮枝枝瞭。她是長女,窮人的孩子早當傢,馮枝枝早早地就拾起瞭傢裡邊兒的擔子,照顧嫂子妹子,幫著料理傢務,那也是一把好手。
馮枝枝靦腆地笑,又跟馮德發說瞭兩句。轉身則去尋瞭阿妹換回她弄臟的衣裳。
阿妹插上門,看馮枝枝脫衣換衣,以一個姐姐的身份打趣她:“怎麼就那麼不小心,跌坐下去瞭?”
馮枝枝手一頓。腦海裡邊兒不由浮現出趙昌生目瞪口呆的模樣,額頭處似乎還有著碰著他*的胳膊的餘溫,甚至她還能感覺他爽朗的大笑聲在她耳邊遊蕩。
馮枝枝甩瞭甩腦袋。臉微微有些發燙。
那畢竟是馮枝枝第一次接觸到不是親人的男子的身體,又是十三四歲情竇初開的年紀,馮枝枝自然有些心猿意馬。
阿妹笑說:“這衣裳還好不是很臟,這會兒泥巴也幹透瞭,拿出去拍一拍就行,別人也看不大出來。”
馮枝枝忙應瞭一聲,系上衣裳帶子。沖阿妹笑。又疊瞭自己臨時穿的阿妹的那件舊衣,遞給阿妹,說:“謝謝關姐姐。”
“.”阿妹笑瞭一句,和馮枝枝出瞭屋來。
馮大娘牽瞭馮枝枝跟李欣告別。
李欣攔阻她說:“大娘,既然來瞭。就多待會兒在走吧。馮兄弟怕是也舍不得你呢。”
關氏既然已經走瞭,李欣跟馮大娘說話的時候自然就放得開瞭些。她也覺得馮大娘和馮德發難得見一次面,馮德發活計做起來很少有休息的時候,人傢母子兄妹能好好聚聚,就讓他們好好聚聚。
馮大娘卻擺擺手說:“不待瞭不待瞭,事兒都說完瞭,沒得耽誤你們時間。”馮大娘臉上的褶子堆積起來:“各自傢裡邊兒都有各自傢裡邊兒的事兒,我留這兒不是耽誤你們……事兒不做還要騰出功夫來招呼我,這可不好。”
馮大娘拉瞭李欣的手拍瞭兩下:“大侄女兒。我這說的話說完瞭,你也別留,你是好客的人,不過我這的確是不能久待瞭,你傢中有事兒,我傢中說沒事兒那也有事兒。我這就傢去瞭,你忙你的去。”
“大娘,你這……你這讓我怎麼好意思……”
李欣追著馮大娘出來,馮大娘跟她客套兩句,還是牽著馮枝枝走瞭。
李欣沒法,隻能讓馮德發送馮大娘一程,體恤他們母子應該還要說些悄悄話什麼的。
一來來兩傢客,這下兩傢客人走瞭,倒是忽然顯得傢裡冷冷清清的。
阿荷幫著李欣掃著堂屋裡的地,一邊跟李欣說:“大嫂,我看那馮傢大娘倒是個不錯的人,性子很好,也不會跟人生氣。”
李欣應瞭一聲,阿荷又道:“不過那馮傢姑娘看著倒是挺機靈的。”
李欣笑瞭笑,說:“娘如何,小姑子如何,都不是最要緊的,最要緊的,是那男人如何。”李欣問阿荷道:“阿荷覺得馮傢兄弟怎麼樣?”
“挺好的。”阿荷笑說:“就我瞅著的,覺得他相貌過得去,身高體長,人還有力氣,看得出來還挺孝順顧傢。嗯,還不錯,配阿秀也夠瞭。”
李欣微微抬瞭抬桌腿,方便阿荷掃掉被桌腿擋住掃不到的瓜子皮兒,一邊說道:“馮傢一傢人性子都軟,要不是太窮瞭,馮傢兄弟怕是老早就能說到媳婦兒瞭。”
“所以說,這就是緣分唄。”
阿荷笑著拿簸箕鏟瞭垃圾,跨出門檻兒擱在瞭墻邊兒,掃帚也靠在墻邊兒上,進瞭堂屋倒是跟李欣說起她這回回來的打算。
“……沒打算待多久,也就兩三天吧,面館那邊兒我還得回去幫忙。”阿荷說道:“我打算明兒就去鎮上去,見見四弟和姑他們,再去看看阿荷,回來再休整一天就帶大妞二妞回去瞭。”
李欣直瞭直腰,伸手在腰邊捶著,笑道:“你這是歸傢心切啊,是不是想妹夫瞭?”
阿荷面上微窘,倒也大方地道:“是挺擔心的,怕他一個人,面館裡的事兒他應付不來。”阿荷道:“最近有酒樓裡邊兒的人來找我們,說是想讓強哥專門去煮面。大嫂你也知道,那種富貴人傢,興吃個長壽面什麼的,我們傢的面口味要獨特些,要香些,在面館賣,賣得價錢也就是稍貴些而已。要是擱在酒樓賣,那價錢怕就是翻倍長。”
“你當傢的同意瞭?”
“他不同意,說是失瞭做面的初衷。我也不大想淌這趟渾水。隻是瞧著人傢真誠的很,三番四次地拒絕,這也不是個事兒。”
李欣微微皺眉道:“是怕得罪瞭那些酒樓吧?”
阿荷便嘆息著點瞭點頭。
“最近強哥也在想辦法,說不然就煮瞭面讓酒樓的人來端瞭去。”阿荷道:“他是不想失瞭配方。酒樓裡邊兒人多嘴雜的。也別是廚房,大敞開的地兒,誰都能看到。他用瞭啥手法,我擱瞭啥調料,他們看過一遍就都知道瞭。以後我們還怎麼做面吃?”
“這倒是。”李欣笑道:“其實開門做生意,總要面對四面八方的人。但你們要是味道信譽一直保持著,就不怕沒有回頭客。至於那些什麼酒樓的,人傢主要還是出售飯菜,跟面搭不上什麼邊兒。你們客氣些。講講難處,許點兒好處,比如說哪傢酒樓可以下晌去那邊兒,限定做多少碗面,且是你店裡邊兒沒賣過的。相當於是面的新樣式,也順便幫自己攬個噱頭。大傢做生意,有錢一起賺,相信有點兒腦子的人也不會拒絕。”
阿荷眼前一亮,李欣說:“這也不過是我的一個建議。”說著卻是笑道:“還有很多面的品種,我沒跟你說過呢。你自己也可以嘗試些新的面種啊。”
李欣道:“譬如肉類的,牛肉面,羊肉湯面,臊子面。魚片面,鴨肉面,雞肉面,肥腸面……你可以隨意組合。味道方面的,酸湯類,麻類。辣類,麻辣類,清湯類,紅油類,五香類,鹵類……隻要掌握瞭調味的訣竅,這些都可以組合著搭配著賣。我的意思你明白瞭嗎?”
阿荷頓時一拍手:“大嫂這真是……一言驚醒夢中人啊!”
“別被以往的固定模式給局限住瞭,能做出來的面很多呢。”李欣笑:“就是面,那也能分很多種。洗面,粗面,拉面,刀削面。也可以不僅僅局限於面,面粉面皮米線米塊,都可以作為面的替代。”
“是啊,我們怎麼都沒有想到……”
阿荷驚嘆地搓著手,腦子裡已經開始想象著這些各式各樣的面擺在一起的場景。
李欣搖瞭搖頭笑道:“不過你們要有準備,一旦你們開始出這樣那樣的新品種,絕對就有人效仿,所以質量和味道,是你們一定要把好關的。做食品這一行當,大傢口口相傳出來的名聲才是最重要的。”
阿荷不住地點頭。
李欣說得略微口幹,喝瞭口水,這才笑著問:“說瞭半天我還沒忘瞭問,你們這另起爐灶開的面館,可有定瞭名兒?”
“定瞭。”阿荷這會兒卻顯得有些不好意思:“強哥斟酌瞭不少日子,才定下名字,叫荷記面館,這會兒已經打瞭匾掛在鋪面上瞭。”
“荷記?”李欣輕笑道:“這名字倒是不錯。”
阿荷頓時臉上臊地慌,低聲嘟囔:“大嫂別打趣我,就知道跟你說瞭,你要打趣人……”
“噯,我在你心裡就這樣啊?喜歡打趣人?”
李欣悶笑,瞧阿荷臉上泛起的兩朵紅雲,心裡卻是寬慰瞭不少:“顧著鋪子的同時,也別忘瞭多給自己補補身子。錢是要賺的,但是也要有個健康的身體去花。不然賺再多的錢,身體累垮瞭,不也白搭?”
李欣道:“你們夫妻倆都一樣的,多顧著些自己的身子。”
李欣看向阿荷,不由又是一笑:“感情那麼好,早些給大妞二妞添個弟弟。”
“……大嫂!”阿荷跺瞭跺腳,轉身出瞭堂屋。
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