早上五點鐘左右，開始陸陸續續有上班族過來。

這些人都要趕時間趕地鐵，首先來到隔壁店門口張望著，見到隔壁店關著門，這些人在門口猶豫嘀咕瞭一陣，然後四周看瞭看，就走進瞭陳雲東的店裡。

店裡因為隻專心做早點，加之人手足夠，而且蘇振剛和紅姐對於品質有著近乎苛刻的要求，所以雖然手法和人員都是一樣的，但是陳雲東店裡做出來的早點實際上是要比隔壁店做的好吃一些的。

另外，陳雲東對於服務態度和衛生要求也很苛刻，所以給人的感覺也要好很多。

唯一不如隔壁店的就是價格，因為隔壁店打價格戰，價格遠比陳雲東店裡的低，甚至於是免費，所以顧客就全部搶走瞭。

而現在隔壁店關門瞭，這些人沒瞭選擇，再次全部湧進瞭陳雲東店裡。

當天陳雲東店裡再次爆滿。

而人都有一種從眾心理，越是店裡沒人就越沒人願意進來，而你店裡人多，大傢寧願擠著都會趕著來你店裡買。

最後，蘇振剛管著廚房，紅姐帶著兩個服務員在外面維持秩序和送免費的豆汁。

這種紅火狀態已經很久沒有回店裡瞭。

早高峰過後，蘇振剛就被陳雲東叫去幹另外一件事去瞭。而陳雲東則進瞭後廚接替蘇振剛的工作。

到瞭十點過後，生意就遠沒有早高峰時那麼好，但是對於一傢隻做早點的店來說已經算是足夠好瞭，店裡的生意一直都沒斷過，隻是不用再排那麼長的隊瞭。

這種狀態一直持續到當天下午五點鐘，差不多快要天黑的時候，陳雲東宣佈打烊。不是因為徹底沒生意瞭，而是因為當天的食材已經全部消耗完瞭。

宣佈打烊之後，作為領班的紅姐開始召集所有員工開會，紅姐拿著本子針對今天出現的問題逐一進行點評，該表揚的表揚，該批評的批評。紅姐這個人的管理能力陳雲東是很滿意的，所以陳雲東完全沒有理會，他獨自一人坐在那盤著賬。

因為隻是做早點，所以生意比起之前高峰時要差瞭不少，但是也足夠令陳雲東滿意瞭。

當天的營業額突破瞭五萬塊，對於這傢店來說這是很久沒有的事瞭，而對於一傢小店來說，這已經是非常瞭不起的事瞭。

陳雲東大概估算瞭一下，一天的純利潤大概在一萬五到兩萬之間。

就在陳雲東把賬盤算完的時候，蘇振剛一路跑著走瞭過來，上氣不接下氣地在陳雲東面前坐下。

“東哥，你猜我朋友那邊談的怎麼樣瞭？”

“我今天早上不是已經跟你說瞭結果打瞭賭瞭嗎？”

“東哥，你真是個神仙，你是怎麼知道這個價格他會願意的？太不可思議瞭，這是簽的協議。你看看，三年啊，沒有轉讓費，三年五萬塊他就答應轉租給我們瞭。我還以為是一年呢。”

“當然是三年，他們是一口氣從房東那租過來的，所以他們當年會一口氣租三年給我們，他們不會為瞭這點錢再來多做手腳。”

“他們到底還是圖什麼啊？這就相當於白撿瞭三年一樣。”

“他們圖什麼我哪知道，反正這個便宜我們撿瞭就是瞭，你不用管那麼多。”

“我下午讓我朋友主動給他打電話說瞭我們的報價，他直接罵我朋友。但是就在前面他又主動給我朋友打電話，說價格可以，但是必須立馬簽協議。我朋友說給他兩萬塊辛苦費，那人直接就一口氣把三年按照五萬塊給我們瞭，太他媽的瘋狂瞭。”蘇振剛還處在興奮當中不能自拔。

“好瞭，不要再興奮瞭，我們現在很忙，沒那麼多時間興奮。”陳雲東拍瞭拍蘇振剛的肩膀，隨後站瞭起來對蘇振剛道：“跟我來。”

“你馬上聯系裝修公司，讓他們另外派一撥人過來，給我把這兩傢店全部打通。”

“嗯，好。這兩傢店全部打通，這傢店就有一百六七十個平方瞭，那這就是一傢超級大的店瞭。我們可以在這裡擺上桌子，我們的快餐又可以做起來瞭。”蘇振剛更加的興奮。

“不不不，你錯瞭，你還記得我之前跟你說過的話嗎？我們不做快餐，我們隻做早點，而且隻做中式早點，做我們中國人自己的傳統早點，我們要把早點做到極致，除瞭早點，其餘的我們一概不做。”

“啊？不做？不做那為什麼要租這傢店？如果隻做早點那我們現在這個門面完全夠用瞭，又加上這一傢，這麼大的面積來做早點那不是浪費瞭嗎？”

“不，不浪費，完全不浪費。具體的我到時候再告訴你，你先按照我說的做。”陳雲東笑而不語。繼續帶著蘇振剛來到瞭旁邊店裡。