試菜的結果很好，大傢都是交口稱贊，就連岑老最後都點頭表示肯定，說葉大嫂的廚藝的確有所精進。
這讓葉大嫂信心大增，對三天後的開業也沒有最開始那麼緊張瞭。
將客人們全都送走之後，路紅雲把店裡所有人都召集起來。
“今天大傢的表現都還不錯，大的方面都沒有任何問題，不過小失誤還是有幾個的。
“誰自己有失誤，自己心裡應該也清楚，在這裡我就不一一點明說瞭。
“之前說過，今天不出差錯的話會給大傢獎勵。
“原本我是覺得，既然沒做到無差錯，就不該給瞭。
“但是遊娘子說一來大傢都很辛苦，二來出錯的也都是一些無傷大雅的小地方，很多人當時就直接改正過來瞭。
“所以這次該給大傢的獎勵還是會給的，希望大傢在開業當天能打起十二分的精神，盡量避免今天的這些失誤。”
在店裡做事的眾人剛開始都有點打蔫兒瞭，但是聽瞭後面的話頓時又歡呼起來。
賞錢雖然不多，但是能夠拿到額外的錢，大傢還是很開心的。
葉大嫂則再一次為自己請到路紅雲而感到慶幸。
她今天的全部精力都放在做菜上瞭，根本沒有註意其他人做事做得如何。
而且給大傢獎勵的這筆錢她也早就給到路紅雲手裡瞭，說好全都由她做主。
沒想到路紅雲就連給大傢發獎勵的時候，都不忘瞭敲打一下眾人，順便還讓大傢不要忘記感謝葉大嫂。
等所有人都離開之後，葉大嫂為此還特意對路紅雲表示瞭感謝。
路紅雲卻並不覺得這是什麼大事兒，笑著說：“遊娘子，您雇我來做事，我自然是要全心全意替你考慮，好人當然是由你來做的，更何況錢本來就是你出的。
“再說，今後我要管理店裡這些人，所以讓他們覺得我嚴厲一些也沒什麼壞處，反倒更容易公事公辦。”
葉大嫂拉著路紅雲的手道：“我能把你請過來，可真是撿到寶瞭！”
……
七月初六這天，葉大嫂起瞭個大早，先把自己收拾一新，特意帶上瞭葉老大送的金鐲子和晴天送的金耳環。
她把自己收拾妥當之後，這才把晴天叫起來，給她穿上新衣服。
全傢人一起吃過早飯，葉老大便先帶著葉大嫂和晴天直奔新酒樓而去。
到瞭酒樓的時候，其他人都早就到瞭。
幾個夥計正在路紅雲的指揮下往門窗上系大紅綢花。
好幾串長長的鞭炮也已經用木棍挑著掛出去瞭。
葉大嫂站在門口，看著被紅綢遮擋著的匾額，一時間百感交集。
她對身邊抱著晴天的葉老大道：“這一年過得簡直像是在做夢。
“如今咱們閨女也有瞭，這麼大這麼氣派的酒樓也開起來瞭。
“放在以前這可是連做夢都不敢夢到的事兒。”
葉老大握住葉大嫂的手道：“我也會一起努力，以後咱傢的日子會越過越好的。”
葉大嫂便立刻反手回握住瞭他。
不得不說，葉大嫂這次得瞭廚藝比試第三名，緊接著開瞭這麼大的酒樓，的確給葉老大帶來瞭不小的壓力。
但是葉大嫂雖然明知道他的壓力卻也不好多說什麼。
安慰幾句也是治標不治本的。
而且葉老大為此知道上進和努力，那也不是壞事兒。
上午眾人就在為開張做準備的忙碌中度過。
找人算好的吉時很巧地臨近正午，開業儀式之後正好直接可以開門迎客。
遊娘子要開酒樓的事兒，路紅雲早就找人在京中到處宣傳過瞭。
三天前眾人過來試菜之後，也都幫著跟自己認識的人推薦。
所以還沒到吉時，外面就已經圍瞭一些看熱鬧百姓和感興趣的食客們。
看著外面的人越圍越多，路紅雲就立刻讓舞龍舞獅的人出去熱場。
鑼鼓聲和眾人的喝彩聲很快就吸引來瞭更多的人。
很快，吉時到瞭，葉大嫂出去扯掉瞭招牌上的紅綢，露出瞭“遊記酒樓”四個大字。
其實當初在給酒樓起名的時候，遊彬建議還是應該取一個類似瓊華樓看起來就很正式的名字，他甚至都寫好瞭幾個備選。
而且就算非要起什麼記，也該叫岑記才是，怎麼能叫遊記呢？
但是岑老卻覺得應該繼續用“遊記”這個名字，因為十分簡單好記，而且還有之前遊記餃子館打下的基礎，京城還是有很多人知道遊記的。
這樣一脈相承的名字，就會讓那些人在不知情的情況下，也能想到應該跟餃子館是一個東傢。
換名字反倒容易丟失掉一些顧客。
兩個人各執己見，最後隻能讓葉大嫂拍板。
其實從理智上來說，葉大嫂是比較支持岑老的，覺得繼續用遊記這個名字更好。
但是這話她卻又不太好說。
畢竟這店是岑老的產業，連裝潢都是岑老一手搞定的。
父親都說瞭不合適，她若是說覺得用遊記更好，顯得她好像圖謀老爺子的產業似的。
就在葉大嫂左右為難之際，晴天正好從外面進來。
葉大嫂就像是抓到救命稻草瞭一樣，直接做瞭幾個紙團讓晴天過來抓鬮，抓到哪個就用哪個。
晴天也沒當回事，想都不想就隨手一抓。
葉大嫂接過紙團打開，隻見上面寫著“遊記”兩個字。
岑老頓時就開心瞭。
這下遊彬也沒啥好說的瞭，隻能說這是天意瞭。
所以最後還是用瞭遊記酒樓這個名字。
店門口的匾額還是葉大嫂厚著臉皮讓晴天去求魏先生給寫的。
四個大字寫得格外舒展大氣，即便是不懂書法的人，也會覺得看起來十分順眼討喜。
隨著匾額上的紅綢被扯落，早就掛好的鞭炮也被同時點燃，在震耳欲聾的鞭炮聲中，葉大嫂推開瞭酒樓的大門，揚聲道：“小店今日開張，一律優惠，每桌還贈送一盤涼菜一壺酒，歡迎大傢進來捧場。”
原本就有許多人是沖著遊娘子廚藝比試第三名的名號來的，所以看著店門打開，立刻就湧瞭進去。
人都是有從眾心理的，所以看到那麼多人進屋，有些原本隻是來看熱鬧的人，也都稀裡糊塗地跟著進來坐下瞭。
後廚立刻就忙活起來瞭。
好在葉大嫂有瞭之前餃子館突然人滿為患的經驗，所以上午早就帶著幫廚們把許多食材都備好瞭。
本著寧可浪費也別第一天就忙不過來的原則，所以此時做起菜來速度自然快瞭許多。
店裡的客人見同時這多人點菜，還以為這次肯定有的等瞭。
沒想到遊記酒樓上菜的速度居然這麼快。
嘗瞭嘗味道還真是不錯。
而且無論點菜多少，店裡都遵守承諾，送一盤涼菜和一壺酒。
大廳內的客人們很快就吃得熱火朝天。
岑老跟今天來參加開業儀式的幾位朋友，正坐在三樓的套間內聊天。
聶老爺子也特意從榕溪村回來參加，此時正拉著岑老聊葉傢的莊稼。
“葉老二可真是個人才，隻可惜不識字，不然我都想把他弄到我們司農寺來瞭。”
“你們司農寺要什麼識字啊，會種地不就得瞭麼？”岑老道。
“怎麼不需要啊，這也是上頭的要求。”聶老爺子也挺無奈的，“司農寺又不是我傢開的，不然還不是我一句話的事兒。
“算瞭，現在說也沒用，先等秋收吧！”
聶老爺子沒細說，但其實心裡早就有瞭打算。
隻要葉老二真能得到糧王的稱號，都用不著是整個兒大齊的糧王，隻要是京畿這一帶的糧王，那他說什麼都要把他弄到司農寺來。
葉老二此時正在二樓幫著招待客人，根本不知道自己已經被聶老爺子給惦記上瞭。
葉大嫂在後廚忙得熱火朝天的時候，葉二嫂突然跑進來找她道：“大嫂，快，有貴客來瞭。”
“啊？”葉大嫂這邊炒菜的聲音很嘈雜，扯著嗓子問，“什麼貴客？”
葉二嫂湊上去扒在她耳邊道：“瑞親王妃和秦夫人來瞭，大嫂，你趕緊出來接待一下。”
“啥？”葉大嫂瞬間被驚呆瞭，“真、真來瞭？”
“大嫂，你快點吧，人都到後院，都已經下車瞭。”
葉大嫂慌亂地把手裡的鍋鏟和炒勺交給遊彬，趕緊解下圍裙，大概整理一下自己就急匆匆跟著葉二嫂出去瞭。
“民婦見過瑞親王妃，見過秦夫人。”
“我們姐倆今天沒事，逛到這裡突然想起你的酒樓剛開業，所以順便過來看看。
“是不是給你們添麻煩瞭？”
“不麻煩，一點也不麻煩。”葉大嫂趕緊道，“雖然不知道您二位會不會來，但是民婦早就給您二位把三樓的套間留出來瞭，這邊請。”
瑞親王妃聽瞭這話十分滿意。
她們剛才從前面過來的時候，看到大廳內已經坐滿瞭人，沒什麼位置瞭。
其實瑞親王妃心裡也明白，這種酒樓開張之類的請柬，她每個月都不知道會接到多少。
但是絕大多數都是客氣客氣，也沒指望她真的會去。
像葉大嫂這樣連套間都特意留出來的屬實難得。
好在岑老當初裝潢酒樓的時候就考慮到瞭這個問題，所以還在後面設計瞭一個能夠通往二樓和三樓的樓梯。
這樣就可以讓一些不想拋頭露面的客人避開大廳裡嘈雜的人群。
葉大嫂一邊請瑞親王妃和秦夫人上樓，自己則飛快地跟葉二嫂交代瞭一句：“趕緊去告訴紅雲姐一聲，讓她上來。”
葉二嫂應聲去大廳找路紅雲去瞭。
葉大嫂趕緊跟在瑞親王妃和秦夫人身後上瞭樓。
三樓套間的地方很大，能同時容納二三十人一起吃飯，瑞親王妃和秦夫人兩個人用餐更是綽綽有餘。
路紅雲從葉二嫂口中得到消息之後，很快就端著茶盤，拿著菜單上來瞭。
“您二位放心，今天屋裡的一切事情都由我負責，不會讓別人來打擾二位貴客的。”
路紅雲將菜單擺在瑞親王妃和秦夫人面前，然後當著她們的面開始泡茶。
“手法不錯。”瑞親王妃看著路紅雲行雲流水的泡茶技巧，十分滿意地點瞭點頭。
“這是今年新茶，請王妃娘娘和秦夫人嘗嘗是否合口味。”
瑞親王妃和秦夫人一邊喝茶一邊商量著點瞭幾個菜。
接下來上菜的事兒也都由路紅雲全權負責，甚至怕酒樓的夥計沖撞瞭二位貴客，連給對面套間上菜的事兒都一並包攬下來。
所以這頓飯瑞親王妃和秦夫人吃得很清凈也很舒心。
畢竟她們來之前還有些擔心，以她倆的身份，來出席遊記酒樓的開業，若是被外人知道，一定是個極佳的宣傳。
但是葉大嫂和路紅雲卻絲毫沒有利用這一點的意思，更是讓兩個人好感大增。
吃完準備離開的時候，路紅雲陪著下樓，葉大嫂也接到消息趕過來送客。
“二位貴客今天能過來，真是讓小店蓬蓽生輝。
“今天店裡人多招待多有不周，實在是太抱歉瞭。”
瑞親王妃十分和善地說：“沒有的事，挺好的，招待的很周到，菜也很好吃。”
秦夫人也誇獎道：“葉大嫂的手藝精進許多，難怪鶴軒前幾天吃過之後贊不絕口，也不枉費我們今日特意過來。”
葉大嫂這才明白，原來瑞親王妃和秦夫人能過來，還要多虧瞭秦鶴軒。
瑞親王妃和秦夫人告辭出來在門口等著自傢府上的馬車。
今天因為遊記酒樓開業，所以周圍停瞭很多馬車，導致酒樓門口十分擁堵。
秦府的馬車先到瞭，瑞親王府的馬車不知道堵在什麼地方，還不見蹤影。
“你先回去吧，用不著陪著我一起等。”瑞親王妃對猶豫著不知道該走該留的秦夫人道，“本來就已經很擁堵瞭，咱們就別再給行人添麻煩瞭。”
秦夫人想著也是這個道理，都是自傢姐妹也沒那麼多講究，便上車告辭先行離開瞭。
瑞親王妃等瞭半天，還是不見王府的馬車過來，有些不耐煩地打發丫鬟去看看怎麼回事。
結果丫鬟前腳剛走，後腳就有人走到她身後，用一塊帶著刺鼻異味的帕子捂住瞭她的口鼻。
瑞親王妃毫無防備地吸瞭一大口，身子瞬間軟瞭下去。
身後之人架住她的身子，見她確實昏睡過去沒瞭反應，便準備把她拖到路邊一輛不起眼的馬車上去。
這一幕恰好被從酒樓後門出來的晴天看瞭個正著！