如李秀娥所說的一般,七月初十河道正式完工,完工當日修建河道的工匠們和徭役們就領完瞭做工的補貼。大傢揣著脹鼓鼓的腰包回瞭傢。
男人們幹瞭將近十個月的苦力活兒。全都累得瘦瞭一圈,大傢都趁著拿瞭補貼工錢的時候想要吃一頓好的來補一補身體。
一時間縣城裡的豬肉、豬下水、鴨子、母雞、魚等都供不應求瞭。
肉鋪的朱老板歉意的看著薑念。“實在是對不住,今兒我不在,之前給你留的豬下水被我兒子全部給賣瞭,現在隻剩下一點豬肉瞭。”
薑念:“沒關系的,給我一些豬肉就行。”河道修建已經完工,去她那兒買吃食的人少瞭至少一半。所以隻準備一點豬肉就行。
“實在是對不住。”朱老板再三道歉:“等下次趕集日我再給你多留一些。”
“朱老板,倒是給我劉留一副就行,多的就不用瞭。”薑念頓瞭頓。將現在隻剩下修建碼頭的工匠來買吃食的事情說瞭一遍:“現在人少,這些豬下水也不用準備太多瞭。”
朱老板很喜歡薑念這個顧客,這大半年的時間。他售賣的豬肉有三分之二都是她買瞭的:“那以後呢?”
“再等半個多月碼頭修建完工,估摸著到時候會停一兩個月。”薑念打算等碼頭修建好後花時間裝修鋪子。然後就準備忙開業的事情,以後鹵味可能就賣得少瞭。
“縣城裡還有很多人喜歡吃你的鹵味,你不打算來縣城做生意?”朱老板又問。
“到時候再說吧。現在馬上就到農忙時節瞭。等忙完瞭再說。”薑念頓瞭頓。“老板你放心,就算我接下來不買豬下水瞭,豬肉這些我還是還要買的。”
薑念提前透露瞭一下她預計十月天冷之後就會開始制作香腸,“到時候還請朱老板你準備一些豬肉。我大概會買上幾十頭豬肉來制作香腸。”
幾十頭?
朱老板的倒吸瞭一口涼氣,若是真能一次性賣掉幾十頭。那他就賺夠大半年的錢瞭,來年也能輕松許多:“行,那我先給你看著,等天冷瞭你來說一聲,我就幫你殺豬。”
“好。”薑念買瞭一些肉回傢,一部分留著拿去碼頭售賣,另外拿瞭三斤肉給負責田莊的楊松夫婦倆,“馬上就要農忙瞭,這幾斤肉是犒勞你們的。”
楊松欣喜的接過瞭肉,“多謝東傢。”
“不必客氣。”薑念看瞭眼田莊外面的稻田,金黃色的稻穗已經壓彎瞭稻桿,再過幾日應當就可以收割瞭:“讓你雇的人可安排好瞭?”
“安排好瞭,去隔壁村子雇瞭三十個漢子,莫約五天就能將八十畝地全部收割好。”楊松頓瞭頓,“東傢您之前說再雇十個婦人,我這邊也通知瞭,你看什麼時候讓她們過來?”
“等一會兒我去後面土地上看一看。”薑念去後面的一百二十畝地轉瞭轉,等轉完以後回來道:“明日就來幫忙摘辣椒。”
楊松應瞭好。
薑念點瞭點頭:“之前讓你準備的竹席都準備好瞭嗎?”
“都準備好瞭。”楊松趁著晚上的時間,編瞭上百張竹篾席子,因為知道是用來曬東西的,並沒有處理毛躁的部分:“東傢,這馬上就要收稻子瞭,曬谷場上恐怕沒有多餘的地方來曬辣椒。”
“沒事,搬到我傢那邊去曬。”薑念院子周圍很多空地,隨便將竹席一鋪,就可以曬辣椒瞭。
“我聽人說二十以後雨水多,我們趁著天氣好早些收回來曬好。”薑念還惦記著地裡種植的玉米,花生和豆子,這些種得晚,也等到現在才能收:“早些收回來,我也放心一下。”
“是有這麼個說法。”楊松也不敢耽誤薑念的事情,隻能一一應下。
接下來就進入瞭緊張忙碌的農忙時節。