其實薑念她們將羊肉湯煮上的時候，周圍的商戶都看到瞭，大傢聞著味兒覺得有點像羊肉味道。但又覺得不太像。畢竟在他們印象之中羊肉是很臭的存在。

等木頭將寫著羊肉湯，三十文一斤的價格表貼出去之後。大傢紛紛湊瞭過來，“真是羊肉？”

“聞著味道怎麼沒有以前聞著那麼臭？”

“對啊，我剛才聞著還以為是沒有煽的豬肉的味道呢。”

“我傢東傢研究出來的做法，做出來就沒什麼味道。”木頭認真解釋瞭一番，“這羊肉性溫味首，溫中散寒。有化滯、健腺益氣、溫補腎陽的功效。”

“風寒之人若是喝上兩碗，風寒可不治而愈，若是虛勞贏瘦之人常吃也能強健身體。大傢可要來嘗一嘗？”

大傢還是很猶豫，畢竟羊肉的膻味在他們心中是根深蒂固。

薑念見狀，讓夥計拿瞭一隻碗和幾雙筷子出來。她舀瞭一碗羊肉，又拿另外一隻碗做瞭一個蘸料。然後遞給眾人:“大傢嘗一嘗。”

有人怕薑念訛詐他們，“薑老板，你這一碗羊肉不要錢吧？”

“不要錢。”薑念笑著說：“我要是敢餓你。你去官府告我去。”

“薑老板一向實誠。我們肯定信得過你的。”

“那我們試一試。”大傢都知道薑念的手藝好。懷著白吃占便宜的心態都拿著筷子夾起瞭羊肉，放入蘸料裡裹一圈，然後卷著香菜小蔥辣椒一起放入嘴巴裡。

初初靠近，大傢都能聞到一股羊肉的味道。但並沒有想象中的膻，試探性的咬下去。嚼一嚼，瞬間被香菜、蔥花、辣椒的味道包裹住瞭。

沒有無法接受的膻味。

微辣的味道中有一點點膻味，但是更多的是羊肉的鮮美。

他們從來沒有吃過這麼好吃的羊肉，或者也可以說他們從沒有吃過沒有膻味的羊肉。

你一塊我一塊的夾著肉，幾筷子就夾光瞭。

“薑老板，這怎麼沒有瞭啊？”

“就是，再給我們來一碗吧。”

這羊肉是薑念拿來售賣的，怎麼可能再舀出來給大傢吃，“大傢要是喜歡不如買一些回傢吃？或者進店裡點兩斤兩吃？等吃完瞭肉還可以再加一些蘿卜白菜進去煮。”

有人道：“那我等會兒收瞭鋪子就帶傢裡人過來吃。”

“那我買一斤回傢給傢裡人嘗嘗。”

“對瞭薑老板，你這湯好喝，能多給我打一些湯嗎？”

“當然可以。”羊頭湯最重要的就是喝湯，薑念肯定不會不給大傢裝湯的，而且她在後廚又準備上瞭一大鍋，應該夠煮完這兩大盆的羊肉瞭。

“這調料也會給我們的吧？”

“要給的。”薑念看瞭眼說話的人，“我這裡沒有幾個湯盆，要不你們回傢拿個湯盆過來？我給你們裝羊肉湯？另外再拿個大海碗吧，我再多給你們裝一些調料，沒有我的調料，你們吃著會覺得少點味道。”

“好。”大傢都住在周圍，也不計較回傢拿一趟盆子的事情，一會兒工夫就拿來瞭湯盆。

薑念都是按斤給大傢稱，弄完瞭再倒入奶白的湯，再加入一些蘿卜菜葉子，另外再在上面灑上一點香菜。

裝好後又往大傢碗裡分別裝入蔥、蒜沫、辣椒、香菜，四種調料各種一方，“你們拿回去吃的時候再加入一些鹽就行瞭，喜歡重口一點的還可以加一點醬醋。”

眾人說好：“行，我們回去就試一試，若是傢人也覺得好，我下次再來買。”

“我隻得瞭一頭羊，賣完瞭就不賣瞭。”傢裡的那頭小羊沒多少肉，她想留著自傢吃。

有幾個客人說：“這樣啊？那我今晚上一定要過來試一試。”