薑念進院時,嚴氏幾人正在做皮蛋,動作熟練且麻利。輕輕一滾就沾滿瞭攪拌好的泥。然後再在木屑裡滾一圈,沾滿木屑後的蛋顏值增加瞭不少。賣相也好瞭許多。
嚴氏她們已經知道薑念回傢瞭,見她出現在院子裡也不驚訝,“東傢,您過來瞭。”
薑念頷首,將兩份特產分別給嚴氏和王氏,“這些日辛苦你們瞭。這是買給你們的。”
“多謝東傢。”嚴氏雙手沾滿瞭泥,一時不好接過特產。
“我給你們放屋簷下,待會兒自己記著拿。”薑念把兩包特產放到屋簷下的長凳上放著。確認不會掉落後折返回到院子中央,搬瞭一張小板凳坐下,和嚴氏幾人一起做皮蛋。
“東傢。這些泥臟,您別動手。我們來就好。”嚴氏忙出言阻攔。
“這有什麼?我又不是沒做過。”薑念拿袖套套住散開的袖口,然偶便和嚴氏幾人一起做蛋,多一個人幫忙。做皮蛋的速度也快瞭許多。
“這兩月一共做瞭多少?三月初榮安商行搬走後倉庫還存著多少?”
嚴氏回答:“東傢您去青州後。養殖老板一共送瞭兩次蛋過來。雞蛋一共是六萬個,鴨蛋一共七萬個,另外又從村子裡收瞭三千個鴨蛋。”
“現在在做的是第二批送來的蛋,還剩下一萬個沒做好。”嚴氏頓瞭頓。繼續說道:“月初的時候榮安商行來運走瞭十萬個皮蛋,將我們年底和二月做的皮蛋全部運走瞭。現在倉庫裡隻有五萬個做好的皮蛋,加上這還未做好的一萬個便有六萬個。”
“賬子我讓木頭教我記好瞭,我現在給東傢拿?”因著幫薑念做事的緣故,嚴氏知道如果識字會算賬能幫她走得更遠,於是便讓木頭教瞭她和丈夫兩個識字和算賬,如今的她已經會寫簡單的字瞭,還會記簡單的小賬。
“不急,一會兒我再看。”薑念就是想先瞭解一下她不在期間田莊裡的情況而已,“這麼多皮蛋有地方放吧?”
蓋房子的有一些工匠因為離傢太遠沒辦法回傢,木頭便安排他們住在田莊裡的,薑念不知道他們占瞭幾間屋子。
“夠用的,他們都擠在後院偏房裡的,十個人擠在兩間房裡。”嚴氏說:“我說幫他們多收拾一間屋子,他們也說不要,不太願意麻煩我們。”
薑念點瞭點頭,又問起其他的事情:“其他的可都還好?”
“都好的。”嚴氏知道薑念是要莊稼牲畜的事情,便主動回答著:“去年養的雞鴨都開始生蛋瞭,每天能撿一百多個,都攢著一起做皮蛋呢。”
楊松也道:“池塘裡的魚也長得好,再過一月應該又可以撈一批瞭,稻田和後邊菜地該種的也都種瞭,現在就等著收油菜瞭。”
“好。”薑念點瞭點頭,“那想必張傢那邊也是差不多的情況。”
嚴氏這個倒是知道,“是的東傢,我聽翠花說那邊的油菜漲勢很好,如今辣椒、土豆都種下瞭,等油菜割瞭再種紅薯,一切都安排得很好。”
“還有翠花她養的小豬崽們也長得很好,又肥又壯的,估計不用等到年底就能宰瞭。”
“那肥料夠不夠?”薑念在田莊裡養瞭三十頭小豬仔,每天拉得粑粑足夠澆灌一些土地,但她還是怕不夠。
“就是差瞭一些,不過我聽翠花說老張頭他們找瞭朱老板和養雞鴨的地方,花瞭一點小錢買瞭足夠多的肥料。”嚴氏說到這兒忍不住誇張傢人一句:“老張頭他們腦子還怪靈活的。”
薑念贊同的點點頭,張傢人沒有一個是憨的。