第六百零八章 牛肉幹

作者:甲乙 字數:1068

先生的事情確定後,薑念這兒的事便差不多忙完瞭,晚上客人不多,薑念沒待太久便帶著豆芽回傢去瞭。

回到傢時天還未黑,地裡幹活的村民也還沒回傢,成群的鴨子在河邊嘎嘎嘎的叫著。又吵又煩。

回到傢後,易安先生已經用過飯瞭。正在洗刷鍋的龔氏看到薑念和豆芽幾人回來,連忙擦瞭擦手,“東傢你們回來瞭?可用過飯瞭?”

“吃過的。”薑念邁過門檻進屋,“牛肉可烘烤好瞭?”

“應當是好瞭。捏著硬邦邦的,一點水分都沒有。”龔氏忙將牛肉拿瞭出來給薑念看,“東傢你看。”

薑念拿起一塊牛肉捏瞭捏,硬邦邦的,好像已經有九成幹瞭。再湊近瞭聞一聞,有一股濃濃的香味,又麻又辣,中間還混著牛肉的味道。

薑念撕瞭一點牛肉下來,放入嘴巴裡嘗瞭嘗,嚼吧嚼吧覺得還挺香的,可能是因為調味配比不對,也可能是火候不對。反正比不上現代她購買的手撕風幹牛肉,但比從邊城買回來的好吃多瞭。

跟著薑念掰開整塊牛肉,看著裡面的肉也很幹,確定是全部烤好瞭,這才放心的吃瞭起來。

牛肉幹表面有許多辣椒花椒,烘烤入味後。越吃越香,吃著吃著就有點停不下來。

正和小黑幾隻玩耍的豆芽看到瞭薑念的動作,“娘,你在吃什麼?”

薑念回答:“在吃牛肉。”

豆芽跑過來,踮著腳努力的張大嘴吧:“娘,我也要吃。”

“這個不好咬開。”薑念看瞭眼豆芽雙手的狗毛。“去洗幹凈手,我才能給你。”

“好吧。”豆芽和小黑幾隻揮揮手,“我不能和你們玩瞭,我要洗手吃牛肉幹去瞭。”

小黑幾隻委屈的看著豆芽。我們難道還比不過一塊肉嗎?

對於貪吃的豆芽來說,肉當然更重要啦,所以她轉身就跑到水缸旁邊去舀水出來洗手。

龔氏見狀,忙上去幫忙舀水,“小姐,這些活兒你叫我一聲我來做便是。何需你動手?”

個頭已經比水缸高一些的豆芽早就會自己打水瞭,不需要別人幫忙的:“我可以自己舀水的。”

“那也不行。這水缸多危險。”龔氏用水瓢舀瞭水裝到盆裡,然後放到旁邊的矮一些的板凳上。“小姐,我給你挽袖子,免得沾濕瞭。”

薑念皺瞭皺眉,“沒事,你讓她自己洗。”

龔氏道:“東傢,可沾濕瞭袖子容易著涼的。”

“她會小心的。”現在天氣很暖和瞭,濕瞭袖子也很快就幹瞭,而且等一下還要洗澡。衣服也是要重新換下的,濕就濕唄,重要的是豆芽她自己的事情她可以自己做,薑念實在搞不懂龔氏怎麼總是擔心這擔心那的。洗個手做個活兒而已,又不是去河邊洗手。

龔氏見薑似生氣瞭,不敢再吱聲,隻是一直站在豆芽的身邊小心護著,免得豆芽不小心弄濕瞭袖子。

豆芽倒是沒有多想,她洗幹凈手轉身跑到薑念身邊,伸出雙手:“娘你看,我洗幹凈瞭。”

薑念拿瞭一塊牛肉幹給豆芽,“那分你一塊慢慢吃。”

設置 目錄

設置X

保存 取消