十二月十五。

薑念的風寒已經痊愈，她在傢待著也沒事，便打算去一趟鋪子裡，畢竟這段時間她都沒有去鋪子，也不知道鋪子裡是什麼情況瞭。

外間雖然沒有下雪，但是天氣陰冷。六婆婆不太贊同薑念出門，“才剛好就又要出門？要不讓表公子代你去？”

“我這次不去雪地裡打滾應該不會再染風寒的。”薑念看瞭眼陸硯。“而且他也不太知道我那些雜七雜八的事兒，我親自去一趟也好接觸一些。”

六婆婆想著也是，表公子會詩詞歌賦，也會行軍打仗。但是對於做菜這些肯定不清楚，“那坐馬車過去，可莫再吹瞭風。”

“好的六婆婆。”薑念沒有拒絕六婆婆的關心，坐著陸硯親自為她趕的馬車先去瞭田莊。

田莊工坊裡還在繼續做紅薯，因為最近天氣不好，多是雨雪天，沒辦法去曬谷場上曬淀粉和粉條，所以這半個多月做得有些慢，才做瞭幾千斤。

薑念沒說什麼，隻是交代管事：“先將淀粉做出來屯著也行，粉條這些慢慢做就好。”

另外香腸這些也告一段落瞭，薑念讓人全部送去瞭鋪子裡。到瞭鋪子以後直接通知預訂瞭香腸的客人過來拿，一會兒工夫就拿走瞭五千斤，剩下的薑念留瞭一千斤放著庫房裡，打算到時候當做年貨給每一傢送一點，其餘的四千斤香腸全部掛出去售賣，香腸味道好。所以陸陸續續的也會在年底之前賣光。

將香腸的事情吩咐好瞭以後，薑念便看瞭看鋪子最近的賬本，發現羊肉湯的生意很好，就是冷鍋魚的熱度漸漸下降，不過也能理解，畢竟羊肉湯就賣冬天這兩個月。冷鍋魚一年四季都有，大傢隨時想吃都可以過來吃。

核查瞭賬目和現銀後，確認沒有問題，薑念便把銀子收好。然後同李大廚他們商量今年放假的日期。

李大廚想瞭想，“東傢，要不還是臘月二十八？”

“按照去年的經驗，二十六二十七二十八都沒什麼客人，沒必要一直在鋪子裡守著。”薑念想瞭下，“我們就安排二十五是最後一日營業。二十六鋪子裡大掃除，然後所有人都過來吃一段。吃完後大傢各回各傢去過年，這樣大傢也能多休息兩日。”

李大廚：“那聽東傢的。”

薑念轉頭對劉樹說道：“劉樹你晚些時候和客人們說一聲。我們二十五日最後一日營業，年後初十開業，我看瞭日子，初十這一日適合開業。”

劉樹道：“好的東傢。”

薑念又同劉樹說瞭一些事兒，並安排他二十之後便和送魚、送鴨、送菜這些商戶們結賬，結完賬大傢也很好安心過年。

陸硯在旁邊滿眼溫柔的看著薑念認真談事的模樣心動不已，每個人都有擅長的事情，像京城府邸的女子則在宅鬥上威風凜凜。而薑念則擅長在商場上叱吒，他喜歡認真做事的薑念，很獨立，很要強。很聰明，很吸引人。

薑念察覺到陸硯的視線，“你幹嘛看著我？”

陸硯笑著說瞭一聲：“好看。”

“就會說好聽的。”薑念突然想到自己之前在佈店預訂瞭佈匹，“你能幫我去佈店拿佈嗎？我買瞭幾匹佈打算給咱們做一身新衣。”

“在哪裡？”陸硯問。

薑念指著前方一條街道說道：“再那條街上的王記佈莊，你過去報我的名字就好，拿回來我們就回傢去。”

“好。”等陸硯走後，薑念又同劉樹說這事兒，“還有你將鋪子裡的人的工錢都算好，還有紅封，另外再幫我準備八十個一百文的紅封，四十個二十文的紅封，我需要給田莊的人發紅封。”

雖然薑念將田莊裡的事情交給朱管事瞭，但是他那裡沒有財務大權，平時需要銀錢都需要去找劉樹這裡支取，所以薑念讓劉樹來負責準備紅封。

不過明年等朱管事經過考驗，薑念就會將管錢的時候交給他，到時候他有事情再匯報給林管事，林管事再匯報給她，這樣她也能輕松許多。

薑念和劉樹交代好後，一轉頭就發現門口站著一對年過六旬的老人整盯著她傢的牌匾看著，老人的身後還跟著幾個仆從，似乎也在看什麼。

她走上前去問道：“兩位是用飯還是找人？”

老人看著薑念，問道：“請問這裡的老板可是薑念？”