第八百八十五章 鋪子

作者:甲乙 字數:1097

看完鋪子出來,天色漸暗。

“你擔憂的話我們可以去旁邊的鋪子看一看。”陸硯帶著薑念和豆芽去瞭旁邊的一個同樣高度大小的鋪子去吃飯,這間酒樓是京城最好的酒樓。

陸硯三人進入三樓的雅間用飯。點瞭酒樓裡最有特色的飯菜。“這裡的廚子是禦廚後代,做的菜精致美味。我們常常味道。”

薑念嗯瞭一聲,然後安心等待上菜,豆芽也擦幹凈手,乖巧的等到用飯品嘗美食。

很快,夥計便將店裡的特色吃食端瞭上來,洪字雞絲黃瓜、福字瓜燒裡脊、鳳尾魚翅、八寶野鴨、佛手金卷、如意卷、蓮蓬豆腐、薑汁魚片。

薑念看著精雕細琢的這些菜。頓時覺得自己店裡賣的都顯得特別沒有格調。

她拿起筷子品嘗瞭一番,發現味道極好,不愧是禦廚後代的手藝。“話說這些禦廚還有後代嗎?我鋪子裡還缺不少廚子。”

陸硯聞言笑瞭笑,“怕是沒有萬兩金銀挖不瞭。”

“那還是算瞭。”薑念現在吃過這些菜後有點焦心,“這周圍的酒樓飯館都做得這麼精致。我賣得吃食並不特別,以後會不會有客人去吃?”

“而且大傢似乎都不喜一身的味道。若是去瞭沾染瞭滿身火鍋味,大概都是不願意的。”

陸硯道:“江南文人墨客更多,可他們依舊去吃火鍋。而且大舅、二舅他們每次去外地時。也常見達官顯貴去吃火鍋。你何須擔憂呢?”

吃瞭人傢的禦膳。薑念又點不自信瞭,“是嗎?我就怕太重口瞭大傢不喜歡。”

“會喜歡的。”陸硯安慰薑念,“反正鋪子白得的,不會虧本的。”

“這倒也對。”薑念頓時覺得輕松瞭許多。反正自己最大的成本不是自己的,隻要一開業就是純利潤。這成功安撫瞭她的心情,她看瞭看外間桌椅,“你說得沒錯,裡面並沒有爆滿。”

陸硯嗯瞭一聲,“五層樓這麼多桌椅,不可能每日都能坐得滿的。”

薑念想不通,“這裡地段這麼好,按理說是應該賓客滿朋、日丟鬥金才對呀?”

陸硯道:“這裡的確日進鬥金。”

薑念不明,等到付款的時候她才明白瞭,一個菜就幾兩銀子,加起來一頓飯就花費瞭幾十兩,難怪沒有很多客人,酒樓一點都不著急,一日隻要有十幾二十桌客人,他們一日也能賺一千兩銀子。

“嘖嘖嘖......”薑念看著賬單,“我們以後還是別來這種地方吃瞭。”

陸硯說:“嗯,下次去小巷裡。”

薑念問陸硯:“你說我賣火鍋冷鍋魚的價錢會不會太便宜瞭?”

陸硯道:“可以調一點,但不能太離譜,這處酒樓賣的是禦廚的手藝,賣的是安王府的名聲。”

“我知道瞭,反正我做的那些隻能走薄利多銷的平民路線。”薑念輕輕嘆瞭口氣,“那我等一下回去就開始畫圖,明日讓周伯幫著改裝鋪子。”

陸硯說好,“那我們先回去。”

“好。”薑念牽著豆芽跟著陸硯朝雅間外面走,剛出雅間就聽到一聲冷嘲熱諷的聲音,“喲?這不是陸世子?哦......不對,應該是前陸世子。”

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