把羊拖回到瞭餐廳的後門口，直接這麼丟到瞭後門口的雪地上，任憑著羊如何掙紮，簡恒套在它腿上的繩索隻有更緊不可能松的，小羊似乎也意識到瞭自己今天小命休矣，於是扯著嗓子一個勁的咩咩直叫喚。

羊的叫喚聲把趙維給吸引瞭出來，一推開門差點和簡恒撞瞭一個滿懷。

“老板，您這是幹什麼呢？”。

話剛出口看到瞭雪上地羊，還有站在旁邊笑瞇瞇看熱鬧的賀業與伍勇，趙維全明白瞭：“原來是傢裡來瞭客人準備宰羊啊”。

“對嘍！我進屋去拿刀”簡恒說道。

趙維聽瞭說道：“您在這兒等著吧，我來！”

說著不待簡恒回答，趙維自己轉身進瞭餐廳的後廚，簡恒聽到趙給這麼說，轉身邁步走到瞭小羊的旁邊，望著在地上掙紮的小羊。

“今天算你倒黴，誰讓你長的最好看來著”簡恒笑道。

賀業聽瞭說道：“長的好看也是罪啊！”

“嗯，那可不是，人長的好看那另說，一個牲口長的那麼好看那不是自討無趣麼”伍勇哈哈笑著。

這時候趙維拿尖刀與一個不銹鋼的盆子走瞭出來。

拿刀賀業知道做什麼用，但是拿個盆子他就不知道瞭，於是張口問道：“這盆子有什麼用？”

“接羊血啊，到時候留給你們做個羊血豆腐，或者直接做個蔥爆羊血，那滋味才好呢，實在不行下火鍋瞭裡燙也是一種好方法”趙維一邊解釋一邊把手中的工具放到瞭後門廊架的臺階下。

“各位大老板們，誰來幫個忙搭把手”趙維說道。

簡恒自是知道怎麼辦，直接扯起瞭羊的後腿，和扯羊前腿的趙維一起把羊架在瞭廊架的階梯上，這樣羊就與下面的盆子有瞭三四十公分的落差。

“按住嘍！”趙維說道。

簡恒這邊點瞭點頭表未自己沒有問題。

看兩人忙活，賀業與伍勇兩人似乎覺得自己這邊幹站著看也不是個事，於是雙雙走上瞭前來，想幫助簡恒把羊按住。

簡恒擺瞭一下手說道：“不用，我一個能行！”

伍勇笑道：“我們就是做個樣子，你以為我們真的要出力啊。行瞭，你把羊腿這邊分給我們兩個來按吧”。

知道伍勇這是真想幫忙，再看看賀業臉上也是一臉興奮的樣子，似乎幫著殺羊是十分有意思的事情呢，雖然有點躍躍欲試的樣子。

看到他們倆的樣子，簡恒想瞭一下之後，便決定讓兩人搭把手，於是把兩隻羊腿交給瞭他們倆，交給他們的時個簡恒還特意叮囑瞭一下。

“記得一定要按住瞭，用你們兩人的身體重量壓上去，壓不牢的話它亂蹬的力氣可不小，一個不小心能把人給蹬出去”簡恒說道。

伍勇兩人點頭說道：“放心吧，不就是一隻羊嘛！”

簡恒瞅著兩人按的還有模有樣的，於是便轉過瞭頭來，抓住前蹄把羊按在瞭廊架地板上。

趙維抄起瞭尖刀，一手拿起瞭擺在門旁邊的磚形磨刀石，把尖刀蹭著磨刀石的面開始蕩起瞭刀，隻聽到刀與磨刀石發出瞭沙沙的聲音，這時個聽起來特別的帶勁！

來回蕩瞭七八趟，趙維看瞭一下刀鋒，伸出手指扳瞭一下覺得差不多瞭提著刀來到瞭簡恒的面前。

“按住嘍！”趙維這邊沖著三人說一句，同時伸手揪住瞭羊的兩隻耳朵，把羊頭扳瞭起來。

簡恒聽到賀業和伍勇兩人都嗯瞭一聲，自己這才沖著趙維點瞭點頭。

趙維嘴裡開始倒數瞭起來：“三，二，一！”

一字聲音剛落，趙維手中的雪亮尖刀如同一道閃電一樣紮在瞭羊脖子上的動脈上，羊血隨著刀出的瞬間噴瞭出來。

趙維撥瞭刀後扔下瞭刀扳起瞭羊頭，讓刀口的方向對準瞭地上的盆子，免得羊血濺灑到盆子外。

簡恒把羊前腿按住瞭，整個羊被死死的扳摁在瞭廊架地板上。

就在簡恒以為快要大功告成的時候，突然間聽到身後傳來瞭一身咚的悶響，隨著這聲悶響瞬間覺得羊開始發瘋似的扭瞭起來。

要說這簡恒的反應那真是沒的說，覺得後面的力道一大，立刻以自己的身體壓邊瞭羊肚上往後這麼一蹭，把後蹄瞪的位置給卡住瞭，然後就這麼卡著大約過瞭幾秒鐘之後，便覺得羊的力氣越來越小，簡恒這才松瞭一口氣。

轉過頭來看著身後，隻見伍勇這傢夥直接坐在雪地上揉著後腦勺，而賀業呢人都在兩米開外，現在正坐在雪地上一臉懵圈的表情。

“你們倆！……唉！”簡恒不知道怎麼說他們倆瞭，倆個大男人連個羊後腿都按不住。

伍勇這時回過瞭神來，為自己兩人辨解說道：“誰知道一頭小羊的力氣會有那麼大！”

兩人其實是按住瞭，不過便瞭會勁覺得羊都不怎麼動瞭一下子放松瞭，他們這一放松，羊下意識的猛蹬瞭一下腿，於是兩人悲劇瞭。

趙維笑瞭笑說道：“也不怪他們，羊這那一下子可是用勁瞭老命瞭，一刀下去激發的也是潛能，他們以前又沒有幹過這事兒，第一次哪有不被蹬的，我第一次殺羊的時候，不光是被羊給蹬飛瞭，還被我叔給踢瞭一腳”。

“還真的沒有想到，還真的沒有想到一頭羊這麼大的勁！”賀業真是有點兒吃驚瞭，他可沒有幹過這種粗活，像他這樣的隻需帶嘴就可以瞭，別說是上手殺羊瞭，就連看都沒有多少機會看到。

羊是完全不能動瞭，死的的透透的，簡恒站瞭起來，看瞭小半盆子的羊血說道：“這玩意兒給我們留三分之一，剩下的你們看看怎麼用”。

說著伸手提起瞭羊準備把羊掛在廊架的勾子上。

趙維說道：“我來剝吧”。

“正好，我這邊還要去農莊那邊摘點兒新鮮的蔬菜什麼的，你把羊剝瞭皮之後，內臟什麼的我都不要，羊頭啥的也都砍掉，我這隻要肉，今天中午涮鍋子”簡恒說道。

趙維聽瞭說：“涮鍋子能用多少肉？最多兩三盤子就行瞭”。

趙維是個小廚子啊，明白初來的人吃到牧場的羊肉那一人一兩盤子再正常不過瞭，但是簡恒這些人都是常吃的，講究搭配著吃，所以最多三盤子配上其它的菜就可以瞭，一隻羊實在有點太浪費瞭。

“吃不瞭的像是什麼小羊排啊，羊腿啊給他們倆帶回去，反正這天氣也擺的住，他們想吃的時候就削一削下鍋就吃”簡恒說道。

聽到這話趙維點瞭點頭：“行，我知道瞭，您就放心好瞭，等著打理好我給你送屋去”。

簡恒擺瞭一下手，示意賀業與伍勇兩人跟自己上車，準備去把SUV開出來帶兩人去農場，仨人剛上車，還沒有走呢，便聽到趙維喊瞭一句。

”等等！“

簡恒轉頭問道：“怎麼啦？”

“能不能幫我帶十幾頭羊蔥頭？這裡的洋蔥頭用完瞭”趙維說道。

簡恒點瞭點頭，表示自己知道瞭，這才發動瞭摩托駛到瞭自傢的車庫，放好瞭雪地摩托，上瞭車簡恒仨人直接奔著農場的方向去。

一出瞭小道轉到鎮子口，賀業下子被自己看到的景像給驚住瞭，伸著腦袋瞅著外面問道：“這是上次我來時候的鎮子？”

“可不是麼，變化大吧，老實說我都有點兒不相信，原來那像什麼？說真實的連國內的小集市都比不上，現在一看居然還有模有樣起來，瞅瞅，小超市有瞭，還有自發的小菜場，看沒有，那邊，對，有篷子的地方……”伍勇說道。

簡恒通後後視鏡看瞭一下伍勇：“我怎麼感覺你比我還熟啊？”

“我每次來都要到這邊轉上一圈，老實說你這邊馬上都快趕上我住的那地方繁華瞭”伍勇說道。

“遊客也多瞭，這樣的東西自然也就跟著多瞭”簡恒看到瞭前面有一隊人打頭的是個舉著小旗子的，於是張口說道。