第107章 烹飪界的大手子

作者:少東傢 字數:2068

昆侖奴微微楞瞭一下,隨即就明白瞭萬歸元什麼意思,他看著萬歸元說道:“這樣做不太好吧?”

隱娘當即接過話道:“有什麼不好的,你說咱們親戚這麼下血本請咱們吃飯,咱們有一步幫幫品鑒品鑒。花錢不當緊,重要的是不能被坑。”

昆侖奴重重的點瞭點頭道:“恩,說得對。即使如此,那我就不客氣瞭。”

然而就在昆侖奴拿起筷子的瞬間,一直沉默的寧小嬋突然說瞭話。

“等等,我覺得這樣做不好。”寧小嬋看著三人說道。

隱娘眉頭頓時就擰成瞭一團,她很想說小嬋你是站哪頭的?怎麼能幫著別人說話?

寧小嬋知道隱娘什麼意思,於是就解釋道:“我的意思是,做飯不在場的話,背地裡品頭論足不好。在我看來,應該把做飯師傅叫來,當面鑼對面鼓的品鑒,這樣才能心服口服。”

“對!就應該當面鑼對面鼓的來。”說著隱娘就沖著羅大總管說道,“去,把做菜的廚子都給我叫來,我們有話要說。”

羅大總管很是不屑的笑瞭笑道:“做菜的師傅們很好叫,都在後堂候著。但是叫來瞭,若是說不出個子醜寅某來,那……”

“說不出來,那就任由你們處置。”隱娘沒有絲毫考慮的說道,“怎麼?這麼婆婆媽媽,是吧怕我們砸場子嗎?”

“怕?”羅大總管冷笑瞭一聲道,“就你們這窮酸樣吃過此等山珍海味?開什麼玩笑!不過這醜話說在前面,如果要是輸瞭,那你們就得立刻滾出去,這輩子都不要再提老傢的事。也回去告訴老傢人,這輩子要不要再來。”

隱娘很是爽快的說道:“行!沒問題!”

羅大總管轉臉沖著一旁的隨從說道:“去,把今天掌勺的九位師傅都請來,就說有人砸場子。”

隨從雙手作揖,應聲道:“遵命。”

說著隨從就轉身小跑著沖向後廚。

等人來的時候,在場的不少婢女和奴仆都在小聲議論。

“這幾個人怕不是傻子吧?咱們府上那都是一頂一的大廚,怎麼會有錯?”

“誰知道這幾個人是不是腦子有病,一群不知天高地厚下三濫。”

“真不知道傢主怎麼就有這種親戚?”

“那有什麼的,咱們傢主是外姓子爵,黑羽國建國以來唯一一個加官進爵的外姓人,地位尊崇。這親戚自然就多瞭,富在深山有遠親說的就是這個道理。”

“不過這些人也太狂妄瞭,居然敢質疑竇府的做法師傅。咱們傢主對吃有極高的要求,這些師傅可都是他們驚天萬選而來,怎麼可能差瞭?”

“就是,要知道若王宮盛會,都會來借咱們府上的廚子做菜,那水平能查瞭?”

“不過也沒事,一會露餡瞭,這幫一門心思想著占便宜的親戚就都滾瞭,再也不會瞭。”

“滾,有那麼容易?咱們大總管會……”

沒等奴仆把話說完,羅大總管就輕咳瞭兩聲。

議論聲瞬間戛然而止,沒有人再敢說半個不字。

沒一會的功夫,十一位做菜師傅就走瞭進來。

剛一進門,一個滿臉橫肉、身寬體胖,手裡拿著個萃肉扁刀的男人就沖著羅大總管說道:“羅大總管,你太不厚道瞭吧?”

羅大總管一臉不解的看著那男人說道:“曾師傅,您何出此言?”

“何出此言?”曾師傅滿臉怒氣的說道,“你居然任由別人砸我場子?這是厚道?我做的巖燒烹飪什麼水平,你難道不知?我連續三次參加黑羽國舉國盛典,也從來沒有人說半個不字!”

“曾師傅息怒,這事非我所願,是他們非要當面跟你理論,我也沒辦法。”羅大總管裝作一臉無能為力的樣子說道,“我雖然是總管,但是竇府的主人是傢主,並不是我。”

“那個不開眼想找事?”曾師傅脾氣很是暴躁的說道。

羅大總管身後的一個隨從指著昆侖奴說道:“是他,就是那個大個子!”

曾師傅二話不說,面色鐵青的沖瞭上去,把手中萃肉橫刀往昆侖奴面前的桌子上扔。

哐當一聲!

明晃晃的刀身和大理石桌子發出清脆的聲音,眾人這才看清楚,這把刀的刀頭是條龍。

敢在刀頭上雕龍的師傅,那都是廚藝界名流。

整個蒼茫大陸,有龍頭刀的廚師流派不過五人。這曾師傅有龍頭刀,說明他就是五大流派中的親傳徒弟。

能得到龍頭刀傳承,廚藝絕對是非同小可

“祖師爺的刀在這,這桌子上所有的巖燒都是我做的。你若是說出個所以然來,這刀歸你!若說不出個所以人,我這刀可是要見血的!”

昆侖奴嘴角微微揚瞭揚道:“既然執意要欺師滅祖,那就不要怪我。”

說著昆侖奴就指著不遠處的一道巖火燒雞說道:“驗貨燒雞是你做的吧?”

曾師傅冷哼瞭一身道:“對,是我做的。”

昆侖奴微微點瞭點頭沖著身旁的婢女說道:“去把那燒雞給我端來。”

婢女微微欠瞭欠身子,然後把那個還迸發著火星的巖火燒雞給端瞭過來。

昆侖奴用筷子往燒雞上一查,然後就沖著曾師傅說道:“現在還用我說什麼嗎?所謂巖火,就是巖漿。用巖火燒烤,最重要的就是外焦裡嫩。你這巖火燒雞做到這四個字瞭嗎?上好的巖火燒雞,插上筷子雞肉都會破洞而不立。你這直接雞肉凹陷,筷子倒都不倒,這就是你所謂的外焦裡嫩?”

“你師傅沒教過你用快試菜嗎?”

“這……”曾師傅一時無語,完全不知道說什麼好。

師傅是曾教過,可是這些年被眾星捧月的他,早就忘瞭這回事瞭。

一旁的隱娘接過話道:“你這支支吾吾不說話,我就當你默認瞭昆侖的判斷。你這把破刀我就勉為其難的收瞭。”

聽到昆侖兩個字,曾師傅的臉色瞬間就變瞭。

不僅僅是他,在場上所有廚子的臉都變瞭。

“你……你莫非就是那個品菜奴隸……不,品菜大師昆侖?”

設置 目錄

設置X

保存 取消