第75章 事情定下來瞭

作者:一米多裡 字數:2686

周蕓將自己想開飯館的想法,跟江姨說瞭。

江姨很擔心,“你大嫂在傢做做飯還行,這要是在飯館裡當大廚,能行嗎?

萬一做的菜不合人胃口,豈不是耽誤瞭你的生意?”

“能行,姨,上回我吃過大嫂做的菜,真的比我在其他館子裡吃的還要好吃呢。”周蕓對錢草蘭的廚藝很有信心。

正說著,江學文、錢草蘭還有江梅香,一傢三口扛著鋤頭,提著筐子,全回來瞭。

“姑,你來瞭?”江梅香在門口放下草筐,熱絡的進屋招呼。

錢草蘭摘掉草帽,抹瞭下額頭的亂發,也堆著笑臉進來,“他姑,來瞭......”

又問江姨,“媽,晚飯還沒做吧?我這就去做,他爹......快去後院抓隻雞去,梅香,去廚房燒開水......”

天晚瞭,這時候也不能去鎮上買菜,傢裡唯一能整出來的硬菜,就是殺雞瞭。

周蕓看她們一傢三口一回來就忙乎,連忙起身攔道。

“大嫂,別忙。剛才姨說瞭,大嫂做的面條也非常好吃,我正想吃這一口呢。”

“面條?”錢草蘭覺得是不是太簡單瞭些,小姑子大老遠的回來一趟,哪能就吃點面?

她不由得看向婆婆。

江姨也笑著點頭,“天晚瞭,就簡單點,煮點面條也挺好。咱傢不還有點米面麼?擱點雞蛋,摘點青菜......”

“那行,我這就去做。”錢草蘭拿上圍裙,忙忙就的往廚房去。

江梅香也跟過去幫忙。

這廂,江學文將農具放好,又在院子裡洗瞭臉,洗瞭手,洗瞭腳,換瞭雙幹凈的佈鞋,這才進屋來。

周蕓跟他閑聊瞭幾句,問瞭問傢裡現在農活忙不忙?

“現在沒啥農活,”江學文拿出腰間的旱煙桿子,剛想抽,突然想到什麼,又放下瞭。

為瞭緩解尷尬,又繼續補瞭一句,“地裡的莊稼早都收完瞭,現在,沒啥活。”

周蕓輕輕一笑,“那就好。”

江學文聽著這話,似乎話裡有話,抬起頭,疑惑的問,“是有啥事不?”

周蕓上次回來也沒隔多少日子,這麼快又回來,江學文覺著肯定是出啥事瞭。

周蕓抿唇一笑,看向江姨。

江姨道,“一會,等你媳婦和梅香過來再說。”

“啥事?”江學文有些著急。

這些年,傢裡一直沒順過,也就上回周蕓回來,給江大飛弄瞭工作,傢裡才順當些。

他現在最怕有事瞭。

“沒啥事。”周蕓看出他急瞭,也就不賣關子瞭,直接道,“就是,我想在縣城開傢飯館,地兒我都找好瞭。

但是,我這廚藝不行啊。

上回,我在傢裡吃著嫂子做的菜,真的好吃。

所以,我想請嫂子過去給我做大廚。

還有梅香,要是在傢沒事的話,也去打個下手啊。”

江學文,“......”

自己老婆要當飯館大廚?他聽著怎麼感覺像做夢。

“不過,學文哥你放心,我會給她們開工資的,不白幹。”周蕓又補瞭一句。

江學文連忙擺手,“哥不是這意思,隻是......”

江姨打斷他,“小蕓,這個,一會你跟你嫂子說。”

正好,錢草蘭和梅香端著兩碗面進到堂屋這邊來。

錢草蘭將那碗放瞭雞蛋的面條,擱到瞭周蕓跟前,“他姑,趁熱吃點,咱明天殺雞吃啊。”

“謝謝嫂子,不過,我這次來也是有事呢。”明天這雞,怕是吃不成。

錢草蘭將另一碗放婆婆跟前,隨後,雙手在圍裙上擦瞭擦,神色有些擔心,問,“啥事?是不是大飛在廠裡沒幹好?”

“不是。”周蕓解釋,“是我,我盤瞭個店,想開個飯館,請你去當大廚。”

“啊?”錢草蘭嚇瞭一跳,緊張的手指使勁搓著圍裙,幹笑道,“這咋能成呢?我這粗手笨腳的,哪能當大廚?不行不行......”

“嫂子,上回我來,那一桌子的菜,是不是你做的?”周蕓問。

錢草蘭點頭,“是啊。”

周蕓笑,“那不就得瞭,就那一桌子菜的水平,夠瞭。”

她的口味夠刁瞭,可是,無論前世,還是這世,吃過的館子,就覺得錢草蘭做的菜,非常棒,合她口味。

錢草蘭被誇,很不好意思的笑瞭,可內心仍舊不自信。

“可是,我,我沒當過廚子啊,這在傢裡做點傢常菜還成,在飯館的話,那麼多人,我怕......弄不好。”

“讓梅香過去幫你。”周蕓提議,“另外,我也在啊。”

一面又看向江姨,“姨,要是傢裡空閑的話,您也過去幫我幾天?”

江姨笑說,“我去能幹啥?讓梅香過去洗洗菜切切菜就成,我去就累贅瞭。”

“您去給我們坐鎮啊,姨,有您在,我們不慌啊。實話說,我這可也是第一次開店呢。”周蕓道。

江姨聞言,也猶豫瞭。

錢草蘭看這娘倆說的,好像這事就定下來瞭,急忙插話,“他姑啊,我這,我這也沒幹過廚子,我真怕幹不好,連累你......”

“媽,你咋幹不好呢?我姥爺不就是廚子嗎?你要實在犯怵,大不瞭明天回我姥爺傢,問問我姥爺咋幹的不就成瞭嗎?”江梅香是十分想去城裡的,於是,極力鼓勵著母親。

她長這麼大,最遠的地方,也隻是去過鎮上,她內心裡其實很期望能往更遠的地方去走一走,瞧一瞧的。

聞言,周蕓驚奇,“大嫂,你父親是大廚啊?”

“嗐,啥大廚啊!”錢草蘭笑說,“我爸他就是年輕的時候,跟人傢國營飯店當過學徒,管切菜的,後來會做幾樣拿手菜,有時候鄉裡鄉間的,誰傢紅白喜事辦個席,會請他去做個菜。

不算啥大廚!”

“這咋不算呢?這太算瞭啊。”周蕓高興的說,“嫂子,你想啊,酒席都能辦下來,那飯館炒幾個菜,不更容易麼?”

“這?”錢草蘭還是擺手,“這不一樣,我爸他是給鄉親們做,做的好不好的,大傢夥吃著捧個場,不會咋樣。

可是,飯館不一樣啊,我要是做的不好吃,就不會有人來瞭,那......姑,那我就太對不住你瞭。”

“呵,原來是為這個啊。”周蕓表示理解,並勸慰道,“嫂子,你放心,你隻管做,其他的交給我。

生意無論好與不好,我心裡有打算的,不怕。”

怕她們仍舊心裡負擔重,周蕓又道,“這店呢,我是從一個早點鋪子接手下來的,租金也不貴。咱們先試營業一陣子,看看情況再說。

話說,就算生意不好,頂多虧一個月的租金,另外再加點菜錢而已。

既然要做生意,這點虧損,我還是虧的起的。

要是飯館生意不好,我就將鋪子再重新裝修一下,改成服裝店......”

這方面,周蕓是有經驗的,上大學的時候,她就和朋友,在學校附近的女人街那邊,合資租瞭門面,賣女裝,生意非常的好!

“那咋不直接開服裝店?”江學文問。

周蕓表示,“開服裝店本錢要大的多,至少,那店面要重新裝修,另外還要進貨......目前,我身上沒那麼多本錢。

所以,開個小飯館,先做一做。

目前,還是求穩為主,等掙著錢瞭,再做其他打算。”

如此一說,江傢人都理解的點點頭。

江姨等人看向錢草蘭,“草蘭啊,反正現在傢裡也沒啥農活,你就去城裡幫幫小蕓,咱將飯館先開起來。”

“嗯。”錢草蘭聽周蕓連最壞的打算都做瞭,心裡也就有瞭底,點頭道,“成,那我明天就回娘傢,跟我爸踅摸點經驗!”

如此,此事算是定下來瞭!

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