粉兒說完提著籃子轉身就跑,像個歡快的小鹿似的鉆出瞭樹林,李休看到這裡也不由得微微一笑,這個執著又活潑的女孩很容易就爭取到他的好感。
李休本以為粉兒很快就會回來,卻沒想到一等就是半個時辰,幸虧他本來就是釣魚的,倒也不缺時間,期間還釣上來一條大花鰱,這種魚雖然刺多,但魚頭卻很大,十分適合做魚頭豆腐湯。
就在李休把花鰱摘下,再次把魚鉤拋進水中時,這才聽到背後傳來一陣急促的腳步聲,當他扭頭時,立刻看到粉兒氣喘籲籲的從樹林裡鉆出來,手中除瞭籃子,竟然又多瞭一個用竹子編成的小狗,看起來惟妙惟肖十分的可愛。
“這個我用這個和你換怎麼樣”粉兒提著這個竹子編的小狗向李休道,這是她在裴府時,跟一個傢裡的老仆人學的,對方以前做過竹匠,會用竹子制成很多的東西,編制些小動物對他來說隻是一些皮毛,粉兒也隻學會瞭這點本事。
李休看著粉兒手中的這個竹子小狗也頗為驚訝,當下接過來仔細端詳瞭一下,邊看邊點頭道:“不錯不錯,這個小狗編的真是不錯,你想要哪條魚自己挑吧”
李休說著一指旁邊的魚簍,粉兒也正等著他這句話,看到他同意當下歡呼一聲,沖到魚簍邊打開看瞭一下,裡面一共就三條魚,她一眼就相中瞭李休釣的那條最大的草魚,伸手就把草魚給抓住瞭,光是這條草魚就夠她們主仆吃上兩天的。
不過就在粉兒把草魚拿出來後,臉上卻露出猶豫的表情,最後竟然又十分糾結的把草魚放下,而是選擇瞭李休後來釣到的那條花鰱,這條魚雖然也不小,但比草魚還是差上一些,而且這種魚多刺,吃起來並不容易。
看到粉兒竟然將草魚換成瞭花鰱,李休也不禁露出驚訝的表情,當下很是好奇的問道:“你為什麼不要最大的草魚,難道你不知道花鰱的刺很多,吃起來很麻煩嗎”
“知道,不過我編的小狗不值什麼錢,換這麼大的一條魚你肯定要吃虧瞭。”粉兒十分老實的回答道,她小時候也經常捉魚,自然知道什麼魚好吃,不過她也不想占李休的便宜,即便對方隻是個不知道姓名的陌生人。
“哈哈,不錯不錯,沒想到你這個小丫頭還挺有骨氣,不過你知道這種花鰱怎麼做才好吃嗎”李休聽到這裡也不由得對這個小姑娘的骨氣大為稱贊,隨後又忽然提問道。
“做魚還不簡單嗎,清理幹凈加水煮就是瞭,要麼就是在火上烤熟也很好吃。”粉兒一臉理所當然的道,別看她年紀小,但從四五歲時她就開始做飯瞭,而且她可不相信眼前這個大男人會懂得什麼廚藝。
“哈哈,就知道你會這麼說,告訴你,這種花鰱最好吃的地方在魚頭,用來熬湯是最好不過瞭,煮之前最好用油煎一下,等到湯煮沸之時,再加上豆腐那可就更美味瞭,不信你回去試一下就知道瞭。”李休聽到粉兒的話也不由得大笑道。
雖然炒菜通過他已經慢慢的流傳出去,但流傳的范圍還隻限於少數的貴族,另外因為油脂太貴,所以炒菜也不是一般人可以用得起的,大部分普通人傢做菜除瞭煮還是煮。
“嗯,這個”粉兒聽到這裡卻是眨瞭眨眼,她覺得李休說的烹飪之法應該不錯,光是聽著就讓她感覺有口水流出來,不過她隨即卻十分為難的道,“如果傢裡沒油也沒豆腐,能不能把花鰱做的美味”
李休聽到這裡也不由得無奈的一拍額頭,他竟然忘瞭衣娘主仆現在的狀況,當下想瞭想這才開口道:“如果沒油的話,那就把魚頭剖開簡單的烤一下,然後再放到鍋裡煮,沒豆腐也可以用野菜,最好加點蘑菇,魚頭野菜湯的味道也不錯,註意一定要煮的時間長一點,把魚湯煮成奶白色最好。”
“知道瞭,多謝公子”粉兒聽到這裡也不由得興奮的叫道,隨後就抱著花鰱歡快的離開瞭,看著她離開的背影,李休也不由得微微一笑,坐下來繼續享受他的暑假悠閑生活。
當天晚上,粉兒按照李休說的辦法,做瞭一道魚頭野菜蘑菇湯,當她流著口水把魚頭湯端到客廳裡時,正在刺繡的衣娘聞到這股誘人的香味,當下也不由得抬起頭驚訝的道:“哪裡來的魚”
“嘻嘻,今天我去采野菜,發現一條很淺的小溪,裡面有不少的魚,所以我就抓瞭一條回來,等以後我有空瞭再去抓,這樣就不用擔心沒肉吃瞭。”粉兒故意沒有說實話,因為她知道如果衣娘知道這條魚是用不值錢的竹哭換來的,肯定會不高興,甚至還會讓自己明天把錢帶過去給人傢,可是傢裡已經沒多少錢瞭。
衣娘也沒想到粉兒會騙她,當下信以為真的道:“沒想到我們傢的粉兒還有這樣的運氣,你不是饞瞭好幾天瞭嗎,快點嘗嘗你做的魚味道如何,聞起來還真香啊”
看到衣娘沒有懷疑,粉兒也十分高興,當下與衣娘一起品嘗著自己做的魚,結果衣娘嘗瞭一口就連聲贊嘆,誇她的廚藝越來越好瞭,這也讓粉兒更加的高興,心中也對那個不知姓名的陌生年輕人更加感激。
接下來的一段時間裡,李休隻要無事,每天都會去河邊釣魚,粉兒采野菜時也會經常路過那裡,偶爾她也會用一些竹篾編的小動物與李休換魚,這些竹篾編制的小動物很受七娘的喜愛,而且李休也不缺這幾條魚,所以每次都與她交換,如此一來二去,兩人也越發的熟悉瞭。
這天下午,李休依然坐在老地方釣魚,今天的天氣不錯,空中佈滿瞭厚厚的烏雲,遮擋住瞭炙人的陽光,使得整個大地一下子變得涼爽起來,李休感覺背後的樹林裡吹來陣陣的涼風,全身都十分的涼爽,整個人似乎都變得精神起來。
也就在這時,隻聽樹林裡再次傳來熟悉的小曲聲,緊接著隻見粉兒一蹦一跳的挎著籃子從樹林裡出來,看到李休時也笑著打招呼道:“今天的收獲怎麼樣,釣到大魚瞭嗎”
“運氣不錯,陰天時魚兒都跑到水面上來瞭,很容易就釣到不少魚。”李休笑著一指旁邊的魚簍道,今天他一下子釣瞭十幾條魚,比以前兩三天加一塊都多。
“咯咯,我的運氣也不錯,你看我找到瞭什麼”粉兒說著把自己的竹籃給李休看,隻見裡面除瞭野菜野果外,還有一些細長的嫩葉,看起來像是某種樹的葉子,李休看著眼熟,但一時間也認不出來。
“你摘這些樹葉做什麼”李休當下好奇的問道。
“咯咯,這些可不是普通的樹葉,而是茶樹的葉子,我在山上發現幾株野茶樹,所以就摘瞭一些回來。”粉兒很是高興的道,山上的樹木這麼多,能夠在濃密的樹林裡發現幾株茶樹,實在是太幸運瞭。
“茶樹葉難道你還會制茶”李休聽到這裡也不由得十分震驚的道,要知道這個時代的茶都是那種茶餅,據說制造工藝十分復雜,又是蒸又是搗的,這也導致瞭茶葉的成本偏高,價格也是居高不下,更可惡的是現在飲茶的風氣,什麼東西都喜歡往茶裡加,使得一碗茶湯裡五味雜陣,李休每次喝過之後都會懷疑自己的人生是不是個錯誤
“茶餅那麼復雜,我當然不會制造。”粉兒這時卻是一臉理所當然的道,隨即她就再次笑道,“不過我雖然不會制造茶餅,但這種茶樹葉其實是可以當成野菜吃的,另外把它曬幹瞭也可以泡水喝,雖然不像真正的茶水那麼美妙,但也有茶的味道在裡面,以前我爹就是這麼喝的。”
“呃”李休沒想到茶葉還有這麼多的功能,不過想想茶葉既然可以喝,那麼吃下去應該也沒問題,另外把茶葉曬幹泡水喝的做法,也讓他聯想到後世的炒茶,估計這種做法很可能是炒茶的前身。
想到後世喝慣的炒茶,再想想這個時代讓人深惡痛絕的茶湯,李休忽然靈機一動,當下對粉兒招瞭招手,讓她來到自己面前,然後這才一臉神秘的道:“粉兒,你想不想給傢賺點錢”
“當然想瞭可是可是我什麼都不會啊,怎麼賺錢”粉兒聽到後先是點頭,隨即又有些氣餒的道,這些天衣娘為瞭賺錢,沒日沒夜的繡著她那幅繡品,粉兒也幫不上什麼忙,心中也是十分的失落。
“呵呵,隻要你想賺錢就行,我有個辦法你可以試一下,如果能夠成功的話,保證讓你衣食無憂”李休再次十分神秘的道,如果能讓粉兒把炒茶做出來,就算別人不喜歡這種清淡的口感,但他肯定會出錢收購,到時即讓自己喝上瞭喜歡的茶葉,又能解決粉兒她們主仆的生計問題,倒也是一舉兩得。未完待續。