終於,剛才的東西在廚房裡收拾好,霍長月走出來時,一個男人忍不住開口問瞭。
“長月姑娘,你傢是不是要上什麼新吃食?是什麼啊?”
霍長月還不知道江晚要怎麼賣,要賣什麼呢。
“大伯,你等等,我們東傢一會兒就出來瞭。她想賣的東西我沒見過,我也不知道呢。”
反正她是一點也看不出來那鍋裡的透明狀的東西是什麼。
男人有些心癢癢的,不住地朝廚房裡張望。
其他人也時不時看一眼。
過瞭一會兒,江晚出來瞭。
手裡端著一托盤的冰粉,托盤上的冰粉小碗小碗,至少也有十碗。
隻見她在每個客人面前放瞭一碗。
“這是我們食肆推出的新品,叫冰粉,大傢都是熟客瞭,第一天,送大傢一碗嘗嘗。”
眾人驚瞭一下。
沒想到江晚竟然會直接送他們吃。
一個個心裡都熨帖不已,他們常常來,看來都被老板記下來瞭。
和江晚道瞭謝,大傢才開始打量自己面前的這一碗雖然奇怪,可卻格外漂亮的東西。
透明的冰粉澆瞭紅糖水後像是漂亮的琥珀,還又澆瞭一勺紫紅色的野泡果醬和一點點綴的薄荷葉。
漂亮,是真漂亮啊。
這竟然是吃的。
見碗裡的東西還冒著氣,大傢不由地困惑,按理說現在天氣這麼熱,就算是滾燙的水也不可能冒這麼多熱氣啊?
又不是冰……冰?!
眾人一驚。
剛才江晚說什麼?
這是冰粉?冰的粉?
艱難地吞瞭下口水,大傢後知後覺分拿起勺子。
手靠近冰粉,瞬間感受到瞭一絲冷氣撲瞭過來。
眾人眼睛瞪大,實實在在地感受到涼意,這是在夏天幾乎不可能感受到的。
相互對視著,大傢小心翼翼地嘗瞭一口。
冰!
入口是冰涼涼,滑溜溜的,滋味格外甘甜。
“嘶……”
除瞭不可思議的感嘆,大傢一句話也沒說,都瞇著眼睛,感受著嘴裡那股直達靈魂的涼爽。
享受!
這才是真正的屬於夏天的享受。
“太好吃瞭!”
不知道是誰忽然吼瞭一句,真的是吼出來的,太激動瞭。
“老板!你傢這冰粉多少錢一份?快給我再上一碗!”
這冰粉用到的紅糖很貴,冰更貴,果醬做起來也很麻煩。
冰粉又很特別。
如果這放在大酒樓,少說也得二十文。
“五文一份,稍等,這就上。”
“好……什麼?!五文?!”
“老板,你確定就五文嗎?可是你這裡面加瞭冰!這可是冰!”
大傢都呆住瞭。
他們甚至已經做好瞭一份二三十文的打算瞭。
怎麼會才五文?
這冰想要儲存下來多不容易啊。
江晚笑瞭笑,“這是我去年托人幫忙存的一點冰,也沒有太多,隻是把糖水冰一冰,都不敢直接加的,估摸著可以吃兩月,大傢放心吃吧。”
所有人都立刻又點瞭一份,有的人甚至點瞭兩份。
冰粉下瞭肚,似乎都還在散發著涼氣。
渾身都是涼爽的,輕快的。
就連面前吃瞭一半的烤魚在不熱瞭之後都顯得格外的香。
大傢大口大口吃著烤魚,吃完烤魚,熱的滿臉都是汗,就又會再來一份冰粉。
廚房裡,江晚給每個人都弄瞭一份冰粉。
大傢吃完,對江晚簡直五體投地。
這可是冰啊!這得是有什麼樣的關系才能托到別人存儲冰。
聽說冰塊隻有那種富貴人傢才會每年存一點,但都沒辦法存太多。
在夏日,堪比黃金。
吃瞭冰粉,中午吃飯時間快過瞭,眼看著店裡已經沒什麼人瞭,江晚給大傢一人拌瞭一份涼面。
今天的涼面可沒舍得加芝麻醬瞭,但雖然沒有瞭麻醬的香,可吃起來同樣的清爽開胃。
冰粉隻能當做一道甜點或者冰品,也不能當飯吃,大傢以前也是聽過這種東西的。
可這涼面就完全不一樣瞭。
這就是飯啊!
一大份涼面香辣清爽,面條彈滑,嗦一口感受到的不是普通面條的滾燙火辣,而是涼爽!
大傢吃瞭涼面,心裡都清楚他們食肆的生意就快要好起來瞭。
是比不上瘟疫之前,可他們相信隻要在夏天,肯定大多數人都會更願意吃這涼面。
一份涼面才七文錢,又好吃又便宜。
霍長月吃得雙眼發光,每次一到夏天她就吃不下飯,這還是第一次吃完瞭一大碗面,甚至還想再來一碗。
太好吃瞭。
江晚怎麼這麼厲害啊?好像什麼都會做。
“晚晚啊,我真是服瞭你瞭!怪不得你賺錢!瞧瞧,每一次生意不好,你都能弄出新吃食來!”
鄭氏對江晚簡直佩服的五體投地,這雙手到底是怎麼長的?腦子裡到底是怎麼想的?怎麼能弄出這麼多又好吃又特別的吃食來?
霍長月不住地點頭,“可不是!我以前在隔壁的縣城裡也吃過一些好東西,可都比不上咱們食肆裡的烤魚,小章魚和今天的涼面冰粉。”
江晚被她們誇的都不知道說什麼瞭,“你們就別誇我瞭,吃飽喝足,下午生意應該就會好瞭,到時候就忙瞭。”
霍長月:“吃瞭這麼一碗涼面,一碗冰粉,我整個人都有力氣瞭,你現在讓我擦十遍桌椅板凳我都有力氣。”
江晚笑瞭,“行,那咱們就攢足力氣,一會兒就忙瞭。”
吃飽喝足,沒過一會兒,店裡就來瞭一男一女。
兩人雖然有些眼熟,可並不是經常來的。
給他們點完單,江晚正想問他們要不要吃冰粉和涼面,就聽見兩人小聲說著什麼。
她走近瞭些。
女人:“這天氣那麼熱,偏偏還要來吃著熱騰騰的烤魚,也不知道你怎麼想的?”
男人:“烤魚好吃啊!我出去瞭那麼久,好不容易回來,當然得好好吃一頓,不然明天早上又要走瞭。”
聽這話,江晚猜測男人應該是經常外面運貨的。
“好吃是好吃,可是就是太熱瞭。”
“那要不一會咱們去望江樓買一點涼菜回去吃?”
“好吧。”
江晚走近,“兩位客人,要是想吃點能讓人涼快的東西,你們可以嘗嘗我傢的涼面和冰粉。”