涼面拌一拌,糖醋汁和濃濃的辣椒油攪拌均勻,散發出香味。
嗦一口,涼爽開胃,酸酸辣辣。
李傢寶眼睛一亮,“好吃!”
這麼熱的天氣,就適合吃這樣的面啊!
這比他們賣的螺螄粉好吃多瞭!
兩人框框一頓炫。
隻一會兒,一碗涼面就見瞭底。
兩人相視一眼,都意猶未盡。
“曉柱哥,你說如果我們可以賣這個涼面的話,生意肯定特別好吧?”
“你說東傢那麼厲害的人,做的出來這種東西嗎?”
劉曉白瞭他一眼,“這就是東傢讓我帶回來的!人傢食肆那邊現在就賣這三種東西,那隊伍都快排到咱們這裡來瞭。”
“什麼?!”
李傢寶震驚過後,隨之而來的濃濃的羨慕,如果他們也能賣這些東西該多好?
“曉柱哥,那你有沒有和東傢說說?問問她可不可以讓我們也賣這些?”
劉曉柱搖頭,“我說過瞭,但是東傢不讓我們賣這些,她說她會想辦法的。”
李傢寶嘆瞭口氣,“好吧。”
江晚在晚晚食肆沒呆多久,估摸著到瞭中午,她就來瞭螺螄粉店。
來這邊坐瞭一會兒,確實沒什麼客人。
坐在大堂裡,本來就熱,再吃一碗燙呼呼的螺螄粉,簡直是折磨。
如果能有冰涼的飲料就好瞭。
思來想去,她有瞭主意。
徑直去瞭藥館。
買瞭桑椹,洛神花,甘草,薄荷,陳皮……等一堆原料。
買完之後,又去雜貨鋪買瞭烏梅和桂花。
材料都買好瞭,江晚滿意的回瞭傢。
回到傢之後,把東西都放下,連忙背著背簍進瞭山。
又去找瞭許多冰粉籽和楊梅。
摘回來後,冰粉籽攤開晾曬,楊梅如同昨天那樣做成果醬。
弄完這些,已經下午接近傍晚瞭。
想到自傢兒子還在他爺爺奶奶那裡,她連忙去接回來。
一路上小傢夥雙眼都亮晶晶的。
今天娘親接他的時間太早瞭。
“娘親,你今天是不是特意回來那麼早接我的?”
“你是不是想我想的不得瞭?”
“其實你也不用太想我,你忙你的也行。”
小傢夥嘰嘰咕咕,還表現出瞭自己的寬宏大量。
江晚摟著他的脖子,“這是誰傢的崽崽呀?臉皮怎麼怪厚的?誰跟你說我想你瞭?”
“難道不是嗎?”小傢夥腳步蹣跚地跟著她挪著,“我這麼聰明可愛又勤快的人,你會不想我?”
江晚:“自戀,跟你爹爹一個樣兒。”
“那當然啦!我可是爹爹的兒子!”
“娘親,我今天還可以吃冰粉粉嗎?還可以吃昨天的冰冰湯圓嗎?”
江晚揪他的臉頰,“你想得美,我都連續讓你吃兩天瞭,不能讓你吃那麼多冰。”
“好叭。”眼裡的光肉眼可見的暗淡下去。
江晚瞥瞭他一眼,“不過可以給你弄別的吃的。”
她這麼一說,小傢夥瞬間又開心地,一蹦一跳。
她今天其實打算做酸梅湯,酸梅湯這種東西是對身體好的。
小傢夥就算每天喝一碗也沒關系。
回到傢,江晚將買回來的各種原料按比例加在瓦罐裡,又加瞭一點冰糖,開始慢慢熬煮。
霍辭憂屁顛屁顛跟在她身邊,偶爾幫個小忙。
酸梅湯燉著的功夫,霍辭憂就乖乖拿著小板凳坐在江晚旁邊,腦袋靠在他娘親身上,手裡拿著一點肉幹咀嚼。
“娘親,吃肉幹。”
江晚張嘴,小傢夥給她喂過去。
江晚摟著他,“如果有牛肉就好瞭,就可以給你做牛肉幹吃。”
他們大央是可以宰牛的,不過大央最北部才是養牛羊的地方,離他們這裡實在太遠瞭。
這裡每傢每戶養的牛都是用來幹活的,沒有誰傢舍得用來吃。
“牛肉……爹爹說,他吃過,他說嚼不動。”
“牛肉也可以做的很嫩的,那是他們沒吃到好的。”
小傢夥點點頭,“這樣呀。”
“今天除瞭喝酸梅湯,還想吃些什麼?”
“娘親,我也可以點菜嗎?”
江晚遲疑片刻,“如果不為難我的話。”
“那……那我可以吃方便面嗎?”
江晚挑瞭挑眉。
果然不論在任何一個地方,對於小孩子來說,泡面都有一種致命的吸引力。
這小傢夥也不經常吃,泡面也是自己手工做的,江晚沒有拒絕。
“那就吃泡面。”
瓦罐很大,煮的酸梅湯很多,還要許久才能喝,江晚就先給小傢夥煮泡面。
面餅是現成的,上一回做瞭許多放著以防萬一。
取出兩個面餅,切瞭一點肉絲和土豆絲,洗瞭一點青菜。
炒瞭一點鮮肉土豆絲,開始在沸騰的水裡下面和青菜。
泡面熟得快,一會兒的功夫就好瞭。
一碗湯面,舀入一勺秘制醬汁,最後是兩大勺鮮肉土豆絲,豪華版泡面就做好瞭。
炒肉絲的時候,小傢夥就已經悄咪咪摸過來瞭,此刻正眼巴巴地看著。
“吃吧。”
小傢夥開心地沖她張開小胳膊,江晚會意,一把將他抱上瞭椅子。
小傢夥吃著,江晚去看瞭一眼酸梅湯,差不多煮好瞭,還能聞到酸酸甜甜的香味,伴著薄荷的涼爽和桂花的香。
肯定好喝。
將酸梅湯端下爐子,用個大碗舀瞭兩碗酸梅湯,在旁邊涼著,她才去吃面。
雖然吃面很熱,但小傢夥吃的特別開心,因為今天吃到土豆絲瞭。
傢裡的土豆大部分都要留著做種,能吃的很少。
剛拿回來時就已經吃瞭許多瞭,所以現在隻有偶爾特別饞的時候,江晚才會炒一點。
呼嚕呼嚕吃完一碗面條,小傢夥已經熱得渾身是汗瞭。
他扯瞭扯衣服,“好熱呀。”
江晚連忙去看看酸梅湯,涼得差不多瞭,她又在湯裡加瞭一點冰塊。
“崽崽,喝酸梅湯。”
“酸梅湯?”小傢夥一愣,對瞭,是剛才娘親煮的東西。
好奇地接過來,冰冰的!
現在冰冰的東西簡直能救他的命!
端著碗咕嘟咕嘟喝瞭一大口酸酸甜甜,特別涼爽,還伴著一股淡淡的幽香,感覺火辣辣的嗓子都涼幽幽的瞭。
好喝!
小傢夥眼神呆瞭一瞬,接著更加大口地咕嚕咕嚕。
“你喝慢一點。”
“好哦,可是太好喝瞭嘛~”