兩人首先確定瞭一下股份，兩成給瞭裴元，剩下八成兩人一人四成。賀雲熙隻出菜譜，剩下的人力物力等等都由袁赫文包瞭。
對於一人四成的分成，袁赫文也沒反對。賀雲熙弄的東西是真好吃啊，有瞭那些菜譜，還怕不賺錢嗎？
若是沒有那些菜譜，就算他有人有錢，也賺不到那些錢。
所以，他覺得這樣挺好的。
確定瞭股份，剩下的就是一些細節瞭。他們約定瞭賀雲熙先提供二十五個菜譜，然後一個月最少要拿一個新的菜譜出來，直到滿五十個菜譜。
至於後面的，賀雲熙若是有好的菜譜，再說。
一開始的二十五個菜譜，不說全是大菜硬菜，至少得一半是。於是賀雲熙就拿瞭一半的川菜，一半的粵菜當硬菜。
前世八大菜系，她都瞭解過，不說所有的做的好吃，但是做的過程她還是知道的。
當然，做那些菜少不瞭十三香，這個賀雲熙就沒打算告訴袁赫文瞭，隻是表示願意提供十三香。
這邊說好瞭，賀雲熙又去找瞭穆謙，跟他簽訂合同，購買瞭不少八角花椒那些。
穆謙有些好奇她拿這麼多量是要做什麼，但是賀雲熙沒打算說，他也就沒打算問瞭。
他拿瞭兩張銀票和一個袋子的銀子給她：“這是之前一個月阿膠糕的分成。”
賀雲熙看到那些錢，差不多有二百兩多，詫異地問：“這麼多？”
“這算什麼。這還隻是在廖州城賣的呢。等後面賣到外面去瞭，那才多呢。”穆謙說。
賀雲熙給阿膠糕的方子，廣安堂負責做出來賣。因為時間短，賣出去的量還不算很多。就這樣一個月的分成都有二百多兩。那要是以後銷售出去瞭，那每個月的分成就更多瞭。
要知道，不管在哪個朝代，都少不瞭有錢人。
賀雲熙開心地走瞭，雖然買調料那些花瞭一百來兩銀子，但是今日收入也多呀。
回到傢，賀雲熙先去把菜譜寫瞭，然後拿瞭個大的對窩出來，把香料按照一定比例丟進去舂。不過這個有點費力費時。
“雲熙。”柳氏不知道什麼時候來瞭。
“娘。”賀雲熙放下手裡的石杵，“你怎麼來瞭？”
“聽到你一直在舂香料，過來給你送點水。”柳氏手裡端著一碗水。
“嘿嘿，我還真有些渴瞭。”賀雲熙笑笑，過去接過碗喝瞭。
柳氏看到賀雲熙因為舂香料，額頭上都是汗，拿瞭手絹出來，“擦擦吧。”
“謝謝娘。”賀雲熙把碗給她，拿瞭手絹擦汗。
“雲熙，我們再買兩個下人吧。”柳氏有些心疼地說，“這香料這麼多，你一個人要舂到什麼時候。買兩個下人，平時也可以幫傢裡做點活兒，需要舂香料的時候就讓他們舂。”
賀雲熙想想也可以：“那就等相公什麼時候有時間瞭去買兩個力氣大點的回來。今天我先舂一點，回頭百味樓找瞭廚子來，這些都要用。”
百味樓說瞭會請兩個廚子來，讓賀雲熙教他們做飯。而賀雲熙也列瞭一些食材，需要他去找。找到人和食材瞭，她就可以教。
想著現在食物比較匱乏，賀雲熙想的那些菜單都是比較常見的食物做的，免得以後會找食材。
天黑之前，陸彥和陸羽被接回瞭傢。睡覺之前，賀雲熙在床上練瑜伽，陸彥進去看到她正做著奇怪的動作。
“你這是做什麼？”
“練瑜伽。”賀雲熙應道，“現在天氣太冷瞭，想偷個懶。”
“這瑜伽能鍛煉身體？”
“能啊。瑜伽在我們那裡可火瞭。”
賀雲熙跟陸彥普及瞭一下什麼是瑜伽，陸彥對瑜伽沒有什麼感覺，但是對她說的那個遍地是商業的世界非常有興趣。
“對瞭，娘今日說，買兩個下人。”
“娘說的？”
“嗯。娘心疼我。”賀雲熙說，“我也覺得可以買兩個小廝。娘身體不是那麼好，四個小傢夥又小，有時候也需要一些人來做體力活兒。”
對於買下人這種事情，賀雲熙並沒有特別抵觸。
這個世界如此，她無法去反對這種制度。她買的下人，她也沒覺得多麼低人一等，隻當是普通人。
前世不也有雇請保姆，隻不過現在是多瞭一張賣身契，多瞭一種保障而已。
“那就買兩個。”陸彥說，“我明日中午下學瞭去看看。你要一起去嗎？”
“不用瞭，你買回來就可以瞭。我香料還沒舂完，明日還要繼續。”賀雲熙說。
想到賀雲熙晚上吃飯的時候時不時會按右手臂，他坐到炕邊，說道：“辛苦你瞭。”
“想到這些都是銀子，就不覺得辛苦瞭。”賀雲熙笑道，“今日我在穆叔那兒分瞭兩百多兩銀子，我在想要拿來做什麼。”
“你自己的錢，想做什麼都可以。”
“要不買糧吧。”賀雲熙說。
“現在城裡糧價格可不便宜。府城那邊會好些。”
“那我們去府城買？”
“找人去就可以瞭。”陸彥說。
“那把傢裡現在的錢都拿去買吧。”賀雲熙說，“傢裡現在還有一些錢，留一些周轉的就可以瞭。”
之前買鋪子陸彥給瞭五百兩，還剩下二百兩，加上這二百多兩，可以買四百多兩瞭。按照現在的糧食價格，一般的糧食二十多文一斤，四百多兩可以買一萬多斤的糧食。
別看一萬多斤聽起來很多，陸傢現在一天就要吃十斤多的主食。這還是隻包括瞭梁錦西明面上的侍衛。暗中保護他的人她都沒做，也沒算每頓吃的菜。
一萬多斤東西，算下來也就夠他們吃一年左右的時間。
如果明年大旱，菜那些估計也沒有。所以也幹菜也要多準備一些。然後臘肉什麼的，也要準備一些。雖說吃多瞭臘肉不好，但是總比沒有吃的好。
說起可以放的肉，賀雲熙想起瞭火腿肉。趁著現在天氣還行，她打算做點火腿肉放著。
看來這錢得留點起來買豬腿肉。
想到大旱，賀雲熙說：“你說，這大旱的事情要不要跟駱大人說？”