第101章 熱湯面下蒜

作者:五貫錢 字數:2252

莫老二驟然回神,呃瞭一聲,忐忑地看瞭一眼那簇新的車架,不太好意思上馬車,幹巴巴地說:“我這擔子臟得很,就不上車瞭,要不弟妹先帶著老三回去,我隨後走著就過來瞭。”

鐘璃無可奈何地嘆瞭一口氣,說:“都是一傢人說這個幹什麼?二哥趕緊上車便是,清曄折騰瞭這一天還沒吃飯呢,再耽擱,我怕他餓得都要哭瞭。”

莫清曄似乎是對鐘璃取笑自己的事兒不太滿意,哼哼著撇嘴,說:“阿璃,我不餓,不會哭的。”

說完他就跳下車去將莫老二的擔子往車上抬,莫老二生怕擔子上的東西磕著碰著,也顧不得其他瞭,趕緊手腳並用地往車上爬。

等這兩人坐好,鐘璃問:“坐穩瞭?”

莫清曄樂呵呵的:“坐穩瞭!阿璃出發吧!”

鐘璃笑瞭一聲,揚起瞭馬鞭輕輕地抽瞭一下招財的屁股,招財長吟一聲後蹄一蹬,自己認路似的,也不用鐘璃怎麼掌握方向,蹬蹬蹬地就朝著傢裡去。

不一會兒到瞭傢,馬車剛剛停穩,不用莫清曄幫忙,莫老二就自己趕緊把擔子抬著下瞭車,站在馬車旁邊神情有些疑惑,欲言又止地看著莫清曄,不知道應該說什麼。

莫清曄似乎是不能理解莫老二的局促,拉著他就往屋子裡走,一邊走還一邊說:“二哥,阿璃說今天有熱湯面吃,你先跟我進屋去吧。”

莫老二一臉局促地被莫清曄拽著進瞭屋子,鐘璃把馬車停穩,將招財牽進瞭馬棚,讓莫清曄拿出他的果脯肉幹之類的先跟莫老二吃著,這才開始洗手準備做飯。

李鐵柱之前送來的蘑菇上次做完後還剩下瞭一些,鐘璃快速洗凈後切丁,加上用骨頭熬制出來的骨頭湯,準備用來做一鍋蘑菇湯用來吊湯頭。

細膩的精細面粉加入雞蛋熱水朝著一個方向反復攪拌上勁兒,反復用搟面杖搟平後折疊重復揉打,直到面團勁道不沾手,用搟面杖將面團搟平,然後用菜刀切成一指寬的面條,熱水煮開後面條下鍋,大碗裡提前加入鹽醬油辣椒油等調料,還往裡邊放瞭一大塊豬油,面條在熱水中沉浮瞭一陣,用筷子試著夾斷,確定熟透瞭,這才用竹撈籬將面條撈起分作三碗放入碗中,用湯勺舀瞭一勺香濃的蘑菇湯倒入碗裡,最後再在表面灑上一層翠綠的蔥花,都做完瞭,這才揚聲叫莫清曄:“清曄!出來端面!”

莫清曄把一塊肉幹往莫老二的手中一塞,屁顛屁顛地就跑出來幫忙。

鐘璃指揮他將面抬進去,自己手上不停地扒瞭幾頭大蒜裝在一個小碗裡,另外一個小碟子裡裝著的是她提前切好的酸蘿卜條,用來下面。

莫老二端著一碗面,鼻尖充斥著的是濃鬱的香味,捏著筷子卻越發局促。

這樣精細的面條,除瞭逢年過節的時候,在莫傢是吃不到的。

他一進門鐘璃就用這樣的好東西招待自己,莫老二的心裡說不清是什麼復雜滋味。

看出莫老二的尷尬,鐘璃不以為意地笑瞭一下,走過去坐下將那個裝著大蒜的小碗往莫老二的手邊推瞭一下,說:“二哥別愣著,趕緊趁熱吃吧,吃完瞭,我再跟你說正事兒。”

話說到這兒,莫老二也不好再推辭,隻得硬著頭皮攪和瞭一下碗裡的面條,大口大口地往嘴裡呼嚕。

面條勁道湯底香濃,莫老二很快就吃得忘瞭局促,也放開瞭不少,時不時地用筷子夾上兩個蒜頭,在碗裡就著面吃。

莫清曄似乎是好奇莫老二用大蒜下著面條吃是什麼滋味,將碗裡的酸蘿卜吃完瞭,試著夾瞭一瓣蒜,小心翼翼地咬瞭一口。

然後就被辣得吐瞭出來,不住地往外伸舌頭吐氣。

鐘璃被他這個小狗似的樣子逗得不行,哭笑不得地說:“吃不瞭你逞什麼能?這下好瞭,被辣著瞭吧。”

這大蒜本就是給莫老二準備的,沒想到莫清曄下手這麼快,鬧瞭這麼個笑話。

莫清曄連著喝瞭兩口水,還是被嘴裡殘存的那股辛辣勁兒沖得鼻子發紅,悶悶地說:“我看二哥吃得香,我怎麼知道這個不好吃。”

鐘璃好笑不已,說:“行瞭行瞭,你就是看別人吃著眼睛熱,吃不瞭就扔瞭,別攥在手裡,回頭再揉眼睛辣著眼睛。”

一聽要扔,莫老二立馬就說:“別扔!”

他眼疾手快地將莫清曄手裡那一瓣咬瞭一口的蒜抓瞭過去放在自己碗裡,嘿嘿笑著說:“這可是好東西,老三吃不瞭我吃,扔瞭就糟踐瞭。”

鐘璃來不及阻止,眼睜睜地隻能看著莫老二三下兩下將那大蒜又咬瞭一口,無奈隻得扶眉一笑,說:“也行,二哥你吃著,不夠就說,外邊還有面條沒下鍋呢,我再去給你煮。”

做飯的時候,鐘璃就考慮到瞭兩個男人飯量大的緣故,做的東西都還有多的。

莫老二聞言不太好意思地笑瞭一下,說:“那就麻煩弟妹瞭。”

鐘璃吃完瞭自己的,又去給莫老二重新下瞭一碗面,就連莫清曄也吵著要再來一碗,可是莫清曄平時的飯量鐘璃心裡還是有數的,怕他吃多瞭積食,哄孩子似的給他又添瞭一點兒,就不讓他再吃瞭。

莫清曄好哄得很,得瞭兩根面條也高興,捧著一個沒裝著什麼的空碗,陪著莫老二吃完瞭第二碗面,樂呵得就跟自己也吃瞭兩碗一般喜慶。

吃飽喝足,莫老二終於問出瞭自己心裡的疑惑,小心翼翼地試探道:“弟妹先前說有事兒想跟我說,到底是什麼事兒?”

鐘璃往桌子上放瞭一盤炒好的瓜子,坐下後輕笑著說:“是這樣的,我想問一下二哥,你平日裡四處賣貨,一個月能有多少賺頭?”

雖然說鐘璃目前並不怎麼缺錢,可是關於莫老二應得的工錢,她還是要斟酌著給的。

給得多瞭,難免就會引來莫傢那些糟心的吸血蟲,給得少瞭,又不合適,莫老二自己也不一定願意。

所以先弄清楚莫老二目前的收入跟工作量,根據這個再來定應該給多少,這樣才合適。

莫老二發打心眼裡把莫清曄跟鐘璃當自己人,也沒說那些虛偽的客套話,嗨瞭一聲,喪氣地說:“這有什麼賺頭?一年到頭除瞭本錢,能賺著二兩銀子就已經是不錯的瞭,現在不少人傢傢裡都有車,去鎮上縣城裡也方便,我能賣出去的,也就是一些針頭線腦之類的小玩意兒,並不怎麼賺錢。”

鐘璃聽瞭抿瞭抿唇,又說:“那二哥想沒想過,換一個活兒做?”

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