青菜蘑菇豬血煮面條，其實就是豬血粉絲的改版。
這個世界，顧元元到目前為止，沒有發現粉絲的存在。
沈正凌去井裡把豬血吊上來。
大半桶豬血份量足足的，顧元元讓沈正凌給沈全壽和李福生傢裡各送瞭兩碗過去。
李福生和沈全壽兩傢都回瞭東西過來。
李福生傢裡給瞭九個雞蛋，沈全壽傢裡給的則是他們自己傢裡種的新鮮蔬菜。
又讓沈寶兒給方麗娘傢裡送瞭兩碗過去，剩下的就留著自己吃瞭。
沈寶兒回來之後開始和面。
大半盆面粉和起來十分費勁，沈寶兒人小力小，一時間竟不能把面粉揉成光滑的面團。
顧元元看沈寶兒揉得吃力，往院子裡看瞭看，喊道：“沈正凌，你過來一下。”
沈正凌扔下手裡的柴火過來瞭：“娘子，你喊我？”
顧元元指著和著大半盆面的木盆，眼巴巴瞅著他說：“沈正凌，能請你幫忙揉面團嗎？”
“這個面團太大瞭，力氣小揉不動，不揉透又不好吃。”
沈正凌點頭：“好的娘子，我去洗個手就來。”
顧元元歡快道：“謝謝啦……寶兒，寶兒，面團不用你揉啦，你可以先去忙別的。”
沈寶兒最近幾天已經不那麼怕沈正凌瞭。
特別是顧元元在場的時候，沈正凌簡直就是收起爪牙的老虎，一點都不嚇人。
聽瞭顧元元的話，沈寶兒就把還沒揉好的面團留在原處，等著沈正凌接手，她去洗青菜、蘑菇瞭。
沈正凌洗瞭手過來，拿起面團開始揉面。
他的力氣大，結實的面團在他手上跟玩兒一樣，想怎麼揉就怎麼揉，怎麼不存在吃力的情況。
揉瞭不一會兒，就把面團給完全揉透，揉光滑瞭。
顧元元喊停，沈正凌還有些意猶未盡：“真不用再揉會兒瞭嗎？”
顧元元搖頭：“不用不用，你把它放盆子裡，上面拿鍋蓋蓋住，讓它餳一會兒。”
“哦。”沈正凌去廚房拿瞭個鍋蓋出來，把木盆蓋上，繼續回院子裡劈柴。
沈寶兒洗好青菜蘑菇，把豬血切塊，正好面也餳好瞭，開始搟面片。
把面團搟成薄薄的面片，再用刀切成均勻的寬度，撒上幹粉，堆在一旁備用。
鍋裡熱油，切好的豬血倒進油鍋裡煎炒一下，炒到豬血變色，加入蘑菇一起炒，把蘑菇炒軟，加水煮開，放面條進去煮。
由於份量多，灶裡的火得燒得猛些，不然好半天煮不開，時間長瞭，面條就糊瞭，不好吃噠。
面條煮開之後，煮到開始變透明，加入青菜進去一起煮，放鹽和醬油調味。
香噴噴的青菜蘑菇豬血煮面條就做好瞭。
顧元元如今瘸著腳，當真是衣來伸手，飯來張口，吃個飯，都是沈正凌給她盛好端過來。
方便是方便瞭，就是有一點不太好，就是吧，沈正凌一給她盛吃的，就生怕她吃不飽餓著似的，拿大碗盛的份量非常多。
顧元元戳著碗裡的面條：“太多瞭，吃不下！”
沈正凌若無其事地瞅瞭她面前的大碗一眼：“娘子先吃，吃不完再說。”
顧元元擰著眉頭：“白面哎，吃不完倒瞭好可惜啊。”
沈正凌：“不會浪費的。”他都能包圓！
顧元元眼看沈正凌不理會她的意見，對沈寶兒道：“寶兒你給我端個碗來，再把醋也給我拿過來。”
“哦，好的，大嫂。”沈寶兒動作飛快地去廚房給顧元元拿瞭碗過來。
沈正凌就眼睜睜地看著顧元元把碗裡的面條挾瞭一半到另一個碗裡。
沈正凌眉頭差點皺成一團：“娘子，你就吃那麼一點就飽瞭？”
有一種沒吃飽，是別人覺得你沒吃飽。
顧元元點頭：“這個碗大啊，看著少，其實不少瞭，要是裝在小碗裡，滿滿一碗呢。”
顧元元說著，打開桌上的醋罐子，舀瞭一小勺醋澆在面上，用筷子輕輕攪瞭兩下，津津有味地吃起來。
少瞭辣，就是少個滋味，不過這也是沒辦法的事。
沈正凌三兄妹一起看著她。
沈寶兒問：“大嫂，這樣好吃嗎？不會覺得酸嗎？”
顧元元搖頭：“好吃不酸啊，而且我沒放多少醋的。”
她笑瞇瞇地說：“你們不信的話，可以少放一點嘗一下嘛。”
“陳醋開味，其實吃起來很香啊。”
沈寶兒和沈正則兩個猶猶豫豫。
倒是沈正凌聽瞭顧元元的話，都不帶猶豫地舀瞭兩勺醋倒進自己的碗裡，攪拌瞭幾下之後，大口吃起來。
面條剛吃進嘴裡，沈正凌的眼睛就亮瞭起來。
然後，明顯加快瞭吃面的速度。
沈寶兒和沈正則兩人一見，也開始往面碗裡加醋。
不過沈寶兒要保守一點，先加瞭一點點從碗邊倒進去，試吃瞭一下口味，見確實不錯，這才放心地多加。
沈正則就沒這麼小心瞭，學著沈正凌的樣子，也倒瞭兩勺醋進碗裡……
然而，沈正凌端的是大碗，他的是小碗，才沈正凌一半那麼大，兩勺醋倒進去，隻吃瞭一口就瞇起眼睛。
沈正則苦著臉：“酸！好酸……”
顧元元：“……”
顧元元給他出主意：“你去拿個大碗，盛半碗面出來，把碗裡的面倒進去攪拌一下再吃，就不酸瞭。”
沈正則連忙跑去廚房盛面瞭。
下午，沈正清又拿瞭四百多文賣鹵肉的錢過來，顧元元直接讓沈寶兒收瞭。
等沈正清走之後，沈寶兒立即想把錢拿給顧元元，顧元元擺擺手道：“先放你那兒吧。”
“我們傢做玩偶，你找人幹活，得給人結算工錢。”
沈寶兒：“……到時候再找大嫂拿錢也是一樣的。”
顧元元笑道：“傻姑娘，那怎麼能一樣呢？”
“要是別人知道你手上沒有管錢的權利，可能就不那麼聽你的話瞭。”
“寶兒，你要記住，想讓自己說出去的話管用，首先要確立自己的威信。”
沈寶兒默瞭默，最後低下頭，聲如蚊蚋地說道：“可是……這麼多錢，每天都有進賬出賬，我怕到時候自己記不住，會出錯。”
啊，原來是在擔心這個。
顧元元說：“不怕！”
“這個問題好解決，我教你記賬！”