第607章 走別人的路

作者:舊時光 字數:2147

一部分人吃紅湯,吃得熱火朝天。

年輕小夥子們你爭我搶的,看得蘇小甜不無擔心,萬一打翻瞭火鍋可怎麼辦!

喬光遠看著這些人狼吞虎咽八輩子沒吃過飯的樣子,嫌棄得不行。

這些傢夥,懂不懂尊老愛幼啊?

他這個連長還在這裡,他們就這樣瘋狂地搶,還能不能好好吃飯瞭?

可吃火鍋,終究不是一個人捧著一個鍋吃的,隻能搶。

喬光遠心裡流淚,他的火鍋啊,被這一群無良的臭小子給搶瞭,怎麼辦?

有一些口味較輕的人,不能吃辣,便自去搶吃白湯。

別說,兩方人馬人數差不多,白湯搶得也十分歡實,與吃紅湯的一群人比起來也不遑多讓。

蘇小甜和蘇五讓兄妹兩個看著,都笑瞭。

“紅梅,你們得快點兒,要不好吃的都被吃完瞭。”

蘇小甜看著自己的幾個同學有些束手束腳的,忙大聲招呼。

這時候,也有幾個兵發現這些女學生吃得很少,忙主動幫幾個女同學夾菜。

喬光遠看著更加生氣瞭。

這群臭小子,怎麼也不知道給他這個連長夾菜的?

都巴結女娃娃去瞭!

也就是蘇小甜不知道喬光遠心裡這想法,要是知道瞭,肯定要說一句:喬連長,你這樣想真是註孤生啊!

趙紅梅等人在一群兵哥哥的幫助下,也吃瞭不少。

在學校裡,他們是教官和學員,但是到瞭這裡,就少瞭這一層身份上的拘束,說起話來反而隨便瞭很多。

很快,一群年齡相仿的男同學和女同學就打成一片,甚至還有約定瞭以後要常聯系之類的。

蘇小甜忽然有一種,自己是不是無意間搞瞭一場聯誼的感覺。

不過,如果能達成這個目的也是極好的。

她想著這些,又哀怨地看看自傢哥哥,這麼好的機會,怎麼不知道也和女同學搞搞關系的?

說不定,這些同學裡的某一位就有可能成為自己的嫂子瞭。

但蘇小甜說白瞭,也是個沒心沒肺的,這樣的想法轉念而逝。

緣分這回事不能強求,到瞭自然就在一起瞭。

一頓飯,將蘇小甜他們準備的肉和菜都涮瞭。

果然都是大小夥子,蘇小甜雖然準備瞭很多,但小夥子們吃完依然意猶未盡。

這時候,蘇奶奶準備的這些肉就成瞭最佳補充。

不得不說,蘇奶奶的手藝真是不錯,已經吃得差不多的小夥子們吃到這些肉的時候,依然贊不絕口。

喬光遠甚至問:“五讓啊,你傢這餐廳應該很火爆吧?”

就憑這個手藝,在京城立足沒問題。

京城裡的餐廳,最頂尖的一部分,自然是有傳承百年甚至更長時間有底蘊的占據瞭。

那些百年傳承的老字號,做菜的手藝考究得很。

但是,這樣的餐廳,不是尋常人能吃得起的。

真正客人最多的,正好是中產的一部分人群。

這些人有錢,但不足以支撐他們去吃高檔餐廳。

像是壹鳴閣這樣的餐廳,口味好,價格也不算頂貴的,就成為最佳選擇瞭。

蘇小甜從一開始定的也是這部分人做目標客戶。

而要將這些客戶牢牢地吸附在自己傢酒店,手藝不能拉垮。

實際上,這兩年,蘇奶奶的手藝不光沒有拉垮,還在逐步進步中。

蘇小甜相信,隻要保證現在這種手藝水平,壹鳴閣二三十年屹立不倒還是不成問題的。

但她也想過,不能永遠隻吃這一個餐廳的老本,還是需要不斷開拓創新。

開分店,除瞭讓大嫂李林林去開一個,他們傢真沒有辦法開第二個,畢竟,手藝是最重要的吸引客源的手段。

因此,蘇小甜想到的就是開一個火鍋店。

說起來,開火鍋店對手藝的要求就低瞭很多。

隻要將火鍋湯底熬制好就行瞭,其他的都可以請人完成。

但這件事蘇小甜還沒來得及和傢裡其他人商量。

今天正好遇到瞭來自川渝地區的喬光遠,蘇小甜便動瞭和喬光遠咨詢一下的心思。

喬光遠雙手捧著一根大棒骨啃著,表情那個愜意啊!

“喬連長,您是川渝人,您說說我們傢這火鍋底料如何?”蘇小甜直接開口問。

當兵的人,大都是直來直去的性格,蘇小甜沒打算迂回的說話。

喬光遠半瞇眼睛說:“很好,和我傢鄉的味道簡直一模一樣,如果不是清楚知道,現在在京城裡,我都要以為我回到川渝瞭。”

“喬連長,如果開火鍋店,這樣的口味能吸引人嗎?”

喬光遠聽到蘇小甜這話,半瞇的眼睛瞬間睜大。

“小甜,你是啥子意思?”

“您也知道,我傢是開餐廳的,但不能隻經營一種餐食,如果拓展火鍋業務,您覺得怎麼樣?”

火鍋子,京城裡自然也有的,但目前來說,都是京城的涮羊肉居多。

麻辣鮮香這種川渝口味的,還真不多,蘇小甜是打著先奪人聲的想法。

在別人想到這個之前,占領大部分的市場,這一點很重要。

將來,隻要人們習慣瞭吃他們傢的火鍋,而他們傢能保持口味和質量,就能保證幾十年經久不衰。

“太可以瞭,就你們傢這個湯底,別說在京城開個火鍋店,就是去川渝,也能站住腳。”喬光遠十分鄭重地說。

這是他的真心話,他從小聞著火鍋味道長大的,哪裡能不知道哪種火鍋最容易被人接受?

蘇小甜這小姑娘,直接問他,算是問對人瞭。

“您覺得,還有什麼值得改進的地方嗎?”蘇小甜再接再厲的問。

“要是能再辣一點就好瞭!”

蘇小甜:“……”

您確定,大傢都能和您一樣吃辣?

沒見其他同志們吃兩口猛喝水嗎?

今天準備的兩大桶的杏皮水可是一點沒剩。

看著蘇小甜驚訝的表情,喬光遠不好意思的摸摸腦袋說:“我吃辣是有點厲害!”

“我打算開發四種口味,微辣、中辣、特辣和超級辣!”蘇小甜笑著說:“您今天吃的這個味道,就定成中辣!”

這其實也是後世一貫的做法,算不得新鮮,但一招鮮吃遍天。

在發傢致富這條路上,不在於推陳出新,而是在於提前一步將別人的路走瞭就行!

也就是通常意義上說的,走別人的路,讓別人無路可走!

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