紅燒肉頗費瞭些時間,已然煮得軟爛,筷子稍稍一按就透瞭,油脂都被煮瞭出來,入口便半點都不膩人,豬皮更是勁道彈牙,而那棕紅色的肉汁更是深得沈焰之心,往飯裡一澆,他能一口氣幹掉三大碗。
筍子炒肉則是先把肉煎至金黃微焦,滋滋冒油,再與鮮筍爆炒,肉的焦香配上筍子的清脆,入口便覺濃鬱鮮香。
那碗南瓜湯清淡爽口,倒是恰到好處地中和瞭這兩道菜的厚重口感。
不知不覺間,那鍋飯已經沒瞭,但他卻還是有種意猶未盡之感。
桑桑見他吃得風卷殘雲,宛若餓死鬼投胎一般,不僅有些驚愣,又有些抑制不住的欣喜。
幸好,他喜歡自己做的菜,自己總算不是毫無用處的。
桑桑一臉期待地問,“怎麼樣?我做的菜,可還合胃口?”
沈焰放下碗,壓下瞭想要打嗝的沖動,面上八風不動,語氣也不咸不淡,“還湊合。”
桑桑聞言,不禁微微失望。
他的嘴可真刁。
不過沒關系,以後她會加倍努力,定能努力俘獲他的胃!
桑桑開始興致勃勃地打探他的喜好,“那你喜歡吃什麼?”
沈焰回答得毫不猶豫,且言簡意賅,“肉,隻要是肉,我都不挑。”
桑桑聞言小聲嘀咕,“那看來是我的紅燒肉做得還不夠好吃,那我下回不做這個瞭。”
沈焰:……
他想到方才那回味無窮的滋味,頓時後悔自己方才不該嘴硬。
他正要開口找補,就聽桑桑道:“那我下回試試其他口味的菜,辣口的麻辣兔丁如何?
兔肉配上足量的蔥薑蒜八角胡椒辣椒等大料,大火翻炒,定然又香又辣,吃起來跟烤兔相比又是另一番滋味。”
嗯?這聽起來,似乎也很不錯。
“不過,你還能打到兔子嗎?”
這個問題還需要問?
沈焰覺得自己有被冒犯到。
第二天,沈焰用自己的實力回答瞭這個問題。
天才蒙蒙亮,他就起身上瞭山。
桑桑在廚房裡張羅早膳,沈焰就已經提著幾隻活蹦亂跳的兔子回來瞭。
他把幾隻兔子往她面前一遞,面上一派雲淡風輕之色,“喏,你要的兔子。”
桑桑望著他的目光一下盛滿瞭驚喜和崇拜,“你這就把兔子抓回來瞭,你好厲害!”
沈焰的唇角微不可查地微微翹瞭翹,但很快就重新拉平,一副毫不在意的模樣。
“區區幾隻兔子而已,有什麼好大驚小怪的?”
桑桑依舊兩眼亮晶晶地望著他,“就是很厲害!”
沈焰隻覺得自己的心尖好像是被一根羽毛輕輕撓瞭撓,有點酥,又有點癢。
“你還沒吃早飯吧?正好我熬的香菇肉沫粥好瞭,你快先吃。”
粥先前就熬好瞭,她本以為沈焰還在睡覺,這才沒去喊他。
現在他回來瞭,粥也晾涼瞭,如此正正好。
桑桑在院子前的菜園子尋覓瞭一番,在一堆雜草堆中找到瞭幾根嫩黃瓜,便弄瞭個清爽的涼拌黃瓜。
這種天氣,稀飯配上清爽的涼拌黃瓜,最是開胃。
想到沈焰喜歡吃肉,那點肉沫怕是不夠他塞牙縫,桑桑便又打瞭幾個煎蛋——煎蛋雖然不算嚴格意義上的肉,但也是一個葷腥嘛。
沈焰端起一大海碗稀飯,唏哩呼嚕地就吃瞭一大口。
這稀飯的米粒熬得格外軟爛,米粒的清香配著肉沫的肉香,一口下去,就覺身心舒暢。
嘗一塊涼拌黃瓜,咔嚓咔嚓,脆生生的,當真爽口。
那煎蛋被煎得外焦裡嫩,吃起來也格外噴香。
桑桑小口小口地喝著粥,沈焰則是一如既往地風卷殘雲。
嘶溜嘶溜……
桑桑才喝瞭小半碗,沈焰就已經吃完瞭兩大碗。
鍋底還剩瞭小半碗,沈焰瞥瞭一眼,桑桑忙道:“我夠瞭。”
沈焰大概知道她的食量,便也沒客氣,直接一下掃光瞭。
桑桑捧著碗,雙眼滿含期待地望著他,“可還合胃口?”
沈焰答非所問,“少瞭些。”
桑桑:……
這都一大盆瞭還少,他的胃是無底洞嗎?
不過,他嫌少,是不是也說明自己做的好吃?
桑桑心底不覺升起一股子隱秘的歡喜來。
沈焰看到院子裡那幾隻肥兔子,心底不由生出幾分期待。
她說的那個麻辣兔丁,味道應當很不錯吧。
沈焰沉聲問,“這些兔子要怎麼處理?”
桑桑搖頭,“先不急的,反正剛吃瞭早膳,午飯還早著,現在殺瞭,待到中午就不夠新鮮瞭。
對瞭,傢裡有沒有籠子?這麼多隻兔子,今日定是吃不完的,我想先養著。”
沈焰隻能壓下心中遺憾,轉而將兔子都關到瞭籠子裡。
院子一角有個雞窩,他本也是養過雞的,但他到底不是什麼精細人,不耐煩伺候這些傢禽,後來索性全殺瞭吃瞭,是以這雞窩也就閑置瞭下來。
桑桑去菜園子裡割瞭一些嫩草喂瞭兔子,又見那雞窩很是臟亂,便索性擼起袖子打掃瞭起來。
“你打掃這裡幹什麼?”
桑桑抬起頭來,臉上的面巾已被打濕瞭些。
“我,我想養些小雞,不然這雞窩閑著也是閑著,養大瞭能下蛋,還能吃雞肉。”
沈焰一副不屑一顧的神色,“雞肉有什麼好吃的。”
傢養的雞肉,哪裡比得上他在山上打的野雞肉好吃?
桑桑當即如數傢珍起來,“雞肉的做法可多瞭,可以做叫花雞,辣子雞,鹽焗雞,白切雞,椒麻雞,都可好吃瞭。”
沈焰的眼神微動,口中竟不自覺地分泌出唾液來。
桑桑一臉期待地望著他,“那我可以養雞嗎?”
他一副隨意的模樣,“你想養便養吧。”
桑桑當即一喜,又忙問,“那雞苗……”
“我去鎮上買,還有什麼需要買的?”
桑桑原本想搖頭,但想到什麼,又略微遲疑瞭一瞬。
沈焰一副不耐煩的語氣,“趕緊的,別磨磨嘰嘰。”
桑桑當即道:“我想買幾個菜壇子,做些醃泡菜。蘿卜,豇豆,生薑,放點辣椒泡著吃,又酸又脆,夏天最是開胃瞭。”
沈焰想到今天早上吃的那碗脆爽可口的涼拌黃瓜,對她口中的醃泡菜不覺升起瞭深深的好奇,唾液都不受控制地分泌瞭出來。
沈焰頷首,“還有嗎?”
桑桑隻猶豫瞭兩息就繼續開口。
“我還想做個剁椒藠頭……”
“醃糖蒜也很不錯……”
廚房裡怎麼能沒有這些瓶瓶罐罐的醃菜呢?
萬物皆可泡,萬物皆可醃!
少瞭這些醃菜,生活將少瞭多少樂趣啊!
哧溜哧溜。
沈焰的唾液分泌更洶湧瞭。
這女人,是存心來勾他饞蟲的吧!
她最好真的能倒騰出點名堂來,不然,哼!