沈大河與潘氏急忙出聲辯解，“女婿，我們……”
鄭有才怒聲呵斥，“誰是你女婿？”
自己隨便給瞭他們一點體面，他們倒是真把自己當根蔥瞭？真是擺不清自己的位置！
沈大河被他呵斥得臉色青紅交加，說話的語氣都一下矮瞭三分。
“大少爺，你不要聽信他們的胡言亂語，我們可沒有說過那樣的話，這裡的事都是錢管事在管，我們就隻是聽命幹活的而已。”
潘氏也急忙附和，一副把責任推得一幹二凈的架勢。
鄭有才看著他們一身體體面面的裝扮，身上的衣裳更是幹幹凈凈，半點污漬和水漬都沒沾上，這哪裡像是來幹活的樣子？
那沈大河的衣襟上還沾著瓜子皮呢！
恰這時，錢勝可算是回來瞭，知曉眼前的情形，他知道壞事瞭，腦門上都滲出瞭一頭汗。
他恰好便把沈大河夫婦推卸責任的話聽瞭個一清二楚，他當即就不幹瞭。
這番責任他可不一個人擔！
“少爺，您聽小的解釋啊，這裡名義上雖是小的在管，但實際上，自從他們一傢子來瞭之後，他們就開始指手畫腳，是完全不把小的這個管事放在眼裡啊！
但凡小的提出點不同的意見，他們就擺出是您嶽父嶽母的身份，小的是真的不敢違逆他們啊！”
沈大河立馬跳腳，“你胡說八道些什麼？我們每天都在兢兢業業地幹活，何曾指手畫腳瞭？
你這生意上的事，我們這些泥腿子哪裡懂？哪裡敢隨便瞎指揮？
少爺把差事交給你，你自己沒辦好就把責任推給我們，你做夢！”
潘氏和沈大柱也急忙在旁邊幫腔，齊齊將矛頭指向錢勝，把錢勝氣瞭個倒仰。
他們這翻臉不認賬的本事，他可算是見識到瞭！
鄭有才見他們這般互相推卸責任，一張臉更是氣得鐵青。
他正要狠狠呵罵，沈焰卻是先開瞭口，“鄭大公子，你們自己的傢務事且容後再處理，現在還是先給大傢夥兒一個交代吧，這麼多人都等著呢。”
易掌櫃重重哼瞭一聲，開口便是毫不客氣的話，“對啊，我們這麼多人可都還等著呢！你這傢務事怎麼處理是你的事，但該給我們的交代可半點都不能少！”
鄭有才鐵青著臉，語氣硬邦邦的，“你要如何交代？”
“很簡單，賠銀子！我們先前的合約上寫得清清楚楚，明明白白，你們必須要保證品質，若不然，就得按我們成交額的十倍賠償。
這一批鹵肉我們一共花瞭一百四十五兩，我便給你抹去零頭，算一百四十兩，那你得賠我們酒樓一千四百兩。
還有客人在我們酒樓吃壞瞭肚子，我們酒樓的名聲壞瞭，為瞭挽回名聲，我們少不得要花銀子給客人降價，找回聲譽，這部分的銀子也得由你們出，少不得也得花個四五百兩。”
易掌櫃算完這筆賬，另外一個掌櫃也跟著算瞭起來。
這兩筆賬加起來，就已是超過瞭三千兩！
而旁邊的食客們也都紛紛開口討要賠償，從十兩到幾十兩不等，鄭有才的眼前便飄過瞭一串串數字。
這個五兩那個十兩，這個一千八百兩，那個一千五百兩……
這些數額加起來有多少？
他一時算不清，也不敢去算，他隻覺得整顆腦袋都成瞭一片漿糊。
他開始做鹵肉生意以來，雖然表面上看上去紅紅火火，但實際上壓根就沒賺什麼銀子。
現在一下要賠進去這麼多銀子，他簡直是賠得底褲都不剩瞭！
好半晌，他才終於找回瞭自己的聲音，“這，不可能！你們這是獅子大開口！”
易掌櫃語氣鏗鏘有力，“我們可是簽瞭契書的！白紙黑字的合約寫得清清楚楚，明明白白！方才來這裡之前你可是理直氣壯，信誓旦旦，怎麼，事到臨頭你莫不是想賴賬？”
鄭有才心頭一梗。
先前他之所以態度這麼強硬是因為他沒想到自己會後院失火。
若他知道這裡會是這麼一番情形，他便是打死也不會領著這麼多人往這裡來。
沈焰並不怎麼走心地調解，“鄭大少爺，簽訂瞭契書就要履約，鄭傢財大氣粗，不至於連這點銀子都賠不起吧？”
這點銀子？這可是幾千兩！
是，他鄭傢的確是出得起這筆銀子，但出得起卻不代表著他樂意出！
心疼銀子是一方面，他更覺得這是一個奇恥大辱！
他若當真賠進去瞭這麼一大筆銀子，不僅父親會訓斥他，蔣氏那母老虎定然也不會饒瞭他，他的那幾個弟弟隻怕也要在暗地裡笑話他！
沈焰見他沉著臉不語，索性也不願繼續浪費口舌，他直接道：“既然如此，此事便還是交由我們大人來裁斷吧，勞駕諸位辛苦，隨我往縣城縣衙走一趟。
這些人證，物證也需一並帶上，待到瞭公堂之上，也好當場對質。”
易掌櫃二話不說，當即道：“好！我們這便去縣城，請縣令大人為我們主持公道！”
正這時，一道聲音從人群外傳來，“諸位且慢！”
鄭有才聽到這聲音，面色不禁微微一僵。
一個衣著華貴體面的中年男子從人群外走瞭進來，這人正是鄭員外。
鄭有才訥訥出聲，“爹，您怎麼來瞭？”
他掃瞭鄭有才一眼，他怎麼來瞭？當然是來給這不中用的東西擦屁股！
他那一眼叫鄭有才的身形僵直，一顆心也沉入瞭谷底。
他看得出來，自己父親此時很是生氣，待回去之後，自己定會被他秋後算賬！
鄭員外壓下心中的怒意，看向眾人時，臉上掛上瞭一副謙和的神色，開口的話也很是客氣有禮。
“今日之事，在下已經知曉，此事的確是我們鄭傢行事不夠周全體面，從今以後，我們定會痛定思痛，嚴格要求和把控衛生，絕對不會有類似的事情發生。”
哪怕他的這話說得很是漂亮，但大傢也已經不相信瞭。
信任一旦被打破，想要重新恢復，那便是難上加難。
易掌櫃根本不買賬，“今後的事我不管，我隻看眼前，銀子什麼時候賠？”
其他人也都紛紛表態，要求賠償。
鄭員外鄭重承諾，“諸位放心，該我們賠的銀子，我們鄭傢必然一分都不會少。”
“當真？”
鄭員外：“我乃鄭傢傢主，既然說出瞭這個承諾，自然就不會食言，還請諸位能給鄭傢一次改正自身的機會。”