第280章 中藥牛肉面,香慘瞭

作者:池柚白 字數:2037

餐館裡的大傢都聽得一愣一愣的,看向她的目光更是滿帶著信服。

林安青微微一笑,更是對南漾格外欣賞。

“看來老板對中醫藥方面和烹飪方面,都有著不淺的研究。”

“林老師過獎瞭。”

南漾謙虛地擺瞭擺手,又向著廚房的方向側瞭側身,笑道。

“正好小店剛試做瞭不少菜品,林老師要是感興趣的話,歡迎來試吃。”

林安青驚喜地滿口答應下來,而在廚房裡聽到拍攝團隊要進來的江流意,卻是都快要緊張死瞭。

“完瞭,我要是親眼看見林老師肯定會緊張到連話都說不清楚的,更別提還要上電視瞭。”

南舒有些不解地問。

“您那麼喜歡林老師,難道不想親眼見見她嗎?而且我感覺林老師應該是個很好相處的人。”

“我也不理解,但是我就是不敢見她嘛,小舒,你就陪我出去躲躲吧。”

南舒不解,但她表示尊重。

“好吧,正好我們拿著試吃品,出去街上給大傢發一下。”

江流意如釋重負,連忙用托盤裝著分好的試吃品,走後門去街上給路人分發做宣傳去瞭。

不過前後腳的功夫,南漾進來見廚房裡沒瞭兩人的身影猜到什麼,心裡頓時一陣好笑。

不過既然江流意是真的不好意思,她也不想勉強,便隻側瞭側身,對林安青道。

“廚房裡還沒來得及收拾,有點亂,林老師見諒。”

林安青剛一進去就聞到股很香很香的高湯味道,四下看瞭看,更是覺得驚訝不已。

“哪裡亂瞭?後廚衛生做得這麼好這麼幹凈的餐館,就是拿到全國來比,也算得上是數一數二的。”

說完,她循著空氣裡那股饞人的香味聞瞭聞,又迫不及待地問。

“好香的高湯味道,火上是在燉著什麼食材嗎?”

“隻是牛肉面的澆頭而已。”

南漾將高壓鍋的鍋蓋打開,一股更加濃鬱霸道的香味瞬間撲面而來。

高壓鍋裡裝滿瞭補中益氣的牛肉湯,都不用嘗味道,一看那清透鮮亮的色澤,就知道這湯至少燉瞭幾個鐘頭瞭。

而這麼費時費力做出來的好東西,居然才隻是一碗面的澆頭?

在場的人齊齊咽瞭下口水,都不敢想象這碗牛肉面得有多好吃。

見大傢都這麼好奇,南漾便講解起瞭湯裡藥材的作用。

“這鍋牛肉湯裡除瞭最普通的香料外,還添加瞭川穹、當歸兩味藥材,有著養血行氣的功效,孕婦、陰虛火旺、肝陽上亢的人不宜多吃,但對於月經不調和風濕如邪的情況,則是有著很好的改善作用。”

她一邊說著,一邊快速地和面揉面,三兩下就做好瞭口感勁道的手搟面出來下到鍋中。

林安青和攝像團隊一邊聽,一邊聞著滿廚房彌漫的香味,簡直都快要饞死瞭。

“說是加著藥材,但這味道也太香瞭,而且一點腥味都聞不出來!”

南漾輕笑瞭下,也不藏私,大大方方地解釋道。

“食材的配比很重要,我也是研究瞭好幾次,才找到目前最完美的比例。”

等待面煮好的時候,她還給每個人都盛瞭一碗中式紅豆甜湯出來,又拿瞭幾隻盤子盛放糕點,邀請他們品嘗。

“這些都是用來試吃的,大傢盡管吃,有什麼好的意見和建議,都可以盡管說給我。”

攝像大哥強忍著端起來大吃特吃的沖動,端著攝像機近距離地拍攝著。

入鏡的美食看著都讓人食欲大增。

而最難得的是,除卻色澤鮮亮這一所有高級飯店都能做到的統一特點外,南漾做的糕點,還具備著獨特的華國美學。

絕美的畫面,還搭配著南漾清甜的嗓音的講解。

“我國的傳統糕點,除瞭講究味道之外,外形上也帶有獨特的美感,例如這道山藥杏仁糕。”

“潔白的糕體上點綴著點點紅痕,恰如《點絳唇·桃源》中那句‘亂紅如雨’的意境。”

林安青身為業內資深的主持人,都忍不住頻頻點頭,對她贊不絕口。

“不僅美食做得好,講解得還這麼專業,我都感覺我快要失業瞭。”

“哪裡哪裡,林老師過獎瞭。”

南漾謙虛地連連搖頭,正好牛肉面好瞭。

她手腳麻利地撈出來用碗裝好,澆上滿滿的牛肉湯。

“面好啦。”

她直接把林安青這些京城電視臺的人當做自己的第一桌客人來招待,親自用托盤將面挨個擺放到瞭外面的桌子上去。

大傢本來就饞得不行,拿起筷子就迫不及待地開動。

攝像大哥一邊埋頭苦吃,還不忘一邊舉著攝像機,把大傢聚精會神的吃相都記錄下來。

林安青起初看見這麼大一碗面還有點抗拒,怕自己吃不瞭,又怕南漾傷心,這才沒拒絕。

本來想硬著頭皮嘗幾口算瞭,卻不想香濃勁道的面條一入口,就瞬間俘獲瞭她的味蕾。

“不隻是湯好喝,這面吃著滑滑的,又不失韌勁,不愧是現搟現做的手搟面,真是太香瞭。”

林安青捧著面碗吃得都有些停不下來,不知不覺間把面條都吃完瞭不說,就連湯也喝得一滴不剩。

看著幹幹凈凈的面碗,她自己都被驚到瞭。

摸著微微鼓起的肚子,林安青都不由感嘆道。

“說實話,我最近其實胃口一直都不怎麼好,已經很久沒有吃過這麼香這麼飽的一頓飯瞭。”

她沖著鏡頭笑瞭下,心裡卻是一片苦澀。

現實其實比她剛才所說的還要糟,林安青不隻是吃不下飯。

過大的心理壓力,甚至讓她出現瞭長時間的失眠,以及瘋狂掉發。

雖然生活中出現瞭意料之外的,讓人苦惱至極的一件大事,但這並不妨礙林安青被這碗面治愈到。

南漾站在鏡頭後面,看著林安青眉眼間淡淡的倦色和愁容。

她敏銳地察覺到瞭她掩藏在完美外表下的疲憊。

林安青這樣的情緒反應,肯定跟方慧美和胡建生這對父女有關系!

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