豬肚雞不僅營養豐富,還滋陰潤肺,補脾養胃,是一道不可多得的美味。
之前秦虹讀書的時候,每次回來秦母都要給女兒做的,包括沈伊伊,可是吃瞭不少。
除瞭這一道豬肚雞,當然還有主食。
主食也簡單,直接吃饅頭跟包子就行。
饅頭跟包子都是前兩日秦母跟沈伊伊帶著一傢子一塊準備好的,天冷,多做一些放著壞不瞭,等要吃瞭拿出來直接上鍋蒸一蒸就能吃,方便得很。
所以大傢就著豬肚雞,吃饅頭或者包子,那滋味可別說瞭。
“媽,這豬肚雞可真香啊。”
秦峰捧著碗,吃著豬肚跟雞肉,喝著湯,忍不住笑著跟他媽說道。
他九點多就睡下瞭,一覺到大天亮。
整個人都睡得很飽,今早上起來精神氣都好瞭不少。
“多吃點。”秦母給他舀瞭一些豬肚。
“嗯!”
秦峰胃口大開,真吃瞭不少,包子饅頭,豬肚跟雞肉。
叫他忍不住感慨,還是傢裡好啊!
不僅秦峰吃瞭不少,秦烈也是一樣的。
吃完他就踩著自行車,帶著他大哥下鄉來看老中醫瞭。
人傢老中醫過年也是照樣開店,隻不過過年沒什麼人來而已。
上次秦烈來就排隊瞭,這次秦峰來就不用。
畢竟今天都大年三十瞭,隻要不是著急的,都是年後再來。
人傢老中醫年紀很大瞭,隻不過精神氣很不錯,看到秦烈來瞭他都還記得。
畢竟像這樣當兵的,這種氣質,跟一把寶劍一樣,看瞭印象很深的。
他先是給秦烈號瞭個脈,問瞭一下癥狀。
“舒服瞭不少,夜裡睡得很深。”秦烈說道。
那些藥是管用的,身上一些小癥狀的確是緩和瞭下去,他也感覺得到,自己精力更加充沛瞭。
老中醫點頭,“都吃完瞭再過來復診。”
然後就給秦峰號脈,搭上秦峰的脈,老中醫就皺瞭一下眉,看瞭秦峰一眼沒說話,一會後才說道:“你是幹啥去瞭,身體咋差成這樣。”
秦峰幹笑瞭聲,“就是忙瞭點。”
“是不是早飯經常沒吃啊。”
“沒時間……”
“沒時間吃早飯,就有時間得病。”老中醫拿過紙張開始寫方子,還瞥瞭他一眼,“你陰虛陽虛都有,肝火也大,胃氣不足,是不是還伴有腹脹,頭疼失眠,焦躁焦慮的癥狀?”
秦峰愣瞭一下,點頭。
“偶爾也會心悸吧?”
秦峰心服口服,“是。”
“情況比我還嚴重?”秦烈詫異道。
他一看他大哥這樣就知道問題少不瞭的,但沒想到問題這麼多,而且還是這麼嚴峻。
老中醫:“是比你嚴重,你是身體上的小毛病,現在也還年輕,調一調可以調過來。他是身體的毛病還有心理的壓力,也就三十出頭的年紀吧?都快趕上五十歲的身體瞭,你看你頭上這些白頭發多少?年輕人壓力別那麼大。”
“大哥,你聽到沒有,你要是再不註意,你這身體可就垮瞭啊。”
秦峰點點頭,“我會註意的。”
老中醫已經寫好方子瞭,叫瞭他孫子過來抓藥。
他老人傢就跟秦峰說道:“你的這些毛病主要還是要靠日常調理,光喝藥可不行,藥雖然能起到調理的作用,可給你調好瞭,你又跟之前那樣照樣還是會病。一日三餐要規律,有時間多睡覺,什麼補都不如睡覺補,壓力也別那麼大,自己平常註意點,問題也不會太大,還年輕,調得過來。”
秦峰道謝:“謝謝老大夫。”
老中醫道:“一日三餐最重要,你看他,壯得跟一頭豹子一樣,這一看就是吃食方面跟得上,精神狀態也不賴,也就是訓練留下的不少小毛病,其他問題一概沒有。”
秦烈笑瞭笑。
都是他媳婦的功勞。
平日裡不是媳婦做飯,但秦小燕這個堂侄女的不少菜色也都是媳婦手把手教怎麼做的。
時不時就要給他補一補,入冬之後更是開啟瞭進補模式。
真把他補得不找她紓解紓解都不行呀。
秦峰看老三這樣也是難免有些羨慕。
不過這些就不說瞭。
沒一會藥就抓好,也不貴,幾十塊錢,也是十天的量,也是早晚各喝一次,禁忌的東西跟秦烈一樣。
這十天喝完瞭再回來復診。
兄弟倆就回來瞭。
秦母看到他們回來就問道:“咋樣瞭啊?”
“沒啥大問題,跟老三一樣,就是一對小毛病,喝藥調一調就好瞭。”秦峰笑著道。
秦母看著秦烈,“老三,你說。”
秦烈:“就大哥說的那樣,喝藥調一調,再給他多做點好吃的補補問題就不大瞭。”
兄弟倆回來路上都對好口供瞭的。
父母年紀大瞭,也不用他們多操心,自己知道問題所在好好調理一下就行。
秦母這才沒說什麼。
今天也是大年三十瞭,早飯大傢吃得豐盛,中午瞭就吃點清粥白菜豆腐,吃完午飯,年夜飯就準備起來!
跟前兩年一樣,林大志又送瞭大白鵝過來,這幾年年年都有送來,還是他場子裡自己養的,吃的都是純天然的農產品,不含半點飼料,就專門養來自傢親戚們留著過年吃的。
不僅這邊,唐二舅跟唐二舅媽老倆口也有。
所以年夜飯這一隻鐵鍋燉大鵝,就是傢裡的必備菜。
除瞭燉大鵝,還有紅燒羊排,紅燒豬蹄子,蒸大蝦,炸肉丸子,一條香煎鮁魚,香煎豆腐,炒白菜,炒土豆絲。
再擺上飲料跟酒。
滿滿當當的年夜飯端上桌,這就特別的喜慶瞭。
不說大人們,就哼哼跟飯團哥倆,被爺爺奶奶抱在懷裡的時候,看著那一鍋熱氣騰騰冒著香味的燉大鵝,那哈喇子都飛流直下三千尺瞭。
“這得饞成啥樣呀?”沈伊伊看瞭,忍俊不禁道。
“吃肉肉!”
但是哼哼跟飯團已經開始給他們爺奶發號施令瞭,眼睛就盯著燉大鵝呢。
沈伊伊給拆瞭一些肉端過來。
秦父秦母笑著給夾著喂他們哥倆瞭,肉一上嘴,頓時就露出一副特別滿意的陶醉樣子,並且對媽媽的廚藝給予瞭高度評價,“好次!”