世界上沒有什麼東西比媽媽做的好吃。
簡璐提前將買好的八角、香葉、草寇、陳皮包進紗佈中，系緊口，做成香料包。
再將大蒜剝皮，薑切片，大蔥切段，下鍋爆香撈出丟棄，在底油中加入冰糖、醬油、料酒。燒煮片刻，再添上一鍋水，放入香料包。
“程大哥，啤酒給我拿來下。”
今天進城，幾人運氣好在國營飯店買到一瓶啤酒。現在的啤酒難買，多數隻能自己拿著盆啊桶啊去啤酒廠門口排隊打散裝的，瓶裝基本隻供應國營飯店和招待所等地，幸好程錚在國營飯店有熟人，托瞭關系才買上一瓶啤酒。
程錚在桌上一壓，啤酒瓶蓋子應聲落地，瓶口漸漸飄出酒香味。
“倒多少？”
簡璐看著程錚往鍋裡倒啤酒，“半瓶差不多，剩下半瓶你喝吧～”
說罷，沖他露出個甜甜的笑容，仿佛在明示自己太善解人意瞭，還給他留瞭半瓶。
程錚一怔，少有見到媳婦兒還能有笑得嬌憨的樣子，也捏瞭捏她的臉頰。
雞翅雞腿雞爪鴨翅鴨爪鴨頭還有雞胗雞心鴨胗鴨心和排骨，通通下鍋，漸漸淹沒在紅通通的鹵水中。
鍋蓋一蓋，什麼都看不見，可雙雙似乎已經聞到香味瞭。
“媽媽，好香啊！”
“等兩三個小就能吃瞭。”
“好！”雙雙興奮地點點頭，轉身就想出去玩。
“等會兒等會兒。”簡璐把閨女叫住，“今天都出去玩瞭這麼久瞭，我們一塊兒寫作業吧。”
雙雙：“...？”
雙雙和媽媽並排坐著，就在院子裡擺上桌椅做作業，說是作業，結果媽媽是在寫信，雙雙很悲傷。
“媽媽，你沒有寫作業！”
“我已經寫完瞭。”簡璐第一次在小學生身上找到優越感，“看看你還沒有寫完！你這可不行哦，得趕上媽媽。你看，我在給你三姨寫信瞭，和你寫作文其實差不多。”
“好吧。”雙雙一想，好像是差不多。
埋頭認真寫作文，雙雙時不時停下來咬筆頭，認真思考一番又繼續。
而簡璐寫信就快瞭，刷刷刷筆沒停過。
她這回寫信主要是回信給簡欣，支持她做人參種植，現在是做生意的風口，得抓住機會，不能浪費瞭那麼得天獨厚的條件。
因為簡欣她們手裡沒什麼錢，換句話說，壓根兒沒有啟動資金。簡璐最後還提到瞭自己投資她的人參種植園，投資一萬塊，分三次付錢，基本夠她們的前期準備瞭。
“三姐，你最好拉著大姐二姐一起，大傢都是親姐妹有個幫襯，總比和外人合作好。以後算錢就按分成來...”
在信裡，簡璐詳細為她分析瞭如何辦廠如何管理怎麼明確職責，自己大姐二姐三姐人都好，這些年也經常給自己寄些吃的來，都互相惦記著，這種時候自然是要一塊兒使力。
等一封信寫好，雙雙的作文也寫好瞭。
“來，媽媽看看。”簡璐放下信紙，拿起閨女的作文。
雙雙驕傲，“媽媽，我寫得很好的。”
作文題目——《海》
嚯，還挺有意境，畢竟能隻用一個字當標題的好像都有點東西，簡璐如是想。
“我住在海邊，從出生起就在這裡，大大的海邊，海裡有長長的水，寬寬的水，藍藍的水，白白的水。有的水很兇，會咚咚咚打石頭，我有些害怕她。有些水很可愛，她會跑到海灘邊和我玩兒，我喜歡她，有些水還會給我送好看的貝殼和好吃的蝦過來。
大海有時候很安靜，我要叫她好幾遍她才會回答我，她有時候又很激動，嗚嗚哇哇的看著比隔壁梁叔叔打墩子哥哥的時候還激動，不過不管她是什麼樣的，我都喜歡她。”
簡璐看著用歪歪扭扭的小學生字體和稚嫩文筆寫著自己從小看到大的大海的雙雙，一時感動情緒上湧。。
用詞再簡單，文筆再稚嫩，可感情是真摯的，充沛的。
“這麼喜歡大海嗎？”簡璐低著頭溫柔看向雙雙。
“喜歡！”雙雙眼裡似乎有星星，看著媽媽很認真，“我好喜歡的！我最喜歡大海啦，比喜歡花花，吳老師，椰子，和鉛筆還喜歡。”
程錚在旁邊聽瞭一耳朵，這些是怎麼排起名來的？酒很奇怪！
“大海也很喜歡你的，我們雙雙最招人喜歡瞭。”簡璐摸摸閨女的腦袋，軟乎乎的。
“那...媽媽，我能去遊泳嗎？”雙雙一個激動。
“不能。”
雙雙：“...”
“可是墩子哥哥他們都要去！”
雙雙說的是年後，大年初五開展的冬泳活動。
“你才多大點兒，會把你凍著的，你夏天在大人看著的時候可以去遊泳，冬天不行啊。”
程錚看著閨女瞬間喪下去的小臉，安慰她，“你要是想想真的想遊泳的話...”
“爸爸！”雙雙滿含期待地看向爸爸，好像爸爸要同意哎！
“你可以在澡盆裡過過癮。”
雙雙：“...”
生氣！
——
一鍋翅膀爪子在鹵水中煮瞭接近三個小時，簡璐剛一打開鍋蓋，就聞到一陣霸道的鹵水香味，強勢入侵每個人的鼻息。
“哎呀，太香瞭。”王大娘正在院子裡給蔬菜澆水，聞著這個味兒忍不住咽瞭咽口水，忙進屋看看。
一大鍋深褐色的鹵水咕嚕咕嚕冒著泡，鹵水中熬煮浸泡瞭三小時的肉都染上瞭紅色，看著鮮嫩可口。
漏勺一舀，一大勺雞翅鴨翅鴨心排骨被放到盆裡，四勺下來，盆裡已經滿滿當當。
“快嘗嘗。”
鹵過的雞翅被輕輕一咬已經軟爛，就連上瞭年紀的王大娘吃起來都不費勁，雞翅肉似乎一抿就化，裹著鹵水的咸香味，好吃得快把舌頭都吞下去。
“這味兒也太好瞭！”
吃鹵菜，入口便是鹵水味道咸鮮醇香，強勢又霸道地攻占口腔的每一寸，細細品味後又能體會到軟爛入味肉香，各種味道層層交織，勾得人饞蟲大動。
一傢人直接上手，一塊接著一塊，吃得停不下來。
雙雙兩手都是油，吃著吃著覺得自己手指頭都是鹵味兒的，放到鼻子邊聞一聞，又伸長手，“媽媽，你聞，我的手也好香！”
“那正好，你晚上餓瞭，就啃手指頭。”簡璐打趣她。
“不要！”雙雙覺得是個大孩子瞭，她才不要吃手指頭，好丟臉的~
哦，不對，現在啃排骨的時候嗦一嗦手指頭除外。
——
又過瞭幾天，1980年的春節在大傢的期盼中到瞭。
雙雙在大年初一那天又收到好多壓歲錢，她抱著自己的零錢罐搖瞭搖，很有些分量。
掏出來數一數，足足有三十一塊八毛五！
“我可太有錢啦～”這能買多少好吃的呀！
墩子在她屋子門口就聽到這話，“誰這麼有錢啊？”
“墩子哥哥！”雙雙想起媽媽以前說的，不能到處說自己有錢，便立馬閉嘴，“我沒有錢。”
“哈哈哈。”墩子從褲兜裡摸出一張五毛的，又摸出一張五毛的，放到雙雙手裡，“這五毛是我給你的壓歲錢。”
“謝謝墩子哥哥！”雙雙最喜歡收壓歲錢瞭。
“這是我幫你晨晨哥哥給的。”墩子把第二張五毛遞過去，“他今年剛上軍校都沒回去過年，也沒和我們聯系，我就替他給瞭。”
“好呀！”雙雙當然要收，“謝謝墩子哥哥，呼呼～”
好多錢呀！
過個年，大人忙碌，小孩兒享福，一年裡最多好吃的都是這個時候吃的，收壓歲錢也收到臉都要笑爛瞭。等到瞭大年初五，部隊上組織的冬泳活動也開始瞭。
這回大夥兒報名參加，主要是在淺水區撲騰，遊到渡船附近，大概是一百米的距離，在船邊拍一下就可以折返，比的是速度。
常年在海邊生活的人們哪裡等得瞭，一個個報名冬泳去，脫瞭上衣，一個猛子就紮瞭進去。
二月的海水還是冷，雙雙被爸爸抱著坐在他脖子上，是全場最高位置。
“爸爸，那個叔叔發著抖上來瞭。”
“你去你抖得更厲害。”程錚捏捏閨女胳膊，“我們不讓你去，是不是為你好？”
雙雙看下水的大傢上來後都瑟瑟發抖的模樣，慢慢點點頭，轉頭戳戳自己的皮膚，自己皮薄薄的，確實不抗凍，還是不去吧。
而另一頭，墩子已經登場，一頭紮進水裡，雙雙瞬間激動起來，大聲叫嚷，“墩子哥哥加油加油！”
她嫌自己聲音不夠大，讓娟娟她們也加入，娟娟給面子，也給墩子哥哥加油。
“青青姐姐，你也喊。”雙雙看向陸青，她覺得青青姐姐比自己大，喊起來的聲音肯定更大。
陸青：“...”
“你給他加油就夠瞭。”
雙雙掙紮著從爸爸脖子上下來，拉著朋友們一塊使勁兒，“青青姐姐，我們一起喊呀！不然墩子哥哥遊起來沒勁兒。”
陸青看著雙雙，這小丫頭真是執著，隻能低著嗓子加一句嗎“墩子...加油。”
“要加油聲兒都像你這麼小，我們遊泳的人可沒勁兒啊。”
突然出現在耳邊的聲音炸開，陸青轉頭看過去，剛剛還在水裡的墩子怎麼都出來瞭？還...還沒穿衣裳。
陸青看他一眼，立馬紅著耳朵轉過頭去。
雙雙卻是沒有半點害羞，立馬跑過去，“墩子哥哥，你好厲害啊！咦，你這裡怎麼有排骨？”
第102章
恒恒給墩子遞瞭毛巾過去,等擦幹身子，他簡單快速套瞭個襯衫上身，別以為他剛剛沒看到，陸青臉色都變瞭。