第一百八十八章 灌香腸

作者:鳩時九 字數:1045

木芽之所以要求木棉在三年內,學習那些她不感興趣的東西,便是不想讓木棉回去後,被人嘲笑,被人算計出醜。

再想到江如玉,她在這異世,唯一的手帕交,好朋友。也不知,現在如何瞭。

接著是萬辰逸,想到萬辰逸,木芽的笑,柔和瞭許多。可能因為萬辰逸,本身就是一個溫柔的人,與之相處,也會柔和下來。

如今萬辰逸已經找到自己等瞭十二年得人,並與之在一起瞭。木芽發自內心的,松瞭一口氣。並由衷的祝福,哪怕萬辰逸心悅的人,是自己的哥哥。

木芽沒有再想下去,因為木宗已經下好瞭餃子,喊她吃餃子瞭。

翌日,依舊是晴朗的天氣。

冬日的暖陽,曬在身上,讓人發懶。

不過辰時初,便開始有人,來送年禮瞭。

自從罐頭工坊建立,聘請瞭村民做工,木河村的村民,便每年都會到傢裡送年禮。

推辭不掉,木芽也不再推辭。好在村裡人都比較務實,送的多是一些吃食。都不是貴重東西,所以木芽才不再推辭。

鄰裡之間的相處,就是這樣。互相祝賀,禮尚往來。

過完年,趁著天氣好,木芽又想起瞭灌香腸。這些年木芽都在惦記灌腸,奈何不得其法,又沒有琢磨的時間,就推到瞭現在。

今年難得清閑,木芽就把灌腸提上瞭日程。

她隻知道灌香腸所需的材料,灌香腸的方法卻是不知的。隻能將材料買回來,再試瞭。

豬大腸在這裡基本都是扔掉的,因為都處理不好,清洗不幹凈,異味太重。

所以木芽去集市買瞭豬前腿和豬後腿,豬大腸和豬骨就送給瞭木芽。

調料傢中都有,買好食材木芽就回瞭傢。

清洗好大腸,木芽就開始切肉,把肉剁成肉泥,然後放調料。為瞭口感好,木芽放瞭一滴靈乳在肉餡裡。

一切準備就緒,木芽就開始瞭實驗灌香腸。

好在並不難,沒用多久,木芽就掌握瞭訣竅。用瞭一天時間,灌完瞭今天準備的材料。

木芽覺得灌好的香腸,表面有些黏膩,就用溫水清洗瞭一遍,才晾曬起來。

接下來,就等一兩個星期,香腸風幹後,就能食用瞭。

“姐姐,你忙瞭一天,就是做這個東西啊?”木棉做完瞭今日的任務後。就跟著木芽屁股後面,幫木芽打下手。

木芽笑著點頭,“別小看這東西。好吃著呢。”

聽到好吃,木棉就咧嘴笑瞭,“真的嗎?什麼時候可以吃啊?”說著,還吸溜一下聽到好吃的後,分泌出來的口水。

木芽忍俊不禁,“風十幾日應該就可以吃瞭。”

“那姐姐要棕這個賣錢嗎?”木棉盯著晾曬的香腸問道。

木芽一怔,倒是沒有想過要賣香腸,“要不要賣,得等吃瞭才知道。”

木棉聽到回答,悄悄的松瞭口氣。心道,隻要這一批不賣就行。

看出木棉的想法,木芽笑著彈瞭一下木棉的額頭,“你個小饞嘴。”

木棉沖著木芽做瞭一個鬼臉,就跑開瞭。

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