說起劉沁她奶奶謝芬，她的本事在村裡也是數得著的，不過卻不為人知。劉沁奶奶的爸爸謝勇發，也就是劉沁的曾外祖父是個教書先生，所以劉奶奶也能識文斷字，在當時的社會來說，可是瞭不得的本事。再加上，劉奶奶經常看本草綱目，並且還會一些偏方，大人小孩有個什麼急癥都是她采藥煎藥給治好的。

不過劉爺爺在和劉奶奶結婚後十四年就得急病去世瞭。之後是劉奶奶一個人拉扯大瞭幾個孩子，女人為母則強，估計是為瞭孩子要強瞭一輩子，到瞭晚年依然改不瞭要強的性格。

貧窮夫妻百事哀，窮瞭就什麼都計較瞭。劉沁她老媽年輕氣盛，劉奶奶又是個好強的，所以兩人一有點什麼事，就會吵起來。劉爸劉富足夾在中間頭都大瞭，都是些雞毛蒜皮的事，而且公說公有理，婆說婆有理的，也沒個誰對誰錯的。所以一旦她們吵起來嘴來，劉爸是堅決不開口的。

後來，劉奶奶覺得劉沁他們每天幹完活回來後才吃飯，時間太晚瞭，老人喜歡吃早一點，而且也不禁餓，就要求劉富足和劉富軍兩傢每個月都給糧給錢，然後就單獨過瞭。盡管前面劉媽媽和劉奶奶鬧瞭些不愉快，但是劉媽媽還是按月的給錢給糧，而且逢年過節加菜的時候都會叫劉奶奶過來一起吃。

後來劉沁才明白，不是劉爸劉媽不孝順，而是貧窮壓得他們太累瞭，他們需要發泄，所以生活中才會有那麼多的摩擦和爭吵。在劉奶奶去世後的幾年裡，劉沁偶爾想起小時的日子，才明白一個老人對她的孩子總是關懷備至的，不會因為年齡長相或有錢沒錢而改變。劉沁想著，前世的奶奶一輩子都沒有住過樓房，都是住在泥房裡。即使劉沁傢建瞭樓房，因為住房緊張也沒有劉奶奶的份。現在既然重生瞭就要讓全傢過上好日子。現在劉沁叔叔劉富軍剛成傢一年瞭，覺得劉奶奶在劉沁傢過得不開心，就接劉奶奶是和他們一起過。

劉沁看著奶奶閑適地坐在椅子上搖著扇子，和隔壁傢的二堂奶奶說些閑話。

劉沁笑著問：“奶奶，二堂奶奶，吃晚飯瞭？”

“嗯，吃過瞭，去摘菜回來瞭？”劉奶奶問。“趕緊去煮，他們兩小哥兒估計快餓壞瞭。”

“是小七呀，好乖，聽你奶奶的，趕緊去吧。”堂二奶奶瞇著眼睛看著劉沁說道。堂二奶奶今年也有七十多歲瞭，眼睛不太好使。

劉沁這時沒有說什麼，因為今天事情太多瞭，沖擊也太多瞭，需要晚上的時候再靜靜的考慮一下。於是就進瞭廚房，開始淘米煮飯，這時煮飯沒有高壓鍋更沒有電飯鍋瞭，用的是最原始的鍋，煮出來的飯沒有那麼香和軟，有點硬硬的淡淡的。

煮好瞭飯，然後有點吃力的把灶上的鍋搬瞭下來，然後洗幹凈就開始燒火，這個時候在農村，可沒有多少人用得起煤汽的，升好瞭火，就快速簡單地炒瞭個青菜。

這時天也擦黑瞭，劉言和劉煦也回來瞭。“哥，快，快把飯吃完，然後就去叔叔傢看電視。”小弟劉煦興沖沖地說。然後就指揮哥哥盛飯，自己擺飯，雖然今晚才炒瞭個青菜，但是劉沁把傢裡醃制的辣椒以及一起泡著的木瓜從甕裡撈瞭點起來，擺上飯桌，可美味瞭，夏天裡有這些酸辣的美味，小孩也可以喝五碗粥，喝到肚皮都撐瞭才肯放下碗。

這個辣椒的醃制，和別的地方有很大的不同，劉沁走過的地方雖稱不上很多，但也不算少瞭，但這樣的美味，在別的地方是吃不上的。這個辣椒一般都挑在夏天醃制，因為夏天不光辣椒便宜，而且也便於發酵。

每年夏天，劉沁媽媽何花都會買上幾斤好米，然後去挑些好酒餅，回來把那幾斤好米煮瞭，然後挑個容器還有一個甕，洗幹凈，千萬不能沾油的，用來盛米飯。然後把酒餅均勻地撒在這些打散的米飯上，之後密封好。最後的成品估計是三四天後形成，在他們那地方叫酸粥。其實這也是做甜酒的程序，隻不過這個酸粥要比甜酒早形成幾天。

這樣子過瞭三四天，就能解封瞭，在解封前先把幾斤辣椒洗幹凈，然後陰幹。最後把辣椒和酸粥一起和好，而且要散上鹽，把它們一起放進甕裡，寧願要鹽點也不要太淡，淡瞭容易長細菌。而且鹽也不能用開過封的，因為煮菜的時候多少會沾到點油腥。

完成之後，把這個甕放在陰涼的地方三四個月。那時酸粥完全看不出米的形態瞭，辣椒也變得飽滿脹水瞭，可好吃瞭。而且木瓜啊，蘿卜啊，萵苣啊，都可以放進去，一個星期就能吃瞭，又酸又辣又咸又脆，想到都口水流。此類醃制品在農村可是春耕青黃不接時的主要食品。一碗酸辣再加一盤青菜，可以讓全傢吃得肚皮撐起來。

劉沁看著哥哥和弟弟都吃瞭兩大碗飯和一碗粥，滿意地笑瞭。“哥，快點，走瞭，晚瞭就沒位子瞭。”弟弟劉煦放下碗就趕緊催他哥快點。

劉言扒完最後一口飯，然後說：“知道瞭。”

“你們一會記得回來洗澡啊。”劉沁趕緊交待，就怕這兩人看電視看得起勁瞭就懶得洗澡瞭。以前都是這樣的，今後一定要讓他們養成講衛生的習慣。

“知道瞭。”兩兄弟一邊跑一邊答應著。96年，全村就隻有劉沁她三伯父劉富民傢有電視，他傢有六個孩子，有兩男三女已經成年，還有一個小兒子和劉沁年齡一樣大，不過讀書比劉沁晚瞭一年，又留級瞭一年，現在和劉煦一樣讀一年級。

不過劉富民傢的五個孩子在廣東混得很不錯。村裡人眼睛可是賊亮的，都在暗暗地傳他傢是村裡的萬元戶。而且劉富民做人很有一套，感覺和村裡人誰都交好。人稱笑面虎一個。

可是劉沁她爸劉富足可是他的堂兄弟，也沒得他照拂多少，而且劉沁叔叔劉富軍向他借個錢來討老婆還得算利息，劉沁暗自撇嘴。看來真的得靠自己才能過上好日子啊。

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