今天輪到孫氏做飯,沒到飯點,宋青苑就先用瞭廚房。
把大骨棒上帶的肉一片一片剔下來,宋青苑喊瞭李氏,“娘,過來幫忙。”
“啥事啊?”李氏的頭從二房窗戶內探出來
“幫我把這兩個大骨頭砍碎。”宋青苑拎著斧頭喊道。
片刻後,李氏一邊擦著油汪汪的嘴,一邊慢悠悠的走過來。
“哎呦,哪裡的豬腿骨啊?”李氏驚呼。
“我買給三嬸補身子的。”宋青苑說道。
“嘖嘖!”李氏撇撇嘴,“你咋對她那麼好,她又不是你娘。”
“你個小死丫頭,我是你娘,你都沒給我補過身子。”
“你還用補!”宋青苑撇瞭一眼李氏強壯的身子。
“我咋就不用!”李氏接過斧子,“碰!”的一下砍在豬腿骨上。
豬腿骨被一分為二。
又拿過另外一根,再“碰!”的一聲,另一根也被砍斷。
“好瞭。”李氏道,“給我也補補。”
宋青苑翻瞭翻白眼,“做好瞭會給你留一碗的。”
撿起四個半截的豬腿骨,並著另一塊小骨頭,一起拿起水缸邊上清洗。
“娘,幫我摘兩顆白菜。”
“還要一顆大蔥。”
“就會指使我!”李氏沒好氣的剜瞭眼宋青苑,磨磨蹭蹭的去瞭後園子。
宋青苑輕笑,這幾天她娘好多瞭,偶爾還能給她打打下手。
雖然是需要報酬的。
待李氏的白菜大蔥摘回來,宋青苑也洗完瞭大骨頭。
接過白菜大蔥,“娘,給我抱點柴火生火。”
“哼!”李氏哼瞭哼,轉身向柴垛走去。
“娘,不要麥稈的,要豆稈的。”宋青苑喊道。
“......就你事多!”
“謝謝娘瞭,再幫我把火生上。”宋青苑笑嘻嘻的喊著。
“我會給你留一根大骨棒啃的。”
李氏剜瞭剜宋青苑,“你把肉都剔沒瞭,我啃骨棒幹啥。”
沒一會兒,李氏生完火,水燒開後,宋青苑就把幾塊骨棒,和剔下來的肉一起放在鍋裡煮。
豬腿骨是她特意挑選的,兩頭大,中間窄,這樣裡面才會有脊髓。
用來補身體最好。
放上鹽,蔥花,蓋上鍋蓋。
這邊熬著大骨棒,宋青苑又讓李氏幫著把小灶臺也生上火。
“苑兒,這個板油是你買的?”李氏詫異的看著宋青苑。
剛看到廚房有板油,還以為是老太太讓買的。
“嗯!”宋青苑點點頭。
拎起板油去清洗,然後去掉水漬,切成小塊。
放進鍋裡,慢慢的熬。
“苑兒,你買油幹啥?”
“這油都是公中的開銷,你有錢也不能這麼浪費啊!”李氏不滿的看著宋青苑。
她閨女的錢雖然不在她手裡,可在她心裡那也是她的。
是他們二房的。
“我想弄點東西,不給奶。”宋青苑解釋道。
“又是賺錢的?”李氏眼睛亮閃閃的。
宋青苑撇瞭下李氏黑乎乎的手,“洗手,洗衣裳的。”
洗手,洗衣裳?李氏轉瞭轉眼珠子,靈機一動,“皂角?”
“哎呦,那玩意兒老貴瞭。”李氏驚呼。
忙捂住嘴,腦袋伸出廚房,左右打量,發現沒人偷聽。
悄聲道,“你真能做出來?”真能做出來那就發瞭。
之前宋青苑就給她買瞭一塊,花瞭三十五文呢,心疼死她瞭。
“不一定。”宋青苑搖搖頭。
她也沒經驗,第一次嘗試。
“就跟我藏心眼。”李氏撇嘴,她才不信呢。
宋青苑攤攤手,不信她能有啥招。
待油熬好後,宋青苑把之前二房裝雜物的小酒壇子清洗幹凈。
將熬出來的油,灌進壇子裡。
搬進自己的房間。
回來的時候,一大一小兩個腦袋,正在一邊吃著油梭子,一邊舔著手指頭呢。
“姐,真好吃。”四郎捏起一塊油梭子放進自己的嘴裡。
“姐,早上你給娘買肉包子,都沒給我買。”四郎委屈著小臉抱怨道。
“娘幹活瞭,所以獎勵娘肉包子吃。”
“那我也給你幹活。”四郎大聲喊道。
“教你的三字經背下來瞭嗎?”宋青苑問。
四郎的小臉耷拉下來,“太難瞭......”
“姐,換一個吧。”
不愛學習的熊孩子!
“那數數吧,數到一百,就獎勵你一個糖人。”宋青苑拍瞭拍四郎。
“好,數數我在行!”四郎爽快的應著,舔瞭舔嘴唇。
“姐,你燉的這個大骨棒能不能給我吃一個?”
“苑兒,就給四郎一個吧!”李氏道,“那不是有五個嗎!”
“你一個,我一個,四郎一個,二郎一個,三郎一個,正好。”
“你三嬸喝喝湯就行瞭。”
“再說她還有雞蛋吃呢,娘都沒有。”李氏把最後一點油梭子放進自己的嘴裡。
宋青苑翻瞭翻白眼,安排的真好。
鍋裡開始冒出騰騰的霧氣,大骨湯熬好後,宋青苑先是盛瞭一碗湯,又夾出一塊骨頭。
對著四郎吩咐道,“給三嬸送去。”
又撈出一塊骨頭,裝在碗裡,遞給李氏,“這是你的。”
“這都沒肉瞭。”李氏撅嘴。
“那給你幾塊肉,你把骨頭還回來?”宋青苑問。
李氏眼神轉轉,搖搖頭,“我還是啃骨頭吧。”
給四郎留出幾片剔下來的肉後,宋青苑把白菜放在鍋裡,一起煮。
“這是給誰吃的?”李氏疑惑的問道。
“大傢吃。”宋青苑答。
“就你假好心!”李氏氣惱的瞪著眼。
“中午又沒有咱們的飯,都是你大伯他們吃的。”
“難不成你還留到晚上?”
宋青苑笑笑,沒應聲。直接進瞭上房,等出來的時候手裡拿著一大瓢玉米面。
“你要給他們做飯啊?”
“咋這老多呢?”李氏看著宋青苑手裡的瓢。
瓢很大,玉米面裝的滿滿的。
三個人肯定吃不瞭。
宋青苑沒回答,而是把玉米面給瞭今天做飯的孫氏。
面對孫氏不解的目光,宋青苑暗暗笑笑;她終於可以吃午飯瞭。
有錢的感覺真好。
............
吃瞭頓舒心暢快的午飯,宋青苑舒服的抻著懶腰。
回瞭房間,拿瞭件東西,又去瞭廚房。
再廚房折騰瞭一會,就又回瞭房間,再也沒出來。
直到太陽快要落山,宋青苑輕快的推開房門,跑去上房。
“奶,你看,好看嗎?”