前段時間季菀炸過酥肉給傢人吃，季珩那小傢夥，喜歡得不得瞭，吃得滿手滿嘴的油，最後連主食都不吃瞭。以前爹還在的時候他們也吃過酥肉，但沒姐姐做的好吃。現在聽聞又有酥肉吃，兩姐弟都高興壞瞭。
“我要吃，我要吃。”
昨兒個晚上下瞭雪，今天又冷瞭幾分，一大早周氏就把最開始給幾個孩子做好的新衣服拿出來給他們穿上。季珩穿著大紅的棉襖，臉蛋粉嫩嫩的十分漂亮，拍著手歡喜的模樣，像個善財童子。
季容大點，臉上卻也有掩飾不住的興奮之色。
“姐姐，我給你燒火。”
“好。”
季海今天沒去北坡，過來幫忙瞭，馮傢兩兄弟去打獵瞭。馮山和高氏的長子馮新過來瞭，還有東村頭的王大爺的兩個兒子，全都過來幫著殺豬。門口不遠處的一個矮坡上搭瞭鍋，燒著水，等著刨豬毛。
兩頭豬，殺，洗，剖，取出內臟，還要切，豬頭和豬蹄分開，忙瞭整整一個下午才算完。
北方窮，大多數人都隻有年節的時候才能見到肉，所以鄉下人吃刨湯基本都隻是請住得近的親戚和與自傢關系好的村民。
半下午的時候，季菀就讓妹妹清洗豬下水，季菀請瞭大伯娘一傢和馮傢人來幫她切肉。廚房太小，砧板也不夠，就隻好勻一部分肉到大伯娘傢和馮傢去處理。
晚上她要請大伯一傢，馮傢，趙成傢，以及給她們蓋房子的那幾傢過來吃飯。
饅頭是在大伯娘傢蒸的，足足用瞭五斤白面。
晚餐基本是季菀自己動手，季容燒火，馮傢姐妹來給她切蒜切蔥等打下手。
廚房裡忙得不可開交，香味也源源不斷的飄出去，外面忙著收拾豬肉和掃地的人都忍不住吸瞭吸鼻子，肚子裡的饞蟲全都勾起來瞭。
筒骨湯，西湖醋魚，火爆肥腸，鹵豬蹄，炒豬肝，紅燒血旺，回鍋肉，雞蛋火腿，木耳肉絲，紅燒豆腐，土豆紅燒肉，醋溜白菜，韭菜炒豆幹，油燜冬筍，薺菜蛋餅，涼拌菠菜。還有一大盤金黃色的酥肉。
一大桌子豐盛的晚餐，看得所有人都瞪大瞭眼睛，馮傢的小虎子和趙傢的四歲雙胞胎、吳傢和胡傢的幾個小孩子，都快流口水瞭。
便是過年，也沒誰傢吃得這麼好的。
五十多個人，坐瞭整整六桌。自傢院子隻能擱下兩張桌子，季海傢與周氏傢又隔瞭主屋，便把剩下的四桌全都安排在瞭馮傢的院子。院子門大開，桌席排到瞭籬笆院外。
肉香味幾乎覆蓋瞭半個村子，多少人出門眺望吞咽口水。
“周氏可真夠大方的，一下子請這麼多人，這得做瞭多少肉啊。”
“吳傢、趙傢、馮傢還有胡傢可真是幸運，過年都沒這麼奢侈的。”
“都是一個村的，周氏就請瞭那幾傢，真是摳門。”
“可不是嘛，誰不知道現在整個義村她傢最有錢，一頓飯都舍不得請。果然是越有錢，越小氣。”
沒被請吃刨湯的，聞著那香味，忍不住泛酸嫉妒，在背後各種詆毀周氏。
“我看你們是吃不到葡萄說葡萄酸。”也有正直樸實的人出來為周氏說話，“人傢吳傢趙傢胡傢都在給周氏傢蓋房子，周氏傢以前困難的時候，馮傢也沒少幫忙，人傢殺豬請客怎麼瞭？你們就知道在這裡說酸話話，也不想想以前周氏被劉氏欺負的時候，你們誰說過一句公道話？”
“周氏有錢怎麼瞭？那也是人傢自己掙的，跟你們有什麼關系？難道別人有錢瞭，還得分給你們不成？”
“人傢阿菀聰明手巧做瞭手套得瞭皇上賞賜，還把這麼好的手工活兒都教給瞭你們，讓你們傢傢都掙瞭不少銀錢，你們還有什麼不知足的？”
“這年頭，臉皮厚的人到處都是。還是老話說得好，升米養恩，鬥米養仇。”
“咱們村什麼時候多瞭這麼多白眼狼？傳出去，簡直敗壞咱們義村的名聲。”
先前抱怨的那幾個婦人被說得面紅耳赤，很快一哄而散，各自回傢去瞭。
周氏傢卻還熱鬧。
窮鄉僻壤的鄉村裡，日子不好過，好容易吃上這麼一頓豐盛的大餐，好些個人簡直就是狼吞虎咽。
“這肥腸怎麼做的？一點沒臭味，又香又好吃。”
“這酥肉比我炸的好吃多瞭，又香又脆又解饞。”
“豬蹄軟糯，一點都不膩。”
“豬血居然都能吃，還那麼嫩。”
“我從來沒吃過這麼好吃的紅燒肉，連土豆都那麼好吃。”
“這就是火腿腸啊，真是太好吃瞭，怪不得周氏傢的煎餅果子賣得那麼好…”
“還有這個叫什麼，薺菜蛋餅，以前隻以為是野草，沒想到可以做出這麼好吃的餅子。”
“冬筍幹澀，阿菀居然能做得這麼嫩這麼脆，真是太神奇瞭…”
“哎，這豆腐吃著怎麼感覺跟平時吃的味道不一樣啊？又嫩又香，還沒有豆腥味。”
“好像是先炸過一遍，還澆上瞭汁，酸甜酸甜的，不知道怎麼做的。”
季菀把這些誇贊聲聽在耳中，不動聲色的微笑。
當然不一樣，她做的是雞蛋豆腐。以大豆粉為原料，還要加上蛋白過濾，工序相當復雜。當初季珩吃得簡直停不下來，周氏也喜歡得不得瞭。
十幾道菜，從湯到涼菜，每一樣都好吃得讓人恨不能把舌頭吞下去。
滿滿六桌子，所剩無幾。
小孩子們還一人拿兩個豬蹄，啃得滿臉都是油。完瞭還有瓜果帶回傢。
一頓飯，吃得所有人都心滿意足。完瞭後好幾個婦人主動留下來幫忙洗碗掃地抹桌子，對周氏更是感激涕零。
男人們給周氏傢蓋房子工錢高，女人們做手套工錢更高，如今還有這麼一頓大餐，真是八輩子都攤不上這麼好的運氣。所以她們幹起活來，也特別賣力。
“阿菀，你廚藝可真好，我弟弟都吃撐瞭。”
季菀、趙茵、馮月、馮梅幾個坐在一旁用幹帕子擦碗，趙茵因為和韓傢的事兒一直鬱鬱不快，今日才算出瞭門來，這麼熱鬧的場面，倒是讓她心情稍稍好瞭些。看看幾個吃多瞭被大人們命令在院子外散步的幾個小孩子，趙茵忍不住感嘆的說瞭一句。
“小虎子也吃得連連打嗝。”馮月面帶微笑，“今晚不定得折騰多久才睡覺。”
胡傢長女十四歲的胡翠也道：“今兒個上午北地的將軍來收瞭手套，我們傢賺瞭一兩二錢銀子，曉曉還鬧著要我娘買肉來吃，我娘舍不得，說過年再買。今天拖你們傢的福，曉曉也吃撐瞭，還得五弟扶著她才能走路。”
胡曉是胡翠的親妹妹，今年七歲。
馮梅最是沒心機，聞言就笑道：“你娘哪裡是舍不得，是要存著錢給你做嫁妝呢。我可是知道，你娘正在給你說親，最遲明年夏你就要出嫁瞭。”
胡翠鬧瞭個大紅臉，佯裝要打她。
“就你多嘴。”
幾個女孩兒鬧做一團。
趙茵臉上的笑容卻慢慢消失，眼裡的光彩也黯淡瞭下來。