二十九章包餃子

作者:北門提督 字數:2157

豬肉蘿卜的,豬肉白菜的。胡蘿卜羊肉的。牛肉大蔥的。

都是她們愛吃的餡!

冷婧每一種餡料都調瞭整整一大盆。

又和瞭兩盆面。

準備工作做好後,冷婧就坐在炕上開始包起瞭餃子。

冷傾也洗瞭手坐到一旁。

跟著她包餃子。

原本冷傾是會包餃子的。

可是現在這雙小手實在是有些不聽使喚。

餃子皮和餡被他弄的到處都是。

冷婧實在是看不下去瞭。

塞給冷傾一個小面團,把他打發到角落裡自己玩去瞭。

冷傾拿著他姐塞給他的面團。

無語極瞭……他一個擁有三十歲靈魂的大人,怎麼可能會玩這種幼稚的東西?!

冷傾一邊面無表情的想著,一邊手裡捏個不停。

冷婧包餃子的速度不慢,可是她不怎麼會搟餃子皮。

以前都是買現成的餃子皮包餃子。

搟餃子皮還是她小時候,奶奶教她的。

好在還有記憶在。

冷婧隻留下來一盆餡料在炕上打算一會包。

其他的都被她收進瞭空間中。

反正時間有的是。

他們現在也沒啥事幹。

就當打發時間瞭。

冷婧一盆餡料她足足包瞭一個來小時。

那整整三個蓋簾的餃子,滿滿當當的整齊碼放在蓋蓋簾上。

她把包好的餃子收到瞭空間中。

又拿出一盆餡料,繼續包!

兩盆面也隻包瞭兩盆餡料。

冷婧起身又按照之前的比例再次和好瞭兩盆面。

等下午,冷墨把羊頭和羊蹄都收拾出來,並且把羊頭鹵在瞭鍋裡,冷婧才徹底把餃子餡包完。

看著已經空瞭的四盆餡。

冷婧決定明天繼續拌餡料,包包子。

他們之前買放在空間裡的包子早就吃完瞭。

這次他們自己包一些蒸好。

反正空間裡還有那麼多肉呢。

蒸好後放到空間裡,等著忙的時候就不用做飯瞭。

直接拿出來就可以吃瞭。

方便又省事。多好!

廚房裡面有兩個大鍋。

其中一個用來鹵羊肉瞭。

另一個大鍋冷墨已經燒上水瞭等著煮餃子瞭。

此時的水正翻滾在鍋中。

看著翻開的水花。

冷墨把冷婧包好的餃子倒進瞭鍋裡。

用鏟子沿著果邊攪動。

等確保餃子沒有粘鍋後。

就靜等鍋開。

等餃子飄上來後,在等一會。餃子就熟瞭,就可以撈出來啦!

冷墨這一鍋餃子煮完後,又拿瞭一蓋簾其他餡料的餃子繼續煮。

她打算今晚一種餡的餃子煮一些。

剩下的明天再煮。

餃子煮好後,一樣留出瞭一盤。

剩下的都放在空間裡,

冷婧趁著冷墨煮餃子的時候,切瞭一些蒜末,倒上一點醬油。

他們從小就這麼吃,已經習慣瞭。

其實冷婧還喜歡倒一些辣椒油和陳醋,蘸著餃子吃。

可是現在她還小,不能吃太過刺激的食物。

所以辣椒油這些東西,隻能等她長大再吃瞭。

冷婧的餃子餡料放的很足。

每一種餡料都有它獨特的味道在。

四盤餃子,三個人都吃的幹幹凈凈。

冷婧都吃撐瞭。

她仰躺在炕上,不想動彈。

冷墨也不管她,自顧自的收拾瞭桌子上的碗筷。

清洗幹凈後,叫冷婧去洗漱睡覺。

冷婧看瞭看桌子上後來翻出來的小鬧鈴。

上面的時間顯示是4點半。

可是天已經快要黑瞭。

她有些感慨:“這裡和東北老傢好像啊。”

冷傾在一旁也仰躺著:“嗯。”

隻是少瞭爺爺奶奶和爸爸媽媽。

感慨完,冷婧起身去收拾幹凈瞭自己,上炕睡覺。

晚上,冷墨起身往兩個灶坑裡添瞭柴火。

這是他這段時間養成的習慣。

添瞭柴火,屋裡的溫度才不會降下去。

第二天早上,冷婧是聞著香味醒的。

昨天冷墨鹵的羊頭已經好瞭。

香味傳滿瞭整個屋子。

冷墨把已經鹵瞭一晚上的羊頭盛在瞭盆裡。

羊頭已經燉的軟爛,一碰就脫骨瞭。

冷婧見此,又弄瞭點蒜醬。

早上繼續吃餃子。

還有鹵好的羊頭肉。

一早上也吃不瞭多少,冷婧留瞭一小盆,其他的都放在瞭空間中。

因為一鍋裝不下,冷墨把羊頭劈成瞭兩半,一鍋也隻鹵瞭兩個半。

剩下的冷墨打算這兩天都鹵出來。

放到空間裡,等著以後慢慢吃。

現在讓他有一種在囤貨的感覺。

還挺爽的。

冷墨在廚房把羊頭放進鍋裡繼續鹵制。

一邊把昨天冷婧包的餃子,煮上。

煮好的餃子就直接放到空間裡。

冷婧在屋內,發瞭整整四大盆的面。

此時她正在剁肉餡。

今天要多包一些包子。

等她剁完肉餡,拌好餡料後。

面也發好瞭。

冷婧坐在炕上開始包包子。

此時的冷傾默默的湊瞭上來。

被冷婧面無表情的推開瞭:“別搗亂,今天不給你面團瞭,你自己看書去。”

冷傾:“……”

冷傾又回到瞭自己的角落。

默默的拿起瞭一本言情小說,一臉嚴肅的看瞭起來。

冷婧也沒管他。

她把包好的包子放在瞭蒸籠上。

一會等冷墨煮好餃子,直接把蒸籠架在鍋上,就可以直接蒸瞭。

倆人分工明確。

冷墨那邊的餃子都煮好後。

冷婧這邊的三籠大包子也包好瞭。

籠屜是那種很大的籠屜。

包子也是那種很大的包子。

一個包子差不多都有冷婧的小臉那麼大瞭。

一個籠屜裡這麼大的包子能夠放下足足五十個!

可想而知這種籠屜有多大。

好在她們的鍋也是農村用的那種大鍋。

能放下這麼大的籠屜。

冷墨抬著這三層的籠屜架在鍋上,蒸包子。

冷婧又從空間中拿出一套新的蒸屜。

這都是早上的時候就清洗過的。

裡面鋪著洗好的屜佈。

冷婧這邊的包子才包完一層半。

冷墨那邊的包子已經出鍋瞭。

他把蒸好的包子全部撿到瞭盆裡,端給瞭冷婧。

冷婧把包子收入空間。

然後繼續包包子。

直到這三層的蒸屜都包滿瞭。

冷墨把放在外面涼透的蒸屜遞給額冷婧。

冷婧繼續包包子。

她感覺自己現在就像是一個無情的工具人。

一直重復著手上的動作。

直到第三回的包子出鍋後。

冷婧才把手裡的餡料徹底包完。

然後她看著還有半盆發好的面。

果斷的蒸瞭饅頭!

設置 目錄

設置X

保存 取消