最後一鍋蒸好後，冷婧詢問瞭冷傾的意見留下瞭幾個大饅頭。
和鹵好的鹿肉。
原本冷婧是想要炭烤羊蹄的。
可是這麼多羊蹄，還有四個鹿蹄，若是做炭烤的，沒有那麼多碳。
冷婧幹脆就直接紅燒瞭。
一共三十二個羊蹄，四隻鹿蹄。
冷婧都一起扔鍋裡燉瞭。
軟爛軟爛的羊蹄出鍋時。
冷婧直接盛出來三個，放到瞭桌子上。
其他的被她再次放進瞭空間。
冷傾看著色澤誘人的羊蹄流著口水。
冷婧見此，給他撕下來一塊肉，吹瞭吹，塞到瞭他的嘴裡。
冷傾吃的眼睛都亮瞭。
冷婧見此輕笑：“等會吃飯的時候讓你啃一個，先晾一晾，我去做個湯和小拌菜，要不都是肉，會膩。”
冷傾乖巧點頭：“去吧。”
冷婧戳瞭戳他的腦門。
成功給冷傾戳瞭一個跟頭後，轉身溜去瞭廚房。
剩下冷傾一人仰躺在屋裡的炕上無語極瞭。
冷婧做瞭一個紫菜蛋花湯，一個涼拌蘿卜。
別問為什麼老是涼拌蘿卜。
他們現在手裡的蔬菜，隻有蘿卜是最多的。
可不就得經常吃麼。
三人這頓飯也不知道是午飯還是晚飯。
反正吃的挺美的。
至於晚上要是餓瞭的話，空間裡還有那麼多吃的呢。
冷墨吃完瞭飯，拿著羊下水去瞭井邊。
井水早在入冬之前都可以用瞭。
因為挖的深，還有可能會是因為地下河的原因。
井水並沒有結冰。
冷墨把羊腸子都放在一個大紅盆裡。
這個大紅盆他一共買瞭一摞子。
平時他們都是用這個大紅盆洗澡的。
放上一半水，整個人都能夠坐在盆裡。
嘎嘎舒服。
現在用的這個當然不是他們洗澡用的那個瞭。
不然他怕冷傾和他鬧。
而且吧……他自己也覺得膈應。
這個是留著專門處理下水用的紅盆。
估計他們傢以後要處理的下水得不老少。
這個就專門留著處理下水吧。
這段時間燒火的草木灰冷墨都保存著。
這些都是留著明年種菜的時候，灑在菜地裡的。
草木灰可以殺菌，預防一些病蟲害。
他們現在沒有那麼多現代的科技與狠活。
隻能依靠現有的東西和書本上自己能查到並且利用的資源來豐富自己的生活。
當然，那是明年開春的事情。
現在的當務之急是用草木灰清洗羊下貨。
羊心和羊肝不用這麼麻煩。
羊肚和羊腸麻煩一些。
冷墨先是把羊腸和羊肚都翻瞭過來。
直接把草木灰倒在瞭盆中。
用手揉搓。
把羊腸和羊肚上面的那層黏膜和臟東西都揉搓下來。
然後在井中打撈上來一桶水。
倒進大紅盆裡，把羊腸上面的草木灰連帶著的臟東西一起清洗掉。
再次用草木灰搓洗，這期間加入一點大豆油，搓洗幾遍之後。
搓洗幹凈後，在清水中加入一點米醋和明礬。
再次清洗幾遍，就收拾幹凈瞭。
所有的腸子和肚兒都收拾幹凈瞭後。
冷墨又把心和肝也都清洗幹凈。
這兩種不需要那麼費勁。
隻要用清水清洗幾遍就可以瞭。
冷墨把這些都拿到瞭屋裡。
然後冷水下鍋，加上調料。
直接在鍋中煮開撈出。
切成小塊，等想喝羊雜湯的時候直接扔鍋裡就能煮羊雜湯喝瞭。
冷婧那冒著尖兒的一大盆羊雜，留瞭一小盆，把剩下那一大盆幾乎看不出來少的羊雜放進瞭空間中。
又在空間中拿出一整根的羊蠍子（羊的脊椎骨）。
然後剁成瞭小塊，又切瞭一些羊肉，這才一起放到鍋裡煮瞭起來。
今晚喝羊湯！
冷婧拿著盆，舀瞭一些面粉，揉成面團，放到瞭炕頭。
冷傾好奇：“姐，發面？”
冷婧笑道：“嗯，姐打算烙油餅，晚上泡著羊雜湯吃。”
冷傾眼睛一亮：“嗯嗯！”
冷婧輕笑：“你玩吧，別把我面盆弄灑瞭。”
冷傾：“不能！”
冷婧也沒再搭理他。
去廚房忙活去瞭。
今天是臘月二十七，還是有不少事的。
她和冷墨商量好瞭，今年過年打算做十道菜。
寓意著十全十美。
鹵羊頭，紅燒羊蹄，都已經準備完瞭。
今天的羊雜湯也算一個。
這就有三道菜瞭。
餃子是主食，不算在其中。
剩下的過年當天做就來得及。
冷婧一邊想著，一邊雷打不動的拿出傢裡每天都必須有的主菜。
蘿卜！
冷婧熟練的把蘿卜清洗幹凈，擦成絲，涼拌。
胡蘿卜已經沒有多少瞭。
必須留著過年的時候做菜。
所以現在隻剩下蘿卜瞭。
等蘿卜絲弄好後。
冷婧打瞭一小盆的雞蛋，放一點點的食鹽，攪拌好，加一滴靈泉水和適量的礦泉水。
放到一邊，等著一會給冷傾蒸雞蛋羹。
都收拾好後，冷婧出門看瞭看院子裡的冷墨。
冷墨在井邊洗著衣服。
冬天她和冷傾的外衣都是冷墨洗的。
冷墨覺得冬天的水太涼，而且冬天的衣服沾瞭水太沉。
從來不讓冷婧伸手。
他都是用外面的大鍋燒水，兌好涼水洗的。
冷婧過來的時候，冷墨已經洗好瞭，正在晾曬。
冬天也沒怎麼出去，衣服也不臟。
清洗起來也方便一些。
看到冷婧過來。
他連忙道：“趕緊進屋，這大冷天的，你出來幹啥？我晾完衣服就進屋瞭。”
冷婧隻得回屋。
不然她哥能直接上手把她推回屋。
她就不在這搗亂瞭。
回屋把醒好的面揉出來。
做成差不多大小的面劑子，用搟面杖搟成餅，鍋裡放上油。
把搟好的餅放進鍋裡。
鍋裡的油潑到面餅上，感覺差不多瞭就翻一下，防止下面的溫度過熱，面餅糊瞭。
翻過來的面餅要再次潑點油，這樣的油餅又軟又脆，特別香！
等兩邊都烙至金黃色就可以出鍋瞭。
冷婧一共做瞭十張大油餅。
她和冷墨的真的比在現代還能吃。
不隻是他倆。
就連不到一周歲的冷傾，那每頓飯都得吃一碗雞蛋羹。
這還不包括中午還得給他單獨沖一杯奶粉。
和平時吃的飯菜。
雖然但是，他們這麼吃瞭一個冬天，居然沒有長胖！
這對冷婧來說，那簡直是個天大的好消息瞭！
大鍋清洗幹凈後，鍋中重新添上水。
把蒸簾架在鍋裡。
把弄好的雞蛋放進鍋裡。
等雞蛋羹蒸好後。
冷婧把盆收到瞭空間裡。
這樣下次冷傾吃的時候雞蛋羹還是熱乎的。