507 鐵鍋燉大鵝

作者:若忘書 字數:3139

(感謝好友羊種、嗚哇哇aa、勿忘初心、席斯特、書友151221134004330、長安老王、李佳月票鼓勵)

大傢夥鵝肝吃得甜嘴抹舌,不過暫時也就先這樣瞭。這不是西紅柿或者草莓,到地裡就能摘去,這得殺鵝外帶收拾。

美味的鵝肝今天是沒有瞭,不過鐵鍋燉大鵝還得操持起來。

鵝肉泡瞭這麼久也差不多瞭,劉赫明在大鍋裡添好水,然後就將這些鵝肉一股腦的全都倒瞭進去。

今天跟著燒火的也換瞭人,平時是劉赫明自己往灶坑裡架劈材。今天則是艾麗克斯這個吃美瞭的小傢夥,抱著劈材沒一會兒就將灶坑給塞滿瞭,還將她給累夠嗆。

“好瞭,休息一下,今天爸爸帶著你一起做燉大鵝。”劉赫明將小傢夥給抱到瞭一旁說道。

“嗯,爸爸,艾麗克斯是不是要上學去瞭啊?”小傢夥抬頭問道。

“嗯,艾麗克斯上學後就要有好多的小朋友們一起玩。”劉赫明點瞭點頭。

“那能讓特瑞沙姐姐也跟艾麗克斯一起上學麼?”小傢夥接著問道。

“這個嘛,暫時還要等一等,要看她的爸爸貝利特是不是同意。她們傢距離咱們傢這邊有些遠,特瑞沙姐姐過來讀書會很累。”劉赫明哄著小傢夥說道。

“哦,這樣啊,那我隻能等特瑞沙放假的時候才能跟她一起玩。”小傢夥乖巧的點瞭點頭。

“爸爸,大鍋裡這樣煮就可以麼?”小傢夥又看向大鍋問道。

“當然不行瞭,現在是給這些鵝肉進行第一步處理,然後爸爸就會帶著最最可愛的艾麗克斯一起給大傢燉鵝肉吃。”劉赫明抓著她的手點著她的小鼻子說道。

“嗯,艾麗克斯最乖,爸爸是最好的爸爸。”小傢夥喜滋滋的說道。

“你們一個是最好的爸爸,一個是最乖的艾麗克斯,怎麼隻讓我一個人在這邊削土豆?”邊上的薩莎鬱悶的問道。

“海洛伊斯、哈雅,你們怎麼能讓薩莎一個人削土豆呢?”劉赫明扭過頭對著在邊上跟小動物們玩耍的倆丫頭喊道。

“哈哈,老板,我覺得今天讓你們一傢子給大傢做晚飯,會是一個很好的主意。”海洛伊斯光明正大的給自己偷懶找借口。

“好吧,今天就讓你看看我們傢的手藝怎麼樣。”劉赫明故意氣呼呼的說道。

這時候鍋裡的水也燒開瞭,劉赫明將小傢夥給放到瞭一邊,然後就將煮瞭一開的鵝肉全部撈瞭出來。

將鍋裡的這些水全部丟掉,又將鵝肉上沾著的血沫子給沖幹凈,一大盆的鵝肉放到瞭灶臺上備用。

答應瞭小傢夥要帶著她一起做菜,這個事情就得辦成。將鍋裡倒好瞭油後,他就在邊上開始切蔥薑蒜花。

“爸爸、爸爸,油熱瞭。”艾麗克斯盯著鍋裡的油看瞭一會兒後緊張的喊道。

“來,爸爸跟艾麗克斯一起做菜。”劉赫明說完就將小傢夥給抱瞭起來,還給小傢後戴上瞭小套袖和大手套。

蔥薑蒜花丟到鍋裡,滋啦啦的響聲響起來,劉赫明抓著小傢夥的手,用大勺子在鍋裡隨便的撥瞭兩下。

“親愛的薩莎,可以將鵝肉倒進鍋裡瞭。”劉赫明又沖著薩莎搞怪的喊瞭一嗓子。

薩莎白瞭他一眼,不過還是到灶臺旁將裝著鵝肉的盆子端起來,將鵝肉給倒進瞭鍋中。這一下可不得瞭,“嘩”的一聲長響。

“哇,爸爸,快炒。”艾麗克斯這個小傢夥著急瞭。

劉赫明抱著小傢夥,攥著它的小手用力的在鍋裡翻炒起來,沒一會兒的工夫,鍋裡的肉香就開始往外飄。

“艾麗克斯,告訴媽媽加三勺醬油。”劉赫明湊到艾麗克斯的耳邊說道。

“親愛的媽媽,爸爸說要加三勺醬油。”小傢夥脆生生的喊瞭一嗓子。

薩莎白瞭他們父女倆一眼,就會指使人。多乖的閨女啊,都被劉赫明這個壞爸爸給帶壞瞭。

三勺醬油加瞭進去,劉赫明也帶著閨女更加賣力的翻炒起來。剛剛僅僅是隨意的炒,現在可是加瞭功夫。

要讓每一塊兒鵝肉都能夠沾上醬油,這樣燉出來的鵝肉味道才會更加的好。這麼一大鍋的鵝肉要想全部照顧到可不容易,劉赫明足足翻炒瞭五分多鐘,這才將小傢夥給放到瞭一邊,往鍋裡加水。

然後又加瞭一些花椒、大料和桂皮、香葉,還加瞭幾枚紅紅的小辣椒,這才將鍋蓋給蓋好。

“爸爸,這樣就可以瞭麼?還要不要繼續加木材?”艾麗克斯在邊上躍躍欲試的問道。

今天這個玩法比跟小動物們一起玩有意思多瞭,小傢夥可是非常喜歡烹飪呢。尤其今天炒鵝肉的時候,也讓她非常的有成就感。

“再加三根小劈材就可以瞭,這個艱巨的任務交給艾麗克斯怎麼樣?”劉赫明看著小傢夥一本正經的說道。

“保證完成任務。”小傢夥打瞭個立正,脆生生的說道。

劉赫明也沒有閑著,將薩莎削好瞭皮的土豆洗瞭洗,然後就都切成瞭大塊。

鵝肉就算是再嫩,也需要多燉一會兒。所以這些土豆就要後下,要是直接將土豆給燉爛瞭,口感也會差好多。

這邊的鍋裡開始燉大鵝,劉赫明也在另一邊的鍋裡開始燜米飯。

燜米飯也是經常做的,可是每一次燜米飯劉赫明都非常的認真,這個火候的掌握更加的考驗人。一鍋米飯燜熟,鍋底稍稍帶一些鍋巴,又不會將鍋巴燒糊,這才是恰到好處。

這個火就沒敢讓小傢夥幫忙燒,而是他自己親自把控的。開始的時候用的是劈材,後來就換上瞭麥子桿。

米飯的香味混雜著邊上鍋裡燉大鵝的香味飄到瞭鼻端後,讓小傢夥饞得直吧嗒嘴。剛剛的鵝肝雖然也沒少吃,不過也達不到吃飽的地步啊,反倒更加的開胃,讓小傢夥都有點餓瞭。

今天的飯做得早瞭一些,然後這一大傢子就開始收拾起碗筷來。小傢夥更是積極,人傢都餓半天瞭。

“艾麗克斯,將TC叔叔和螺栓叔叔還有坦克叔叔也叫過來吧。”劉赫明摸著小傢夥的腦袋說道。

“嗯。”小傢夥應瞭一聲,然後就拿起瞭對講機呼叫起來。

開始的時候還整錯瞭頻道,搞到瞭火車司機那邊,跟他們聊瞭十多分鐘才想起來重要的任務還沒有完成呢。

這麼多人,當然不能光這一個菜,劉赫明又簡單的弄瞭兩個。一個是嗆拌土豆絲,另一個就是涼拌西紅柿。都是用大盆子裝的,這樣吃起來過癮嘛。

也就是現在傢裡邊還沒有真正的釀造白酒,要不然這都是絕佳的下酒菜,現在也隻能用啤酒來代替瞭。

艾麗克斯這個小傢夥也跟著抱瞭一個大杯子,隻不過她的杯子裡裝的是草莓汁。

“嗯,這個鵝肉味道真不錯,好像比以前吃的還要有滋味。”海洛伊斯吃瞭一塊鵝肉後誇贊的說道。

“這些鵝確實比最先養的那批鵝好一些。”劉赫明點瞭點頭。

“老板,我們新的招募計劃什麼時候開始?”TC問道。

“再等等吧,等到響水鎮真正的購買下來再說。”劉赫明說道。

“反正這次招募的人要求也不是那麼嚴格,僅僅是作為最普通的安保人員。然後你再挑幾個人,作為校車司機待命吧。”

“OK,交給我們。”TC點瞭點頭,沒有再多說什麼。

要是按照他的想法,肯定是想選精兵。不過這個需要給出的薪水也多,劉赫明是老板,還是得聽老板的。

“德克斯特,你沒有通知蘭朵茜出來吃飯麼?”吃瞭一會兒後薩莎看向劉赫明問道。

劉赫明一拍腦門,今天沒有在房子裡吃,還真將這丫頭給忘瞭。不僅僅是鵝肝都忘瞭給這丫頭留一塊,晚飯吃到現在才發現這丫頭不在。

劉赫明隻好給蘭朵茜又打瞭一個電話,喊她出來吃飯。這個真心不是故意的忘瞭她,主要是雖然都知道她也在這邊生活,她的存在感也太低瞭。

蘭朵茜頭發蓬亂的從房子裡顛顛的跑瞭出來,這丫頭對於個人形象方面也不是很重視。

“蘭朵茜,那個網站準備得怎麼樣瞭?”劉赫明給她夾瞭一小碗鵝肉後問道。

“已經差不多瞭,我正在進行最後的調試。最多再有五天的時間,就能夠正式上線。”蘭朵茜說道。

“挺好,辛苦瞭多吃一些。”劉赫明感謝的說道。

別看也認識蘭朵茜很長時間瞭,可是跟這丫頭的相處遠沒有像跟海洛伊斯那樣言談無忌。現在的海洛伊斯他是逮著機會就會欺負一通,可是蘭朵茜這邊不成。平時都是文文靜靜的樣子,更是一直將自己給關在房間裡。

燉大鵝的味道是真心不錯,火候到位,鵝肉爛而不散。燉的時間又長,湯水裡的滋味也全都給燉到瞭肉裡邊去。

以往的時候羅賓在這邊,基本上都是他負責最後的收工工作。不過現在有瞭坦克,人傢是直接用燉大鵝的湯和土豆拌著米飯吃。

給熊孩子們都氣夠嗆,這本來都是自己的福利呢,現在被坦克這麼一搞,到自己這邊還剩啥瞭?不帶這麼欺負熊的啊。

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