更別說還有豬肉片炒菜吃。

在周雲夢的提醒下，林大嫂和林母還烙瞭兩回蔥花面餅，裡面裹著點肉沫，煎得兩面金黃，咬在嘴裡酥脆可口。

期間周雲夢吃飽喝足，也攢瞭幾篇稿，有短篇也有長篇。

老實說長篇更賺錢，一次性能拿到的稿費多，但構思細綱還有寫稿都需要費很長時間。

所以她過去大半年也隻寫瞭三回長篇。

可能是覺得年後該奮鬥瞭，也可能是最近傢裡夥食好動力足，她也寫瞭篇長篇故事出來。

等被雜志社征稿後，又是一筆進賬。

抱著年初賺夠瞭，年中可以躺平些的念頭，周雲夢寫起稿來也多瞭點認真。

她背著包裹騎上自行車進趟縣城寄稿，再回來就帶瞭一罐蝦仁菜脯和一罐香菇牛肉醬，都是撕掉外包裝隻剩下透明玻璃罐的。

傢裡肉還有，林母沒讓幫忙買肉，她也就沒帶。

這兩罐拿進廚房去，林母和林大嫂瞧著稀罕。

林母：“我以前倒是聽說過，有些地方會把白蘿卜曬幹撒鹽再曬，吃飯時就著吃有個味，沒想到還可以做成這種蝦仁菜脯。”

清河生產隊這邊是沒種白蘿卜的，所以她也沒吃過。

林大嫂：“這罐香菇牛肉醬又是放瞭香菇又是有牛肉的，跟一道菜差不多，裝在罐子裡想吃的時候挖一點吃，倒是新奇，跟肉罐頭差不多。”

至於玻璃罐，這年頭也有，隻不過多是綠色透明的或者橙色透明的，少有這種白色透明的。

不過她們不知道不代表沒有，老三媳婦說瞭這些都是外面傳過來的。

周雲夢解釋：“也是正好碰上瞭，我就想著各買一罐回來嘗一下，早飯或者別的時候舀上一勺拌著吃應該挺香的。”

林母、林大嫂沒有遲疑道：“那肯定香！”

瞧這一罐裡頭的油就知道瞭。

隔天早飯，林傢飯桌上就多瞭這兩罐新鮮東西。

早上有紅薯、白粥、雞蛋羹。

周雲夢裝瞭碗白粥，舀瞭勺蝦仁菜脯吃。

一勺裡面有澄亮的油，幾乎是指甲蓋三分之一的小蝦仁和小菜脯，放進白粥裡瞬間溢開。

她就著粥嘗瞭口，菜脯咸香帶著甜，小蝦仁在其中就是調個味嘗個意思，那澄亮的油都帶有菜脯香和蝦仁那股海鮮味，喝起白粥來有滋有味。

林母對這蝦仁菜脯很好奇，她也舀瞭勺。

不過她沒喝粥，在吃紅薯。

一個紅薯剝好皮拿在手裡，已經咬瞭兩三口露出寬敞的橫截面，她直接把這勺蝦仁菜脯鋪到這橫截面上。

油汁往四周流，她連忙嘗瞭口。

第一反應是香。

這油醇正得很，帶著點咸，還有股海鮮味。

以前在河裡摸過河蝦回來煮過，差不多就是這種味道。

她這一口下去，還帶著菜脯和蝦仁，連帶著紅薯。

原本幹巴巴的紅薯因為有瞭油汁的滋潤咬起來也沒那麼幹瞭，紅薯甜但菜脯咸，二者混在一起倒是別有味道，更何況還有小蝦仁帶著的那股海鮮味。

平時吃慣瞭的紅薯澆上這蝦仁菜脯，反倒新奇得跟道菜似的。

林母點點頭表示：“好吃。”

怪不得人傢愛把白蘿卜曬成菜脯，耐放不說，咸咸的也下飯。不想炒菜的時候，來個紅薯搭上這菜脯，也是很不錯的。

林大嫂對這香菇牛肉醬比較感興趣。

她喝粥，一勺香菇牛肉醬下去，就跟大早上吃瞭道肉菜差不多。

那油汁多得呦，香菇吸滿汁水，牛肉少但也好吃，說不上滑嫩但也不柴，咸香味十足。就著這白粥，能喝好幾碗。

周雲夢自然也嘗瞭勺這香菇牛肉醬，味道不錯。不過在現代她沒碰過這款醬，還是更喜歡蝦仁菜脯多點。

林傢人的早飯，因為拌上一勺蝦仁菜脯和香菇牛肉醬，而變得特別豐盛美味。

一大早就已經嘗到油星味瞭，這一天都幹勁十足的。

他們算是知道瞭，這兩罐是好東西。

之後林傢早飯，時不時就會出現這兩罐東西，誰想吃就舀一勺拌著吃。

周雲夢也隔幾天就來點。

還找時間給周母送瞭罐蝦仁菜脯過去給她吃，周母就愛菜脯這味瞭。

轉眼間林二嫂坐滿月子，足足一個月。

她這個月子坐得好，整個人面色紅潤，甚至比生孩子之前都要好。

自然也恢復瞭她和林大嫂輪流忙傢裡的事，林母閑瞭下來。

孩子叫小米，多數時間在睡覺，醒著的時候如果林二嫂沒空，林母就會抱著她在廳裡逗她玩。

小米見著人也不怕生，咿咿呀呀地像是在和人打招呼。

周雲夢空閑的時候出來碰上瞭，也愛過去逗弄下。

有時她把手指頭伸過去，小米的小手手就會張開給抓握住，一晃一晃的玩得正歡。

二月末，春寒料峭。

棉襖棉被全都收瞭起來，換回薄被，林傢人也穿回瞭薄外衣。

周雲夢進縣城寄稿，這回寄的是五篇短篇，投給青年故事的。

上回投的長篇也收到瞭回信。

這次等回信等得久也是因為，這長篇太長瞭，兩萬兩千字，放在雜志上也能刊登個四五期瞭。

好在結果不錯，被錄用瞭。

千字給的七塊，兩萬兩千字的長篇共獲得稿費一百五十四塊錢。

周雲夢自然高興，她的小金庫又要豐盈起來瞭。

每月交給林傢也才五塊錢，能交兩年半瞭。

更何況她幫林傢周傢帶肉，也是有收錢的，這筆錢也都攢著的。

小金庫算起來，都快趕上林津平剛交給她那本津貼存折的數目瞭，沒取錢之前的。

她騎著車往供銷社去，想用手裡林津平之前給的票，買斤紅棗糕。

松軟可口，她還挺喜歡吃的。

就聽大傢都在說：“今天有牛肉供應，要的快點去排隊啊！”

周雲夢心中一喜，真是好事一樁連一樁。

又有機會從超市裡拿牛肉出來吃瞭。

第26章牛肉幹

周雲夢先到供銷社買瞭一斤紅棗糕，而後騎著自行車到無人的巷子，連人帶車進瞭超市。

牛肉攤位她少有來拿過東西，實在是這年代牛太珍貴牛肉太難得，也就上次碰巧縣城裡有供應牛肉，她才拿瞭點回傢。

這次剛好又碰上瞭。

周雲夢切瞭兩斤牛肉，又走到糧油米面區去拿瞭五斤精米。

本來準備要回去瞭，就瞥見隔壁零食飲料區上擺著的牛肉脯。

她走過去看瞭下，有蜜汁味的，也有酸辣味的。光是想想那味道，她就已經忍不住咽瞭下口水。

不過零食飲料區還沒解鎖，註定瞭這蜜汁味和酸辣味的牛肉脯與她無緣。

但超市裡的牛肉脯吃不上，還不能自己做嗎？

周雲夢意念轉移，回到瞭牛肉攤位，又重新切瞭四斤的牛腿肉。

心滿意足背著包裹，帶著自行車出瞭超市。

她沒直接回傢，而是去雜貨鋪買瞭各種調料，林傢隻有常見的油和醬油。

其實超市裡居傢日化區也有調味區，蠔油、料酒那些應有盡有，不過都不好拿出來。

她幹脆在雜貨鋪這裡買些別的能替代的。

騎車回清河生產隊的路上，周雲夢一邊註意著路況，一邊想著之前看過的美食博主視頻。

自制牛肉脯好像有點麻煩，看過的幾個視頻基本都要用到烤箱或者空氣炸鍋。

倒是有個風幹牛肉幹不錯，簡單省事可操作性強，味道也差不到哪裡去。

就做這個吧。

又想到林津平，之前交代自己寫信她一直都沒寫，主要是不知道說些什麼，幹脆等牛肉幹做好後給他寄點過去，也算有聯系瞭。

回到林傢。

林母瞧見老三媳婦回來瞭，趕緊過來幫忙把自行車推到院子旁放好。

回頭就見老三媳婦把門關上瞭。

這情況少見啊。

她問：“老三媳婦，這是怎麼瞭？”

目光落在周雲夢背著的包裹上，這麼小心該不會是帶回來什麼好東西吧。

之前也沒見老三媳婦這樣啊，都是她們來關門的。

林大嫂和林二嫂見狀也跟過來看。

周雲夢：“這次正好縣城碰上瞭有供應牛肉，我同學那也留瞭，我就買瞭點。”