"你這丫頭,做這麼多菜!"唐嬸子嗔怪道。
"不多的,我就隨便做瞭一點,那雞肉是上次在山上發現的,挺肥的一隻野雞呢!"許知笑著說道。
都已經做瞭這麼多菜瞭,再說也沒有用瞭,而且這菜看起來是真的好吃啊!
"來,這個給大寶。"許知笑著說道。
剛剛出鍋的拔絲蘋果,上面還掛著糖絲,焦黃色的糖漿,薑黃色的蘋果,看起來就很誘人。
"哇!"
大寶眼睛瞪的大大的,看著面前的盤子,他嘴角的口水都要下來瞭。
"這個是糖畫?"楊大嫂也有些驚訝的問道。
"差不多吧,上面的糖絲是和糖人一個味道的,裡面是蘋果,可好吃瞭,得趁熱吃,不然涼掉瞭就變硬瞭,不好吃瞭。"許知笑著說道。
"許妹妹真是巧思。"楊大嫂誇獎道。
楊大嫂夾瞭一筷子喂給大寶,大寶嘴巴張的大大的,哇嗚一口,眼睛都瞇起來瞭。
"娘,好吃!"
楊佳林看著都想吃瞭,可是作為叔叔,他實在不好意思搶侄兒的東西吃。
等到菜都上齊瞭,一桌子人誰也沒有先動筷子,這太豐盛瞭,而且看起來太好吃瞭,讓人不敢動筷子。
"大傢吃啊,叔叔嬸子,你們都嘗嘗我的手藝。"許知連忙招呼道。
村長先動瞭筷子然後大傢才開始動筷子,許佳林上去就夾瞭那醬大骨,他看著眼饞好久瞭!
鮮香麻辣,最重要的是還有一股子醬香味,肉軟爛又還帶著嚼勁,這骨頭絕瞭!
"咳咳。"唐嬸子提醒楊佳林道。
這臭小子在許丫頭這裡也一點也不註意一下形象,瞧這狼吞虎咽的,出息!
唐嬸子眼睛都瞪疼瞭,楊佳林埋頭吃菜,連頭也沒有抬一下。
眼看著那醬大骨都被這小子吃下去兩大塊瞭,唐嬸子也夾瞭一塊,算瞭,這小子的姻緣就隨便吧!
哎呀,這許丫頭做飯是真好吃啊!
"這野雞肉是好吃,我還是去年過年的時候吃過一回雞肉,沒有這個味道好。"楊餘慶感嘆道。
"哪裡是雞肉好,是許丫頭手藝好嘞!這雞肉做的真好吃,肉嫩又有嚼勁,一點不柴,就連裡面的香菇也好吃的不得瞭。"唐嬸子誇獎道。
她從小就是山下的村子裡面的人,苦日子過過但是真的不缺香菇吃,她就不怎麼愛吃香菇瞭,可是這香菇燉的是真的好吃,每一塊兒裡面都吸上瞭鮮香的雞湯,香菇本身又有韌勁,那是真的好吃啊!
"我愛吃這個呢!不知道這個白色的是什麼?軟糯糯的,又沙沙綿綿的,我覺得好吃極瞭。"楊大嫂問道。
她不愛葷腥,但是許妹妹做的都很好吃,尤其是這一道菜,裡面的木耳還有肉絲她知道,可是那個白色的東西她就不認識瞭,她特別喜歡!
"這個是山藥,山上挖的,我以前就吃過,我也喜歡這個味道,回頭我拿給嫂子看看,山上應該還有。"許知笑著說道。
本來她就是想借這個機會告訴大傢的,山上的山藥還挺多,但是她看見都沒有人吃,這可是難得的美味。
"好,回頭我看看樣子,也去山上看看有沒有瞭,也拿回去炒炒,我喜歡這個味道。"楊大嫂說道。
"這個倒是好東西,山上要是多,還真的有很大好處,村裡人雖然不至於餓死,但是也有傢裡窮的,每次都吃野菜也不是個事兒,丫頭回頭讓叔也看看……"楊餘慶說道。
婦道人傢說這個好吃,可是輪到村長這裡,可就是一件大事瞭,能多一樣吃食,對村裡人都有好處。
而且還有一點,若是這找到食物這個功勞算在許丫頭頭上,到時候他給許丫頭劃分點地就有理由瞭。
許知也笑著答應瞭,她本來就有這個意思,她一個人也吃不完,不如告訴大傢,這也算是做好事瞭。
這個時候許知還沒有把鹵味拿上來,因為那些畢竟都是豬下水做的,這個時候大傢都不喜歡這個東西,要是用來待客,總歸不好的。
但是等到大傢都吃的差不多的時候,倒是可以拿來給大夥兒嘗嘗味道,這也不會不禮貌瞭。
"我那裡還有一道菜,我本來打算自己吃的,畢竟不是什麼好東西,但是想著還是給大傢嘗嘗,看看味道如何。"許知解釋道。
"你這孩子,大傢都一樣,哪裡還分什麼好壞東西,你手藝這麼好,盡管拿來,我也飽飽口福。"唐嬸子笑道。
許知就把那鹵味端出來瞭,也就一碗的分量,她先讓大傢嘗嘗。
"這是我昨兒個去賣獵物的時候,掌櫃的送的,我回來處理瞭,我覺得味道還不錯,大傢不介意的話就嘗嘗。"
其實碗一端出來,幾人就問道一股特殊的香味,有辣味,香味,反正就勾得人流口水瞭。
雖然是豬下水,但是他們之前也吃過,而且這味道這麼香,當然要嘗嘗瞭。
許佳林是第一個動筷子的,他今天反正是被許知征服瞭胃瞭,做的東西太好吃瞭,就連炒青菜都很好吃。
他夾瞭一筷子豬大腸,一點難聞的味道都沒有,入鼻的都是特殊的香氣。
入口軟糯有嚼勁,有點大腸的特殊味道但是都是好吃的!
"嗯嗯,好吃好吃!"楊佳林不住的點頭。
然後下一筷子又夾瞭起來,要是他娘能把豬下水做的這麼好吃,他寧願不吃肉,也要吃這個啊!
"是味道很不錯,丫頭手藝好。"
楊餘慶也嘗瞭一塊,這一下就止不住瞭,他倒是想著似乎還差點什麼。
對瞭!就是酒,要是來一盤子這個,再喝點小酒,這日子神仙也不換吶!
許知笑瞇瞇的,也陪著吃瞭一點,她眼看著這一大碗很快的就沒瞭。
就連不愛葷腥的楊大嫂,也沒有忍住,辣的很,但是忍不住啊!
"娘,娘,寶寶也要。"
大傢都吃瞭,大寶眼看著也饞的很,不住的嚷著他也要吃。
"這個太辣瞭,娘給你涮涮啊!"
楊大嫂也不能虧瞭孩子啊,夾瞭一塊,然後放在熱水裡面涮瞭涮,然後才喂到大寶嘴裡。
這都是入味瞭的,涮瞭水也還是辣的,小小的孩子,眼淚都要辣下來瞭,可是都不舍得吐下來,嚼著咽下去瞭。
看到大傢都愛吃,許知才放心瞭,果然鹵味是大夥兒都抵擋不瞭的東西啊!