第二百七十六章 涼拌皮蛋

作者:甲乙 字數:1183

等木頭和嚴氏離開後,薑念繼續做晚飯,簡單的青椒炒肉和番茄炒蛋。外加一個清熱解暑的綠豆湯。娘倆吃得十分舒暢。

“好好吃哦。”豆芽最擦瞭擦嘴巴,“明天還要吃番茄炒蛋。”

薑念說好:“行。明天再給你做。”

豆芽想到以前要省著吃菜,於是問:“娘,我們天天吃會不會吃完瞭?”

“沒事,地裡很多,你多吃一些,也免得壞掉瞭。”除瞭院子旁邊的幾畝地以外。田莊還種著不少蔬菜,現在菜地裡的菜大面積成熟瞭,蔬菜有些吃不過來瞭。

而且現在縣城裡也是黃瓜、絲瓜大量上市的季節。這些蔬菜也賣不掉。

豆芽想瞭想,給薑念出主意:“吃不完就存起來,以後慢慢吃。”

“好。咱們多存一些。”其實就算豆芽不說,薑念也會多存一些冬日拿出來吃或是賣。畢竟有這麼一個時間固定的戒指空間,不用白不用!

“明天和娘一起去摘菜,好不好?”

“好。我要摘番茄。”豆芽掰著手指數自己認識的蔬菜:“要摘黃瓜。要摘絲瓜。不摘辣椒,它辣得我嘴巴疼。”

“好。”薑念目光溫柔的看著豆芽,她怎麼就生出這麼好看的一個閨女呢?

豆芽趴在薑念的懷裡,軟糯的問道:“娘。你看我做什麼呀?”

薑念不想開始‘漂亮’這個話題,說:“我在看星星呢。”

“娘。好多星星呀。”豆芽仰頭望向天上,指著天上的星星,認真的開始數星星,“一顆星星,兩顆星星,三顆星星……”

小丫頭數著數著就睡著瞭。

薑念抱著豆芽,看著星河燦爛的天夜空,明天又是一個好天氣。

*

翌日。

薑念早起做送去碼頭的吃食。

昨兒買瞭豬下水回來,薑念決定做一個炒豬肝,裡面加入蔥薑蒜、芹菜、辣椒等調料,酸辣口味,開胃下飯。

因為留下一斤豬肝給自傢吃,所以炒出來的豬肝就不多瞭,薑念又去菜地摘瞭一些黃瓜回來,做瞭一個涼拌皮蛋。

這還是她第一次將皮蛋拿去碼頭上賣,所以送過去的時候,工匠們紛紛好奇這是什麼東西?

“老板,再不來我們都這兒都要完工瞭!”

“老板,你都多久沒有來瞭?怎麼一來還整一個我們不認識的東西?”工匠們問,

快兩個月沒有過來瞭,今天薑念帶著豆芽過來看一看生意,順道看一下自傢鋪子修建得如何瞭,“這是皮蛋。”

薑念說:“之前一直是賣給外面的商客的,今兒想著好久沒有做新菜瞭,所以試著做一次給你們嘗嘗。”

大傢一聽是賣給外面商客的,便知這東西味道必定不差,紛紛搶著說:“那我要嘗一嘗。”

“多少錢一斤?”

薑念說:“還是十文一份。”

“十文一份啊?可我兩個菜都想吃怎麼辦?”

薑念說:“可以一樣來一點。”

“那行,我一樣來一些。”

眾人買瞭菜嘗過以後,紛紛表示味道很好。

“原本以為買這個黃瓜很不劃算,可沒想到經過老板你的手以後,這菜都多瞭一些滋味瞭。”

“明明我自己傢也有黃瓜,可我怎麼覺得老板做的黃瓜這麼好吃呢?”

“主要是調料的原因吧,你看這裡面可有不少油,換做是你,你願意往一個拌黃瓜裡面加這些東西?”

“這倒也是。”大部分人傢做拌黃瓜都是加一點鹽,可想而知味道如何。

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